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第5章 第五章(第1/2页)
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    天气转暖,牡丹花开。

    黄巾的余声渐渐消散,不起波澜,取而代之的是越来越多的巫师入雒。

    但这对广阳门里东三道的街坊邻居们来说,只是茶余饭后的谈资。

    毕竟自从光武帝迁都雒阳以来,市民们对于天子驾崩这种事,看得颇为淡然。

    ……甚至连热闹都懒得看的那种淡然。

    除了巫师入雒,牡丹花开之外,还能让邻居们聊一聊的话题,大概就是羊家新招的那个帮佣了。

    长得貌不惊人,看起来瘦瘦小小,不太起眼,尤其沉默寡言,轻易不开腔。

    只是那个杀猪手法确实利落得过分了。

    同在羊家帮佣的李二虽没见过老主人初杀猪时什么样,但他可见过少主人第一次拎起杀猪刀时的模样。

    那么大一头猪,从猪圈里赶出来要费力气,捉住捆好更要费力气,按住挣扎哀嚎的牲畜,快准狠地从喉咙处捅进去一刀,那更是没有几年的经验断然干不好的活计。

    羊家需要帮佣也是为此——毕竟在常人的理解里,杀猪这活就不是一个人能做得了的。

    那天迎着朝阳,少主人哆哆嗦嗦拎着刀,一刀扎下去,鲜血喷涌而出,猪却没咽下最后一口气。

    不仅没咽气,反而在剧痛之下嚎叫着挣脱了绳索,踹开了几个壮汉,撒腿狂奔出门。

    一整条东三道上,洒满了这头猪的热血。

    但这位新来的陆小郎完全不同。

    清晨照例是要将头天送入圈中的肥猪选一头出来宰杀,李二带着两个帮佣也准备好了一应的家伙事儿,熟车熟路,正待拎着赶猪棒,将猪赶出来再围追堵截捆起来时,少年走了过来。

    “要杀这一头吗?”他指了指猪圈中最为肥壮的一头。

    那头猪不曾劁过,性情凶暴,颇有几分脾气,送来这几日令几个帮佣都吃了苦头,因而大家不怎么想惹它,小心地选了相对不那么暴脾气的其他肉猪。

    为首的李二原本想出声提醒他,忽然却改变了主意。

    ……不知道为什么,他总觉得那个一脸漫不经心的少年,看起来有点讨厌。

    初来乍到,吃个亏,丢个人,涨涨教训也不算什么吧?

    反正待他被那头公猪追得满院逃命时,自己上前帮忙给他救下来便是了。

    想到这里,李二点了点头,“就它吧。”

    少年身材并不高挑,也不健壮。

    拎着一根棍子走进猪圈时,就连最瘦弱的那头小母猪也可以一头撞他个跟头。

    实际上这也是赶猪人常有的遭遇。

    若是哪头猪发了怒,不仅能将人撞倒,一口咬掉半个耳朵也是有的。

    但那几头猪迅速地躲开了,它们似乎十分忌惮这个瘦弱的少年,不愿凑到他身边。

    只有不曾劁过,算是猪圈中王者的那头黑毛公猪被这个不速之客激怒,它咧开嘴,鼻腔里迸出了浑浊而暴怒的声音,后腿蹭了两下泥土,便猛地冲了上来!

    那头猪好歹也有数百斤的分量,这般冲过来,若真将他撞倒,恐怕肋骨也要撞断两根!

    察觉到自己很可能因为一点狭促的小心思而害了同伴,可能还要害自己被主人痛骂时,李二后悔了!

    ……但是后悔也没有什么用。

    因为在那一瞬,少年拎起了棍子,照着那头猪的脑袋砸了下去。

    他只是侧了侧身,几乎没怎么换位置,那头猪冲到身边时,他刚好闪开,将棍子挥下,轻车熟路。

    扑面而来的尘土里卷着猪圈的臭味。

    随着棍子落下,先入耳的是骨头碎裂的响声,而后才是那口肥壮的畜生扑倒在尘土里的闷响。

    李二见过许多次杀猪,但从来没见过这么杀猪的。

    帮佣们全都惊呆了。

    直到那个少年像拎鸡一样拎起了这口几百斤的肥猪,丢在案上,提起了杀猪刀时,李二还是没反应过来。

    “李二哥,拿个桶来?”少年疑惑的目光转向李二时,他莫名觉得膝盖有点软。

    丝毫没察觉到自己已经准备拿起反派剧本的李二气愤地想:

    再放任这小子猖狂下去,他在羊家帮佣中的威望就全完了!

    少主人羊喜用过朝食,懒洋洋地走进院子,准备围观帮佣们捉猪时,发现几个人正忙忙碌碌。

    案几上摆着一头猪,不仅已经杀好,而且褪了毛,去了皮,开膛破肚,正在切肉。

    见少主人出来,李二颇为吃力地拎起了那个硕大的猪头,“郎君,您看这……?”

    一头猪不同部位能卖得的钱自然是不同的。

    猪肺、沙肝、猪血,这些都是极便宜,卖不出钱的部分。

    猪头肉的卖价比这些能略高一点儿,但不多。

    考虑到最近雒阳城内有许多巫师作法祈福,整个儿的猪头倒比拆零碎更能多卖出几个钱。

    但这一个猪头很明显是不行了。

    不是因为它七窍流血的模样十分可怖,而是因为李二拎起它时,那个血糊糊的,毛还没褪的猪头很明显的变形了。

    羊喜第一次杀猪时虽然十分狼狈,但也不至于在逮到那头血将要流光,因而力气用尽,终于被擒住的猪时,非要再鞭一次尸,把猪头敲碎出气。

    ……这可太荒唐了。

    ……头一次杀猪的经历有点不太好。

    ……尽管从那之后,咸鱼都长了记性,下手得有分寸,不能将猪头直接打爆。

    ……但要怎么处理那个变了形的猪头还是一件麻烦事儿。

    ……汉朝人也吃猪脑,虽说那啥《礼记·内则》里特别详细地规定了人们不能吃这个,“狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去丑”,但在民间传说里,不能吃猪脑不是因为圣人不让吃,而是因为大家觉得吃猪脑会得软骨病,比较忌讳。

    ……当然,再忌讳的食材在底层民众那里都不算什么忌讳,因而高热量高胆固醇的猪脑每次都不会剩下。

    这个脑浆迸裂七窍流血的猪头最后被当成新人入职福利,让陆小郎君拎回了家。

    夕阳西下,卖菜卖肉的都各自收摊回家。

    家徒四壁,冷锅冷灶的陆小郎君盯着灶上那个硕大的猪头,发起愣来。

    暂时看来,张缗是真诚的,羊四伯也是真诚的,这份offer也是真诚的。

    羊四伯已经到了知天命的年纪,再加上年轻时服兵役受过几次伤,现下觉得力不从心,颇想将家当交给长子,自己带着幼子去平县,趁着田价低廉,置办几亩田地,当个农庄主益寿延年一下。但大儿子对杀猪宰羊这种事并不在行,对于收放高利贷时可能发生的某些摩擦更不在行,所以他才需要这么一个帮手。


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