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第十六章:小麦(第1/2页)
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    把孟胜的尸身安葬好之后,江寒等人在孟乡住了下来。

    江寒每天的时间被安排的满满的,除了整理各地送回来的消息,闲暇时间还要在黄渭、田玉儿等人的指导下练剑。

    “嗬!”江寒咬着牙将长剑一甩而出,剑锋发出一阵嗡鸣,又是凌然刺出,直直地横在半空。

    田玉儿背着手,满意的点了点头。

    “不错不错,继续。”

    江寒收回了剑,看着派头十足的田玉儿,开口质问道:“这基础的刺、挑、劈我已经练了半个月了,什么时候才能教我剑法?”

    “我爹说过,打好了根基,才能向更高境界迈进,我当年练基础剑术可是练了三年。”

    “田姑娘说得没错,钜子还得继续刺。”黄渭高声说道。

    黄渭和庖丁正坐在厅中喝茶,教学江寒剑术,自然不能只交给田玉儿一人,黄渭这个墨家疾风剑法大成的一流高手很有发言权。

    庖丁浅饮了一口手中的温茶,干冷的日子,温茶的入喉,总能升上些暖意。

    “子义,听老黄的,他是专业的。”

    江寒咬着牙,抬着已经有些红肿的手腕接着一剑一剑地刺着。

    几个人说是教他剑术,可这半个月却只是让江寒练基本功,别说剑术,连剑招都没看到过。

    “嗬!!”

    “不行,这一剑太过绵软,重来!”

    “哈!!”

    “江寒,你不许用内力。”

    院中不停的传出江寒的挥剑声和田玉儿的指导声。

    庖丁嘿嘿一笑,放下了手中的茶杯。

    “老黄,钜子学剑的天赋如何?”

    黄渭挑了挑眉毛,无奈地摇了摇头:“若是没有孟钜子传授给钜子的内息,钜子怕是连田姑娘都打不过。”

    “人无完人,钜子要是在武学方面也是天赋过人的话,那就真是个怪物了。”

    黄渭点了点头:“钜子在胆识谋略方面,便是千挑万选,也是难有的良木。”

    庖丁摸了摸下巴上的胡子:“钜子最恐怖的是在格物方面的天赋,就连墨子大师都赞叹不已,说钜子若是潜心研究格物之学,一定会成为超过他和公输班的一代机关大师。”

    黄渭的瞳孔一缩:“墨子大师还在?”

    庖丁笑着回答道:“还在,隐居在齐国的云梦山中,与一个叫鬼谷的老头儿为伴。”

    “原来如此,有机会我定要去拜访墨子大师。”

    “每年农耕过后,钜子都会去云梦山,你可以跟着钜子一同前往。”

    “如此甚好。”

    ……

    “钜子,田姑娘,我和高兄打到了两只山鸡。”

    人还没进院,徐弱的声音就传了进来。

    “景山,快,扶我一下!”

    江寒一上午连续挥出了几千剑,累的两眼发黑。

    不用内力的情况下,他的身体素质甚至不如田间地头的庄稼汉。

    徐弱刚要上前,就被田玉儿瞪了一眼,他只能挠头一笑。

    “钜子,我也没办法,大家都是为了您好,我去处理鸡肉了。”

    说着,徐弱还举了举手里两只五彩斑斓的山鸡。

    “山鸡!”江寒眼前一亮,像是找到了救星。

    “庖丁,我教你一种新的做鸡方法,今天的剑就练到这行不行?”

    “哎!”

    上一秒还在喝茶的庖丁,一个闪身来到了江寒的身前,笑吟吟的看着田玉儿。

    “玉儿啊,给庖丁叔叔一个面子,今天就到这了。”

    不等田玉儿答应,庖丁拉着江寒就向厨房跑去。

    田玉儿被气的直跺脚,这个江寒,又要偷奸耍滑,她只能化悲愤为食欲。

    “庖丁叔叔,给我留个鸡腿儿!”

    ……

    来到厨房后,庖丁两把菜刀三下五除二把鸡毛剃了个干净。

    “子义,这次做鸡肉是蒸是煮是煎是炸?”

    江寒笑着摇了摇头:“不蒸不煮不煎不炸,这次是烤。”

    江寒用清水洗手,把处理好的鸡放进了鼎中腌制。

    其实春秋战国时候的调料并不单调,有酱叫做醢,有酒可以做菜,就连辣椒的替代品茱萸都被广泛的利用了。

    江寒用精盐、酱油提鲜,加入了花椒、生姜不断的搓洗着鸡肉。

    旁边的庖丁一脸疑惑,不知道江寒为什么要给鸡肉按摩。

    “子义你这是在干嘛。”

    “这是在做马杀鸡,这种鸡肉能更好的入味。”江寒解释道。

    庖丁赶紧拿出了竹简,从头发里抽出狼毫笔记了下来。

    “搓洗鸡肉,更能入味。”

    搓洗了十几分钟后,江寒把鸡肉放在了一遍,出门对徐弱吩咐道。

    “景山,你去田里挖一些黄土回来,我有用处。”

    “哦,好!”

    徐弱马上带着农具跑到了田头,挖了一包黄土背了回来。

    江寒把黄土倒进了大鼎中,用杵子捣碎。

    “庖丁,拿酒来。”

    “好!”

    庖丁去库房拿来了一坛烈酒,摆在了江寒的面前。

    江寒提起酒坛就倒进了装满了黄土的鼎中。

    庖丁看得是一脸肉疼,这一坛烧刀子,在泰丰楼中可是能卖上一千刀币的。

    “多大的人了,还和泥玩。”田玉儿背着手说道。

    听说江寒做菜要用泥土,徐弱和田玉儿等人都围上来参观。

    “钜子,我们不会要吃土吧。”徐弱也是一脸担忧。

    虽说饥荒年百姓有用观音土充饥的,但是泥土的味道实在是不好吃。

    江寒嘿嘿一笑,并不解释,等下一定会让你们惊掉下巴的,

    “庖丁,夏天摘下的荷叶还有没有?”

    “有有有!”

    对厨艺痴迷的庖丁又屁颠屁颠的给江寒找来了荷叶。

    江寒把锅中的水煮沸,把荷叶放在里面烫软,正好鸡肉已经腌制好了。

    他用荷叶把鸡肉包住,用细绳捆了起来,均匀的裹上了一厘米厚的泥巴,扔进了火堆里。

    “大功告成!庖丁,烧火吧,半个时辰。”

    半个时辰后,被烤得干裂的泥土出炉,摆在了众人的桌前。

    大家大眼瞪小眼,不知道怎么下口。

    江寒拿起非攻,用剑柄把泥土敲碎,割开里面的荷叶。

    鸡肉被烤得焦黄软烂,鸡肉的香味伴随着荷叶的香味让人食指大动。


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