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第三十二章 用兔子钓鱼
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    麦欢烙着卷饼,抽空还做了一锅蛋花汤,她边做饭边默默祈祷,这伙人吃完早饭快走吧,不然中午都不知道给他们吃什么了。

    二十几个人,得烙多少饼啊单翠花学到要领以后,接过麦欢手里的铲子。她们这边早饭刚做好,从外面走进来两个家丁打扮的下人,原来俩人一大早就去了县城,不仅给麦家买了整袋的梗米和面粉,还买来了肉包子和馄饨。

    早知道他们会去买早点,自己哪里用忙一大早上啊那两个拿着早点的家丁笑着对麦欢:“这些包子给少爷们和你们家的人吃,饼留着我们吃就是了。”

    “你个臭五秋,想什么美事呢,滚回你车边上吃包子去,我们几个还想尝尝欢的手艺呢”汤宇骏伸着懒腰走出房门,他也想多睡一会懒觉的,可麦家的牛啊,羊啊,鸡啊,一大早就起来练嗓子,自己没法子假装听不见啊

    “麦婶婶,早上好啊”汤宇骏热情地和单翠花打着招呼,单翠花在围裙上胡乱地擦着手,她紧张地看着俩个闺女,不知道该怎么回应汤宇骏的问候。

    麦欢告诉汤宇骏村子不兴问早安这一套,只要称呼婶婶就可以了,麦芳更加不客气,直接命令汤宇骏去摆桌子,碗筷。

    卷饼的配菜有三种,炝豆芽、果酱还可以卷酱菜,爽脆的黄瓜切成丝卷在饼里特别好吃。再喝上一碗飘着香葱的蛋花汤,这样的早餐比肉包子、馄饨好吃多了。

    麦欢看过几个人狼吞虎咽的模样,捡了些包子递给家人,正好大家都借这个机会换换口味。

    吃完饭汤宇骏磨磨蹭蹭不想走,曲浩走到麦旺和单翠花跟前郑重地向他们行了个礼,出自己想认下麦欢做妹妹的想法。

    谁也没想到他会有这样的想法,实话麦欢对曲浩的印象挺好的,一看就是个谦谦君子,比汤宇骏之流靠谱多了。

    见闺女不反对,麦旺和单翠花更加没有意见了,曲浩告诉麦家人他回去禀明父母以后,会选个日子上门正式拜见麦旺夫妇,然后带着麦欢去青城郡见家人。

    麦欢可不敢想的那么长远,曲浩如果真是郡守的儿子,他的家人会让他认一个村姑做干妹妹吗曲浩当即和麦欢改了口。汤宇骏凑到麦芳面前问她和自己结拜可好,麦芳爽快地答了声“好啊你要是想管我叫姐姐,我没意见。”

    我有意见,汤宇骏在麦芳欢快的笑声中走向门外的马车,他要找曲浩商量一下,下次还也要跟着来,自己就不信还收拾不了一个丫头片子了。

    好不容易把几位少爷送走了,麦旺套上牛车,拉着几个孩子,和赵屠户一家汇合以后朝着赵屠户的山头进发了。

    一路上麦欢就在想,幸亏这里暖和,不然十月末哪里还有红薯可挖,像自己曾经的老家,这个时候已经很冷了,即使不上冻,也结霜了,红薯如果还留着外面早不能要了。

    赵屠户这座山上就有两片红薯,一片面积大些,一片稍些。麦旺自家已经储存不少了,去挖那片少的就好。

    两家人找到地方就各自忙开了,麦欢背着竹篓在四周转悠,采摘木耳和猴头。转麦永河又留着家里挖地窖,麦欢也留了下来,晾晒自己采摘的木耳。

    忙活了好几,麦家已经储满满两窖红薯,就连特别会过日子的单翠花都觉得没必要再挖了。

    麦欢心里急的不行,却不敢把自己的想法一股脑出来,想了好几,她打算先从一些零食入手,等大家接受了,再开发其他项目。

    麦欢选了一些挖断的、形状不好的红薯打皮,放在清水了浸泡,过段时间捞出切成薄厚均匀的片装放在锅里蒸,八九分熟以后拿出来晾凉,一片片铺开摆在竹筛子上,半翻动一次。

    她另外挑选了一些不大不的红薯洗净、去皮、切成薄片,然后把表面的淀粉冲洗掉,控干水分,放在有阳光、通风的地方均匀地摆放好。

    大约过个两、三,麦欢看那些生的红薯片已经干了,取回来锅底生上火。撒上细盐和少许调料开始翻炒,等到红薯片微微泛黄时,把火撤了,继续翻炒,红薯片变黄时赶紧出锅,凉了以后麦欢分给大家吃。酥脆的口感、咸香适中的味道,这个做零食真不错。

