土豆要怎么做才好吃，这好像不需要废话。
烤着吃，炒着吃，炖牛肉……不管怎么做，都是绝顶美味。
不过对于第一次面对土豆的众人，就有点难度了。
“先生，这东西先送到了你的府上，你知道怎么做吧？”老朱好奇道。
张承天立刻道：“陛下，我爹就没做过，我想尝尝，他不答应，说什么辛辛苦苦拿回来的，不让我浪费东西……没吃过，万一不好吃，岂不是白白辛苦了。”
几个人的目光都落在了张希孟身上，到底好吃还是不好吃啊？
张希孟只能道：“这东西看起来和山药差不多，我下厨就是了，没什么难的。”
张承天还是不信，“父亲，我看这东西更像是萝卜，要不炖汤喝？”
还没等他说完，老朱就给了他一拳头“臭小子，别废话了，你爹愿意下厨，赶快准备烧柴去！”
张承天稍微迟疑，朱元璋直接踢人了。
浪费时间干什么，你们不知道张先生厨艺顶呱呱啊！
说实话，张承天他们还不知道，包括夏知凤在内，她是听说过，张希孟应该会做菜，但是却没有福气尝过。
毕竟贵为太师的男人，可不愿意轻易下厨。
只不过今天却是躲不开了。
张希孟只能亲自动手，他弄了十斤土豆，洗干净去皮，大的拿来做土豆丝，小的拿去烤了，不大不小的炖牛肉吃！
当张太师拿起菜刀，细如发丝的土豆丝从指尖儿流出的时候，几个小崽子都傻了。
我的天啊！
这也太强悍了吧！
张承天的脸迅速垮下来，他好像意识到了一件事。
既然老爹的厨艺这么强，自己还满世界找什么美食啊！在家里让老爹下厨就是了。只不过他显然是做梦了，张希孟才不会给他专门做菜。
换句话说，要多大一张脸，才能请动张太师啊！
今天这顿饭还是看在土豆的面子上，要不然朱元璋祖孙加起来都不够用！
果不其然，就看张希孟往锅里扔的香料，别说炖土豆了，就算把皮靴扔进去，都能香气四溢。
很快，张希孟手脚麻利，将牛肉焯水下锅，翻炒之后，加水炖半個时辰。在另一边，他已经把小土豆裹上苏叶，放到了炭火上。
这也算是个小技巧，小土豆很容易熟，外面裹上了苏叶，还能增添一点风味。
很快土豆就熟了，张希孟用铲子拿出来，扯开外面焦糊的叶子，顿时一股浓郁的香气，扑面而来。
在场的孩子居多，哪里受得了这个。
张承天直接伸手了，可惜的是，有人比他还快，夏知凤迅速抢到了一颗小土豆，放在嘴边，吹了两下，就塞了进去。
敢情她也是个吃货！
“好吃！真好吃啊！”
听她这么说，张承天更迫不及待了，连忙抓了一个，也塞进嘴里。
常吃的人或许不觉得，其实土豆软烂醇厚，加上火烧过的糊味，绝对是一种难得的享受。
张承天眼睛瞪得老大，他这是打开了新世界的大门，确实好吃啊！
“爹，我琢磨着天天吃这个都行啊！”
张希孟只是淡淡哼了一声，土豆确实不错，但远远到不了每天都吃的程度，尤其是还不能作为主粮。
“别废话了，帮我把蘸料端上去……还有，你别光顾着自己吃，还有皇孙殿下呢！”
张承天翻了翻眼皮，有夏师姐在这里，还能让小皇孙吃亏了？
果然，夏知凤小心翼翼剥着土豆皮，然后将一块鸡蛋大小的土豆，递给了朱雄英。
“吃吧！”
朱雄英接过来，小眼睛都是期待，他也确实想尝尝……不过小家伙竟然扭头，把第一颗土豆递给了马三宝。
“尝尝吧，这是你爹他们费了好大力气拿回来的。”
岂止是费力气，简直把命都搭进去了。
不过让马三宝感动的是，朱雄英竟然真的想着他，这一颗土豆，简直比蜜糖还甜，好吃到了心里。
眼瞧着马三宝把土豆吞下去，朱雄英一回头，见老师又一个给他。
“这回该轮到你了。”
朱雄英愣了一下，竟然冲向了朱元璋。
“皇爷爷，你也吃！”
朱元璋含笑接过来，“乖孙啊，你怎么不吃？”
“下一个，下一个就是我的了。”
朱雄英接过来，正想要塞进嘴里，却发现了一直忙活的张希孟，他连忙迈着小短腿，送到了张希孟面前。
“太师爷爷，您的！”
张希孟接过了温热的烤土豆，忍不住瞪了张承天和夏知凤，“瞧瞧，一个徒弟，一个儿子，还不如殿下懂事，你们啊，太让人失望了！”
夏知凤只是低头笑，她才不怕张希孟的责怪。
事实上追随老师一段时间，夏知凤早就知道，张希孟是个不拘小节的，根本不会在乎这种事情。
不过朱雄英能想到，也证明这孩子确实不错，
心中有长辈，很是不错。
张承天也不怎么害怕，这就不是我的主场，表现那么好干什么？
把机会留给皇孙，看着小家伙表现好，没准师父会更乐呢！
瞧瞧，为了让皇孙看起来更懂事，我都不惜自污了，真是不容易啊！
几个小土豆，肯定不够朱雄英分的。
真正的大菜，很快上来了。
这一锅土豆烧牛肉，直接让几个人都傻眼了。
包括老朱在内！
他早就知道，张希孟厨艺了得。
当年的时候，想吃饱肚子，要靠马皇后，但是想吃好，就必须指望张希孟了。
做菜这玩意，除了要看天赋，还要讲究传承。
马皇后小时候，也不过是小康之家，因此她最擅长做的就是大饼，面条，主要是好吃管饱儿。
但是像张希孟这种，家里勉强算是名门，吃过见过，做出来的东西，当然不一样。
早些年就知道张希孟厨艺厉害，而此时这一道菜，彻底证明了张希孟的水平，绝对宝刀不老。
土豆烧牛肉在后世最多算是家常菜，一般人都会做，但是能不能做得好，那就要看水平了。
张希孟选择的是小牛肉，而且还是牛腩位置，最是鲜嫩不过。
自从北平大举向南输送牛羊，应天是不缺牛肉的。
但是如此新嫩，也不容易。