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第 830 章 番外:俺答汗(第1/2页)
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    其中还夹杂着猪肉的香气,切成薄片的五花肉被煮得晶莹剔透,没了成年公猪的腥臊味,反倒引人食欲。

    “来都来了,那就尝一下吧。”蒙毅暗暗对自己这样说。

    他并不是特别爱吃酸菜的人,在大秦这儿,酸菜都是用来祭拜祖先或者贫民百姓吃的。他们蒙氏当官有点钱,平日里都爱吃新鲜的菜蔬,哪里会看得上腌得蔫蔫的酸菜啊。

    可既然大王都吃得,那他们也应当吃得。

    这个年轻的小伙子试探着夹起来几根酸菜丝,就着馒头一起吞下去,酸咸微辣,还真的别有滋味。吃了一口还不过瘾,他看上了薄薄的五花肉,一块肉片有半个巴掌大,和酸菜混着一起炖了一个时辰,肥而不腻,滋味甚美。

    这回他学聪明了,没有空口把肉吃光,而是把炖好的肉塞进去馒头里慢慢嚼着,越吃越开胃,越吃越起劲。

    再来喝一口酸汤,哇,酸酸的就跟初恋一样迷人!

    引得隔壁的蒙恬多次侧目,他这兄弟哟,怎么在大王面前一点儿仪态都不顾。唉,弟弟平日里学的礼仪,都吃到狗肚子里去了。

    他年纪稍长,定力也好,不就是好吃一点的猪肉嘛?

    ......

    和大王同岁的蒙恬,在饭桌上混迹数年,也算是个老油条了。他主动给大王敬了几杯酒,回头更饿了些,不仅连炖酸菜的汤都喝得一滴不剩,还把爆炒肥肠都吃光光了。

    肥肠上有丰富的油脂,口感软绵中又带有一丝筋道,每一块肉上都均匀地裹上酱汁,让人越吃越觉得上头。

    这位未来的秦国名将只恨那盘炒肥肠的酱汁不多,不然他肯定能舔着盘子再吃两碗!

    练武之人的胃口都不小,一不小心两兄弟把案几上的饭菜一扫而空,回过神来,脸上才有些羞愧的神色。贵族吃饭怎么能光盘?搞得好像大王不给他们饱饭吃一样。

    蒙恬一张嘴便是:“嗝......”

    实在没忍住,都怪宫里的饭菜太好吃了。

    萧靖看到蒙氏兄弟俩敞开肚皮,还朝他们友善地笑了笑。他没有讲究哪些繁文缛节,食客能吃到光盘,就是对厨师最好的鼓励。

    他让宫女上了些饭后水果,一边吃着,一边开始和这两位老师谈论扶苏的体育课。扶苏这孩子暗叫不好,吃得肚儿圆圆就想要开溜,谁知被父王一把叫住了。

    “扶苏,你等会儿再走。”萧靖把这孩子叫到跟前,抬头看向蒙氏兄弟,“长公子近日来长胖一些,不知你们有没有什么法子,给他加强运动啊。就是让孩子长高一些,练壮一些。”

    蒙恬:“......”

    原来大王请他们吃饭,就是为了这个?

    “有是有,不过只怕可能伤着公子。”蒙毅看着学生肥肥的小肚腩,怎么看都不像是力量型运动员的身材,“我和哥哥都在家练习举大石,以加强手臂力量。百年前的秦武王力能举鼎,还善拳击,只是后来......”

    后来那个叫做嬴荡(或者称呼为赵荡)的健身大V,在和大力士一同参加举重比赛时,数百斤的大鼎脱手,砸断了胫骨,当场气绝身亡。

    蒙毅不敢再说,这大秦家族集团的事情,大王肯定比他更清楚。在他看来,长公子扶苏身份尊贵,实在没有必要冒这个风险,练习这么危险的健身运动。

    说起来那位名字神奇的秦王,萧靖在看狗血电视剧的时候也有所耳闻。

    他自然是不愿意扶苏那么小就开始撸铁的,“那有没有更安全轻松一些的健体方法?别损伤筋骨的。”

    蒙恬揣摩着大王的想法,憋了半天憋了一句,“......要不让公子跟随道家,练习呼吸吐纳?听说能吸收日月之间的灵气,对身体有好处的。”

    “噗——”

    秦王的表情差点没稳住。

    大兄弟,原来你也修仙啊?

    失敬失敬!

    萧靖有些惆怅:“你确定,不换个别的菜吗?”

    “不,我就要尝尝这个!”

    系统坚持不改,在它看来,能有那么神奇的情绪影响力,这道菜肯定很好吃。它的电子音里带着几分激动,要是它有实体的吧,肯定兴奋得原地转圈圈了。

    “那好吧。”

    萧靖在默默说着,只希望系统不要后悔就好。

    ......

    一大盆猪血被添加佐料,灌成了血肠。除了秦王预定五斤以外,其他的都分给了宫人们。

    大块的猪肉按部位分割好,猪蹄猪头猪耳朵猪脸壳,处理干净杂毛后,都被摆在一旁。放在中间的,是最好最肥美的肉,鲜红色的生肉上分布着雪花似得脂肪纹理,刚杀好还热乎着,这是秦王才有资格享受的美味。

    感谢大王,这头猪养多了二十斤出来!

    杀猪的宫人们都露出了喜气,这头猪如此大,大王和公子们总吃不完的。瞅瞅那两寸厚的肥肉,在火上一烤肯定滋滋作响,香死个人了。若是大王能赏他们两口吃的,那真是再好不过啦。

    萧靖正有此意,杀猪饭嘛,就是吃个热闹劲儿。他让人把这第一头杀掉猪都做了,待吃剩下的菜,便让宫女太监们分吃。

    他亲自定下了几道菜式,横扫种花大地的红烧肉是必定要吃的,酸菜炖猪肉也要做一个,凉拌猪头肉和猪耳朵丝也不错,卤肘子和粉蒸肉更是必不可少。炒得喷香的肥肠好下饭,收尾再来个清清爽爽的白萝卜丸子汤。

    对了,还有系统点名要吃的红烧猪咪咪。

    那群做饭的小太监看到这个令人惊悚的食材,心理素质还不错,居然脸色表情没有绷(肯定又在骂大王变态)。而太官令黄胖子被大王指点着做那么多新菜,本着求真的心态,对待每一颗xx都认真地洗过一遍,还用米酒揉过,去除膻味。

    萧靖:“......”

    这个敬业的模样,真是让人敬佩!

    论起做饭来,黄胖子在这个年代是专业的,他一接触到这些猪肉,就察觉到这些肉不简单。这些猪肉居然没了难闻的腥臊味,肉质细腻许多,胜过野猪数倍。若是以后的猪肉都能维持在这个水准,他敢保证猪肉肯定会取代羊肉,成为贵族最爱吃的肉!

    不得不说,他的预测是准确的。

    厨房里的其他宫人,闻着空气中的香气,表情十分陶醉。

    黄胖子很舍得放糖,他用油把饴糖融化成金黄色的糖浆,均匀地裹在每一粒切成方块的肉上。用小砂锅慢火煨着的红烧肉,只取猪身上最肥美的腩肉,以酒取代水来焖熟。


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