最后王田被解雇了。不过林淼还是多给了他一个月的月钱，并让对方签字画押，以后和林氏酒楼就再无瓜葛。
虽然王田这人人品确实有问题，但是突然把人赶走酒楼就缺了主厨，势必会影响营业。
朱鸿旭忧心地叹道：“阿淼，我们没有主厨，中午可怎么营业啊？”
林淼撸起袖子道：“没办法了，我来吧。”
这下不止朱鸿旭，就连李福龙和韩凌也都是一脸的不可置信。那表情简直像是再说你一个四体不勤五谷不分的大少爷哪里会烧菜了！
林淼却是一脸的从容自信：“离中午营业还有点时间，我先看下有些什么食材，然后麻烦表哥临时改下菜单。”
朱鸿旭回过神来，不确定地问道：“阿淼，你真的会做菜？”
林淼扬了扬头，道：“放心吧，交给我没问题。”
林淼去厨房查看了食材，很快便定下了菜单：“红烧肉，糖醋排骨，手撕鸡，麻婆豆腐，酸辣土豆丝，鱼香肉丝……”
林淼一连报了十几个菜名：“就先这样凑合着吧。另外在门口放一块招聘启事，就说我们要招个厨子，一旦录用待遇从优。”
事到如今朱鸿旭也只能死马当活马医了，立刻着手去办理了。
韩凌站在一边看着林淼利落地切菜备菜，好奇地问道：“相公，你真的会做菜？”
林淼忙的连头都不抬一下，信心十足道：“放心吧，等会儿就让你们都大开眼界！”
接着他又道：“阿凌，你别待在厨房里头了。这里油烟大，小心熏着你。”
韩凌会算账会伪装会坑蒙拐骗，甚至连琴棋书画都会一点，但还真就没下过厨房做过饭。他不大相信眼前这细皮嫩肉的小少爷会真的做菜，于是他退到门口默默地看着林淼在里头忙来忙去。
切菜炒菜炖菜蒸菜居然还有模有样的，韩凌挑了挑眉，看来这林家小少爷似乎真有那么几分做菜的本事。
营业时间到了，林淼的菜也总算备了个七七八八。
没过一会店里便迎来了第一位客人，接着一伙计跑到后厨报了一串菜名，又匆匆地跑回前厅忙去了。
林淼：“……”
韩凌看他呆滞的样子似不大对劲，问道：“相公，你怎么了，有什么问题吗？”
林淼欲哭无泪道：“我刚刚就记了一个红烧肉和一个麻婆豆腐，那伙计报菜名太快我都没来得及记下。”
韩凌忍不住笑道：“没事，我记得呢，我给你重新报一遍。”
林淼闻言连忙兴奋道：“真的吗，阿凌，你实在太厉害了！那你能不能再帮我个忙，你把客人点的菜名都写在纸上，到时我做好一道你就划掉一道，这样就不会弄错了。”
韩凌点点头：“行，包在我身上。”
红烧肉是事先就做起来的，现在已经差不多焖好了。林淼直接盛了一碗让人端了出去，接着他又抽空挑了几块肥瘦正好的给韩凌，道：“阿凌，你也尝尝。”
韩凌拿起筷子直接夹了一块放进嘴里，瞬间满嘴飘香，让人欲罢不能。
韩凌由衷地赞叹道：“相公，好吃！这肉炖的正好，肥而不腻，酥酥软软，入口即化。真的好吃！”
林淼得意道：“我都说我会做菜了，你们还不信。我先偷偷留一点，等我们忙完了一起吃。”
韩凌见林淼在这冬日里竟忙的满头大汗，他也撸起袖子道：“相公，我也来帮忙。”
都说古代女子不能露手露脚，林淼连忙上前拦道：“不用不用，你就坐着等吃饭就好。女孩子家就不要进厨房了，厨房油烟重。”
从头到脚都特别爷们的韩凌：“……”
于是，韩凌掏出一块帕子，替林淼擦了擦额头的汗道：“那我在一旁帮你擦汗。”
林淼原本就热红的脸更加鲜艳了，只听他结结巴巴道：“不，不用，你歇着就好。”
韩凌笑了笑，没有理会他的话。
不过很快林淼再次投入到工作中，没再拘泥于那些小节。
不知道是不是今天林氏酒楼换了厨子的缘故，中午的生意突然火爆了起来。在这用过午饭的人都要夸一句好吃！
最后准备的食材都用完了才不得不歇业。
林淼终于能坐下来歇一歇了，他擦了擦满头的大汉，对大家道：“辛苦了，我做了炒饭，另外还留了些菜，大家赶紧吃午饭吧。”
李福龙见了心疼急了：“少爷，我看晚上还是停止营业吧，不然少爷太辛苦了！”
朱鸿旭也劝道：“实在不行，就让两个帮厨掌勺吧。虽然味道可能比不上阿淼的手艺，但应该能凑合。”
林淼挥挥手：“行了，这事再急也等吃完饭再说。先吃饭！”
店里的伙计尝了几口纷纷赞叹道：“少东家，您这手艺真的是绝了！太好吃啦！”
李福龙和朱鸿旭在惊叹的同时又很好奇地问道：“阿淼，你什么时候会烧菜了？”
林淼神秘一笑，忽悠道：“我之前不是昏迷了一段时间吗，昏迷的时候我就一直在做梦，梦见各种炒菜的做法。没想到我这么一试，还真的就成了！”
其实是林淼从小就对厨艺有兴趣，一直帮他爸打下手，等大一点的时候他爸就让他单独烧菜了。所以一些基本的家常菜都难不倒林淼。但是古代的林淼一直体弱多病，别说做菜，就连厨房都没进过。林淼为了不穿帮所以就编了这么一套说辞。
李福龙和朱鸿旭都在一边直叹神奇，只有韩凌不动声色地睨了林淼一眼。什么昏迷做梦，这小少爷说起来慌来真是都不用打草稿的，说的一套一套的，简直快赶上自己的本事了。
吃完饭，林淼开口道：“我这身体确实不太行。这样吧，晚上的时候就让两个帮厨掌勺，我在一旁指挥。”
那两个帮厨一听自己能有机会掌勺，立马连声保证道：“少东家请放心，我们一定会竭尽全力的！”
下午，朱鸿旭和李福龙负责去采买晚上的食材，然后林淼和韩凌回林府去休息了。
韩凌见他一脸疲色，有些担心道：“相公，你真的没事吗？要不晚上还是算了吧。”
“没事没事。”林淼连连摇手，“我睡一觉就好了。”
徐萍听闻事迹后匆匆赶来：“阿淼啊，你说你好好地看顾生意就去看顾生意，下什么厨做什么菜啊！哎哟，我的宝贝阿淼啊，这脸都成菜色了。”
林淼忍不住笑道：“娘，我没事。我就是困了，睡一会就好了。”