    红薯干晒好以后,更是得到了好评无数,这样的零食

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    耐放,味道又好,不仅孩子爱吃,大人也喜欢它那股韧劲。单翠花带着麦芳忙了好几,又攒了满满一布袋红薯干。

    “这个红薯还有什么吃法没有了”好像干活上瘾了一样,麦芳现在就想开发红薯的新吃法,因为材料充足,玩坏了就地可以吃掉,一点不用担心浪费的问题。

    有啊可是自己一次性的暴露太多好吗麦欢把这些积攒下来的淀粉晒干,努力回忆着制作凉皮的步骤,经过五、六次的失败后,终于做出了成品。

    凉皮当然要拌着吃了,麦欢又仔细研究起调料,两以后一盘晶莹、柔嫩的拌凉皮被端上了餐桌。

    “欢,这就是你研究好些的吃食吗二哥替你们先尝尝。”麦永海早就馋了,能让妹妹研究了好几的东西他相信一定差不了。

    凉皮入口是一种特别滑嫩的感觉,再加上配料,要多爽口就有多爽口。

    于是麦家又多了一项工作,把那些的、有伤的红薯拿出来做成红薯粉,蒸干粮可以放一些、红薯发糕和紫薯发糕比起单纯的杂面干粮好吃多了。

    “看来咱家来年可以试着种一些。”单翠花边忙活,边念叨,野生的毕竟有限,现在是没人知道红薯的用途,再过两年,野生的红薯恐怕就不好找了。

    现在的问题是,谁知道这东西怎么种植啊麦欢又搬出客栈的老板娘,她告诉过自己该怎么做,好像并不难的样子。

    过了这么些日子,麦欢早把曲浩要认自己做干妹妹的事给抛到脑后了,她正在酝酿自己的挣钱大计。

    单翠花本打算送麦欢去学刺绣,可惜那位绣娘眼睛越来越差,现在是她的一个徒弟代替她授课,正因为这样单翠花才变得犹犹豫豫,就怕钱花了,到时候还没学到什么本事。

    “要不就等着过了年,气暖和了再去学吧欢在家咱们还能多吃到不少的好东西。”麦芳的提议得到家里人的一致赞同,反正麦欢过了年才九岁,学刺绣虽然晚了点,也算来的及。

    麦旺做了一个大笼子,准备去县里卖兔子,自从养兔子到现在,家里一次也没去卖过呢麦欢建议把白色的兔子和其他颜色的分开装。那些灰色和黑白花的可以送去酒楼,白色的兔子可以找个热闹的地方,最好是靠近有钱人家的街道,看看能不能卖给那些姐和年轻的太太们。

    单翠花觉得这个办法不错,第二一早,麦旺用大笼子装了二十多只杂色的兔子,又用笼子装了六只浑身雪白,没有一丝杂色的兔子。进了县城以后,麦永海找了一条繁华的街道,把装着白色兔子的笼子放下,他和麦旺转身去了酒楼。

    麦芳想喊“卖白兔。”被妹妹制止,麦欢拿出两片白菜叶子,姐妹俩蹲在笼子边逗弄兔子。

    不一会的功夫就围上来好几位穿着绸缎,带着丫鬟的年轻太太和姐。

    “你们这兔子卖吗”其中一个人问道。

    麦欢捏了刚想要话的二姐胳膊一下,趁着她愣神抢先开口:“我爹爹和哥哥去找买家了,让我们俩在这看着就行,不能擅自做主卖兔子。”

    爹和二哥什么时候过这话,麦芳瞪着眼睛看妹妹,最后干脆闭上嘴巴,自己没妹妹心眼多,让她折腾去吧,万一要是吃亏了自己再开口也不迟。

    “卖给我一只怎么样,你们拿到集市上最多能卖一百个铜板,我给你一百五十个铜板怎么样”一位年轻的太太帮麦家姐妹分析行情,一看她就是个精明的当家主母。

    “这位太太,不是钱多钱少的事情,我爹昨猎兔子回家的路上遇到一位老夫人,她让我爹今带着兔子进县城的,是家里孙子、孙女都喜欢动物,要多买几只呢”

    一个七、八岁大的姑娘蹲在笼子边不肯走,她用手指戳戳这个、碰碰那个,一双眼睛里现在只有六只白兔了。

    看到这情形她身边的一个大丫鬟过来和麦欢商量:“你就卖给我家姐一只吧,我给你三百个铜板怎么样。”

    这么多,麦芳都想点头了,她一扭头却看见妹妹在摇晃脑袋,得,自己还是接着喂兔子吧和别人周旋这种事,自己是没有妹妹在行。

    麦欢也不急,鱼儿都上钩了,离落入鱼篓还会远吗


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