第332章厨师大赛（三）
老实说其实这次的厨师大赛跟木子轩想象中的情况不太一样，总的来说要比后世那些什么厨王争霸赛之流的简单的太多了。
没有什么争抢食材，为了做一道菜各种委曲求全寻找替代食材，他们能够享受的条件可要比后世的同行们强出不知道多少。
当然啦，就是把后世的那些个厨王们召唤过来怕是也要麻爪好久，毕竟这个时代的食材种类和数量远比后世的那些要少的多。
所以说，这次的厨师大赛最让木子轩满意的就是可以自备食材和佐料。
之前的时候，木子轩在春风楼还有太和楼的时候就跟别人比试过，感觉很不适应。
他现在掌握的所有厨艺还是建立在神级厨师系统给他提供的诸多便利之上的。
真要论及他自己的厨艺的话，和这场中的各地名厨比起来大概也就是个中上游的层次。
就是在后世的那些经过千锤百炼的菜谱还有各种各样的配料的帮助下才能够顺利吊打各种不服。
不管是春风楼的明仲还是太和楼的易醇，这两个人开始的时候不都是一幅眼高于顶，差点就鼻孔子看人的模样吗？
到了最后还不是得乖乖地奉上银子才行？所以说，以木子轩现在的能力没有后世的那些调料的话还真不一定能从这60个人里边脱颖而出。
虽说答应了曹皇后不去争夺那厨师大赛的头名人选，但要是自己连第一关都没能闯过去的话，也实在太寒酸了一点。
好在这次厨师大赛的规矩还是比较人性化的，严格算起来木子轩的这些调料也属于独门秘方一属，所以也就顺顺利利的带了进来。
木子轩的糖醋鲤鱼做好之后，身边的其他厨师们有的做完了，有的还在紧锣密鼓地准备着自己的参赛作品。
题目简单也就代表着自由发挥的程度更高，所以大家也都在铆足了劲儿想要做出一道别出心裁的新菜品来赚取一个印象分。
想要在这么短的时间里边研制出一道新菜来难度不小，木子轩觉得这些人应该也不至于临上场的时候才开始探究新菜品的研发。
八成是这些人平时就有在试探着对一些传统菜式进行改制，使之更加符合当地人的口味。
有道是一千个人就有一千个哈姆雷特，这句话在厨师圈里边还有另一个表达方式就叫做：“一千个厨师就有一千道鱼香肉丝！”
这句话的意思就是指同样的一道菜，在不同的厨师手里边就会有不同的味道。
就是木子轩，平时的时候也会有意识地对从系统那里学来的菜谱进行适当的修改。
毕竟系统传授给他的是一整套关于这道菜从被研制出来到逐渐成为定式的全过程。
换句话说，经历过这么一次系统的“灌顶”，木子轩就相当于亲身经历了这道菜的前世今生一般，对它可谓是熟的不能再熟了。
依仗着自己对这些菜品的熟悉，木子轩就可以适当地对其中需要用到的食材调料等进行增减。
以他这样刚刚投身厨师行业的小萌新都能做到这一点，更不用说一辈子在三尺灶台上转圈圈的各位大师了。
反正木子轩自己一个人无聊的前后左右打量了一下，发现除了自己之外，也不过是才七八个人盖上了自己面前的盘子。
至于其他的人嘛，自然就是还在准备着自己的参赛作品了，此次厨师大赛影响之大远超旁人所能想象到的，所以他们一个个都在很用心的准备着。
木子轩环顾四周，发现整个赛场上除了他们这些厨师就没有别人了，嗯……或者说没有别的大人了？
木老板一脸古怪地看着背着一双手蹦蹦跳跳地直向自己而来的福康公主，还有她身后的那个一身太监服饰的少年。
“怀吉你看，这个就是我上次跟你说的那个说话很有意思的木子轩，木掌柜，我跟你说，他做的饭可好吃了。
就是这人吧，有点小气，还特别贪财，我想要多吃一碗他都不同意的……”
小姑娘说着说着就有些委屈的瘪了瘪嘴，看着木子轩一脸不满的嘟囔道。
“……”被这小丫头一阵抢白的木子轩无奈地摇了摇头，然后一脸惊奇地看向站在福康公主身后的小太监。
他刚才好像听见福康这个小丫头喊他……怀吉…来着？难不成真是历史中的那个梁怀吉吗？
眼看着历史记载中的这对苦命鸳鸯就站在自己面前，即便是木子轩也不由得失神了片刻。
然后等他回过神来的时候，却无奈地发现福康公主居然已经不知道什么时候凑到了他的灶台跟前。
福康笑嘻嘻的伸手想要去掀开木子轩盖在盘子上边的盖子，刚过来的时候她可就注意到了这个。
她可是很清楚自己今天来厨师大赛这边是干什么来的，方才在高台上边坐了好久又无聊，所以就特意溜了下来看看有没有什么热闹看。
结果溜达了半天居然都在忙着做菜没空理她，这就让福康有一些吃味了，然后刚好在这时看见了正东张西望的木子轩，所以就兴冲冲地跑了过来。
在仙鹤楼的时候，木子轩给小姑娘留下了很深的印象，所以也就特别好奇木子轩这次能做出来什么菜来。
可是木子轩哪能让这小丫头就这么揭开了盘子上边的盖子呀，这可是为了防止有参赛之人作弊之用的。
木子轩初中的时候就听说在宋朝的时候，科举制度出现了一起“功在当代，利在千秋”的大变化，也就是糊名法的出现。
自此之后，就在很大程度上杜绝了科考主官们徇私舞弊的可能性，也体现了大宋对于考试严谨性的一个进步。
这次的厨师大赛的规矩里边同样也明确提到了这一点，凡是参赛人员做好的饭菜统统都是不能提前见人的，为的就是一个保密效果。
木子轩他们做好饭之后就要赶紧封存起来，既是保温也是保密，所以才不能让福康贸然揭开了他的盖子。