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第30章 豆腐(第1/2页)
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    早晨同样是天蒙蒙亮就去厨房准备,她看了眼坐在灶前的姜寒水,眼里闪过无奈和暖意。

    她知道姜寒水的性格,便也没劝他回去继续睡。

    昨天太忙碌了,陈柳絮今天就想轻松一些,她没有煮多余的饭,也没有做土豆烧肉,只是将十来个鸡蛋打散,下油炒得鲜嫩,淡黄色的一粒粒,看上去很漂亮,她把鸡蛋和豆芽盛进盆里,泡水的土豆粉放在桶里,就可以了。

    卤菜肯定是要有的,也煮了海带汤,发糕挺受欢迎,她又换了个红専发糕,一点面粉就能做出一盆。

    今天她不打算让陈氏去,先前只是让陈氏去看看放心而已,她可不能为了自己的生意让陈氏累到,更何况她很喜欢做生意达到想要开店的目标,可陈氏却不一定喜欢,她总不能每天都占用陈氏的时间吧。

    陈氏犹豫了好一会才答应,不是她不想帮忙,主要是她这把年纪脑子没那么灵光了,算账都有可能出错,手指头也忙不过来,去了可能拖陈柳絮的后腿,今天卖的东西比较简单,她就不用担心陈柳絮忙不过来,而且柳玉说有点不舒服,她还得去挖些草药呢。

    所有准备就绪,陈柳絮出门,就见姜寒水跟在后面。

    陈柳絮疑问,“还有什么事吗?”

    男人没多说,径直推着小车往前走,他力气大,推动起来手指就像没用过似的。

    陈柳絮愣了愣,赶紧跟上,明白姜寒水是要送她去镇上,唇边带了点笑意。

    到了位置的时候,码头上的人已经很多了,陈柳絮却微微皱眉,只因为她昨天卖东西的地方,被另一个人占了位置,是买包子馒头的那个中年妇人。

    触及她的视线,那妇人讪讪地转移目光,低下了头,像是什么都不知道的样子。

    陈柳絮看到自己选中的位置被故意抢走,心里自然是有点不舒服的,冷淡地看着那妇人闷头装鹌鹑,并没有上前理论。

    这就是摆摊不好的地方,位置不是自己买下的,就不是属于自己的,很可能会被抢走,即使是上前说理,也会被反驳一句“地方是大家的,不是你的。”

    眼里闪过丝漫不经心的讽刺,那妇人不会以为换个位置生意就能好吧,能不能吸引客人,最关键的还是味道,在别的地方浪费心思,根本半点用都没有。

    陈柳絮随便再选了个离码头近的地方,把摊子支上,对姜寒水温声道:“我这里都可以了,你忙自己的事情去吧。”

    姜寒水嗯了声,去买了点纸张。

    陈柳絮把锅沿擦的干干净净,估摸着时间差不多了,她试了下海带汤的温度,还是暖暖的,便在炉子里添上炭火,倒了一点菜油。

    油温烧热的时候,将炒好的鸡蛋放入,加入调味料,最后下泡了水的土豆粉,香气窜上鼻尖的时候,她撒了一把豆芽,翻炒两下,就停了火,保持土豆粉的劲道。

    土豆粉沾着油汁,蛋花点缀在其中,虽然看上去简单,味道绝对是很不错,入了味的。

    陈柳絮暂时把锅盖盖上,免得冷了。

    她用帕子擦了擦手,就见姜寒水拿着东西又折回来了,问道:“你还没回去吗?

    姜寒水嗯了声,“离正午也没多久了,我跟你一起回去。”

    陈柳絮想着也是,就笑说,“那你别嫌待会太吵。”

    她的土豆粉炒好后,还保持着口感,没多久就有昨天的客人过来了。

    好几个人都是来买发糕的,香甜绵软,她们显然对红専味的更加青睐,模样好看,还更甜一些。

    陈柳絮迅速地用油纸包上,动作已经熟练利落。

    码头下工的挑夫也来了,“老板,就记着你手艺呢,越想越饿,这不就赶紧来了!”

    一边摸钱,一边望向锅里,“再给我来份土豆烧肉。”

    有肉有饭,吃饱了才有力气呢。

    陈柳絮抱歉道:“不好意思啊,今天的主食换了,是炒土豆粉,一样好吃的,六文钱一份。”

    对方犹豫了一会,土豆粉是啥,他怎么没听过,不过应该跟土豆有关吧,他虽然有些迟疑,觉得土豆不该卖得这么贵,可又想到了陈柳絮摊上样样都好吃的东西,便直爽道:“那来一份吧。”

    他的同伴也这么说。

    姜寒水问:“有让我帮忙的吗?”

    陈柳絮将土豆粉盛进盘子里,看姜寒水站在一边闲得无聊的样子,“那你帮我装五碗汤,五碗卤菜吧。”

    “老板,这是你相公?”有人随口问。

    陈柳絮应道:“是啊。”

    那人咬了口发糕,果然好看又能干的媳妇是别人家的,那男的看着冷了些,但两人模样算是般配,两人之间的气氛也挺融洽默契。

    姜寒水听着陈柳絮清脆的应答声,语气亲近,嘴角不由得带了点弧度,对于摊子前的大嗓门也不觉得吵了。

    热腾腾的土豆粉摆上桌,几个挑夫新奇得看,完全是他们想象不到的样子,白生生的,晶莹剔透,包裹着酱水,其中夹杂着粒粒分明的蛋花。

    吃在嘴里软糯弹牙,咸香滑溜,鸡蛋花也挺多的,吃下去很有饱腹感。

    这么看来六文钱完全很划算啊。

    客人越来越多,周围空气都似乎热了几个度,土豆粉极为受欢迎。

    道道声音响在耳边,第一锅的粉已经卖光了,陈柳絮就烧起炭火,滋啦一声将粉倒进锅里炒第收钱装粉一个不落,陈柳絮游刃有余。

    差不多半个多时辰,东西都快卖光了,陈柳絮擦掉汗珠,打算过会就收摊。

    今天的生意比昨天还要好,应该是客人吃得满意,就带来了别的客人。

    陈柳絮瞥见那卖包子的瞅来得酸溜溜的眼神,心念一转,舀了点土豆粉,在那直勾勾地眼神下送去给另一边卖馄饨的。

    卖包子的妇人顿时满脸期待,昨天她就吃到了送的发糕,那土豆粉应该也会送吧,怎么能漏掉她呢,妇人理所当然地等着,嘴里咽了咽口水。

    可她巴巴的望着,那边都自己坐着吃了,连眼神都没甩过来一个。

    妇人霎时垮了脸,气得哼了声,当谁稀罕啊,啊呸!

    她跳脚的样子陈柳絮猜都猜的到,心里有点畅快,被抢位置的不爽散了去。

    她想着家里那锅越熬越香的卤水,吃完了饭没有立刻回去,她让姜寒水守着摊子,去卖肉那里买了肥肠和猪头肉,这些部位的要便宜些,可也卖了十文钱一斤,都是要过称的东西,买根骨头还得三文。


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