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第26章 真标志
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    下午,苏小玉来到顺子家,带着上午做的绿豆糕:“顺子?在家么?”

    顺子听到苏小玉的声音跑出来开门:“小玉姐!你来了!”

    顺子打开门带着苏小玉走了进去,指着一位穿着围裙正在晾晒被褥的妇人说:“这是我娘,娘这是我今天跟你说的要买咱家绿豆的小玉姐。”

    妇人放下被褥看向苏小玉,“哦,我知道了!你是苏家那姑娘吧,长得真标志!我是顺子他妈,你叫我孙婶就行。”

    苏小玉顺应的喊道:“孙婶!这是些绿豆糕点,一点心意,您尝个鲜。”

    孙大娘接过糕点,看着小筐里精致的淡黄的小块不由说:“你看你来就来嘛,还带这么精细的礼,这糕点啊,以前我家那口子上镇上买过一两回,贵的很呢。”

    “没事,孙婶,这不值多少钱,是我自己琢磨着做的,您就安心收着吧!”

    苏小玉笑着让孙大娘收下。

    顺子一看是上午的绿豆糕,赶紧把筐子拿在手了:“妈,你就收着嘛,小玉姐做的糕点可好吃了,今天上午我就在她那尝过了,可香了。”

    “你看你这孩子,赶紧把筐子放下!”孙大娘正要去抢顺子手里的筐子就被苏小玉拦下了。

    “孙婶,顺子说的不错,这糕点都是自家做的小玩意,不值钱,您就收下吧。”

    看着苏小玉阻拦,孙大娘只好停下:“行,好好好,那婶就收下了,来来来,屋里坐。”扭头冲顺子喊:“兔崽子,把篮子放下去烧点茶去!”

    顺子包住了篮子里的糕点,顺手牵了一块放进嘴里,这才去厨房烧水。

    进屋苏小玉想孙大娘表明来意。

    “婶子,我听顺子说咱家是不是还有几袋子绿豆,说咱家人不太爱吃,这最近我正好需要许多绿豆,您看能不能把这些豆子卖给我?”

    孙大娘中午就听自家顺子说过了,说是苏小玉要拿来做什么吃的,自家的豆子放着也是送人倒不如卖了的好。

    “是啊,顺子都和我说过了,这豆子我们放着也没什么用处,都送人了,你要是有用拿走就是,乡里乡亲的就两袋豆子谈不上买卖。”

    苏小玉赶忙拒绝道:“婶子,这可使不得,您家收这两袋豆子也是出了力气、时间了,您肯卖我就算是帮了我大忙了,怎么能白拿呢!”

    “就两袋豆子,不是什么大不了的事。”孙大娘知道苏小玉的事情,又是私奔,又是被父母逼嫁,看见真人了,这说话温文有礼的样子也不像人们说的那样,心下多了几分同情,这姑娘现在自己独自出来生活就想着能帮一把就帮一把,这两袋豆子也值不了多少钱。

    “不行!您这样我就不拿了啊,您放心,我就按市场价买,您愿意给我抹个零头就成。”

    “嘿你这孩子,真是拗不过你。”孙大娘说不过苏小玉,只好答应,带着苏小玉来到一间小杂屋从里面拎出来两个半麻袋满的袋子,看样子要有快100斤。

    “小玉啊,你看看,婶子家里就这么多了。”

    苏小玉看着这两个麻袋,粗略的算了下,足足可以弄上个一百多块呢,足够这段时间的了。

    “婶,这么多就够了,这要有100斤呢吧?”

    “不到,最多80多斤,上次他姑姑家来,我给他们包了不少,这就剩这么多了。”

    苏小玉打开看了看里面的豆子,品质很好,这个年代的豆子都是纯天然无公害的无抛光无水洗,做出来的绿豆糕也更好吃软糯。

    她算了算按照现在的物价80斤的绿豆才10块多钱,而供销社一块绿豆糕就要3毛,自己就算比供销社卖的便宜也挣得不少啊!

    “婶,那咱就按80斤算,一斤4毛,就是32块,我给你拿钱。”苏小玉正要拿钱,孙大娘却拦着她。

    “哪有这么多啊,三十多买这些豆子,听顺子说你要把这些做了拿去卖,这万一要是卖不掉可怎么办?再说了,你一个小姑娘家家的拿来的这么多钱?听婶子的,这些豆子都给你,你就给婶算2毛钱一斤就行,给婶十块钱就行昂。”

    “可是...”苏小玉还想说什么,却被孙大娘打断了:“行了,别跟婶争,婶家里不缺这点,你要是觉着不妥,下回做糕点多做些给婶送来,你看顺子那小子,可喜欢吃你做的东西了,上回搁你那蹭个饭,回来就嚷嚷着说我做饭不如你做的好吃,还让他爸揍了一顿!哈下回有空也做点让婶子尝尝!”

    苏小玉看孙大娘态度坚定,就不好推脱,道:“行!没问题!只要婶子你想吃,下回我专门给您做着吃。”

    “这就对了!这些豆子你一个姑娘家肯定搬不动,你等着!我让顺子给你送家去。”

    “好,谢谢孙婶!”

    苏小玉和孙婶道完别,就和顺子一块回去了。

    苏小玉把和孙大娘的对话告诉顺子,说:“顺子,今个你娘就这些豆子只收了我10块钱,我心里过意不去,我知道你娘是想帮我,但是我还是不好意思,你娘告诉我说光听你说想尝尝我做的饭,你看看你娘有没有什么爱吃的,下回我给做了送过去,谢谢你娘。”

    顺子挟了挟头说:“没事的,小玉姐,我娘人好,之前这些豆子不是放着坏了就是送给我家那些个亲戚了,现在你需要正好,能帮着你的忙就行。”

    “可,话是这么说,但我心里还是过意不去,你就告诉我你娘有没有什么特别喜欢吃的吧。”苏小玉坚持,对于对她好的人,她也会同样对对方好的。

    顺子想了想道:“我娘最喜欢吃鲫鱼厚條,她常说当年家里穷,但是我姥爷会下水摸鱼,只要姥爷摸着鲫鱼了就会回去做鲫鱼條條,可香了!”

    鲫鱼厚條,就是把新鲜的鲫鱼去鳞,去脏,然后下油锅煎至熟透后佐以葱姜酱料加水以大火熬煮出奶白色的汤汁,再把和好的玉米面用手拍成一个个长圆形厚饼,贴在灶火铁锅的周围随着锅里的蒸汽烤熟。

    用这种方法制做的條條呈金黄色,味美适口,特别是俾俾下面的焦面,又香又脆。

    在现代,苏小玉有幸在农家乐吃过一次出于好奇,她还专门向哪里的厨师讨教了该如何做这道鲫鱼俾條,现在正好排上用场!

    ???


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