“贾大爷，您这里的土豆地瓜还剩多少？”贾大爷刚把大家伙引进里屋，还没让人奉茶，甄覆馨就迫不及待的问道。
贾大爷思忖片刻，道，“不多了，最多只剩下两筐！”
“是一筐子土豆和一筐子地瓜么？”大柱子问道。
“嗯，地瓜多一点，土豆不足一筐！”贾大爷摸着下颚道。
“这土豆地瓜都有点少！”甄覆馨略微思索，问道，“我的这些亲人店铺才刚开起来，您看能不能再腾出一些来！”
“不成了，都让人给定了去的！”贾大爷眸光在几个人脸上略过，歉然的道，“这是你们要的，我才紧挤慢挤的挤出来，要是别人要的，我还拿不出来呢！”
“做生意的确是少了一些！”张大富接口道。
大柱子想了想问道，“听闻贾大爷做生意的口碑很好，那些卖相不好的和烂的土豆地瓜都择了出来，不知道做什么用途呢？”
“能做什么用途啊！”贾大爷叹声道，“那些烂的，我就给人喂牲口去了，那些卖相不好的，其实也是新鲜的，只是拿货的人都看不上眼，我就紧着给庄里干农活的人加菜了！”
“大柱子，你该不会是想要跟贾大爷拿那些卖相不好的，和烂了的地瓜吧？”甄覆馨转首狐疑的盯着大柱子问道。
“这可不成啊！”甄覆馨话音刚落，贾大爷立刻摆手道，“一直以来，这些土豆和地瓜我是从来不卖的，你们可不能拿去做生意，否则，让人家知道，是从我这进的货，我这辛辛苦苦建立起来的招牌不是要让你们给砸了？”
“是啊，你这么滥竽充数，回去小翠儿也不会答应的！”张大富道。
“不是，你们听我说，我就算拿这样的土豆地瓜去卖，也不会直接卖出去，我是准备煮熟了才卖的，是没人看得出是卖相不好的地瓜和土豆！”大柱子默了默继续道，“我要拿的只是卖相不好的地瓜，那些烂的我是不会要的！”
“这倒可以！”贾大爷点了点头，“说句实话吧，是顾客们不懂，其实卖相不好只是外表看起来不好看，吃起来味道其实和那些好的也没有什么两样！”
“这么说贾大爷愿意把那些卖相不好的地瓜卖给我？”大柱子沉了沉，继续道，“只是你留着员工加菜的，我们买走了不知道是否合适啊？”
“有什么不合适的，其实我的员工们这些日积月累的吃着这些土豆地瓜，早就腻味了！这不吃吧，浪费了舍不得，这吃吧，又太勉强了，他们早就巴不得能不用再吃这些土豆地瓜了！”贾大爷笑着道，“只要你喜欢，那些卖相不好的地瓜和土豆就送给你们了！”
“这可不成啊，你们种的也挺辛苦的，怎么能白拿你们的呢？”张大富摆手道。
“没事，没事，拿去吧！”贾大爷大方的道。
“多少也要收一些银子的，毕竟我们也是拿来做生意的，你们种土豆地瓜也是辛苦，总不能让你们白白的出力！”大柱子笑着道。
“偷偷告诉你们一句，其实成本都算在那些好的地瓜和土豆里边了，你们尽管拿去！不碍事的！”贾大爷笑着道。
大柱子和张大富一定要给银子，贾大爷又坚持不收，推辞了好一阵子。
甄覆馨略微思忖，笑着出主意道，“贾大爷，您也是看在我的面子上才不收他们的银子，他们呢，白拿你的又过意不去，我看这样吧，你多少就收一点意思一下，你看如何？”
“是啊，我觉得覆馨这个主意好，我们以后还要经常跟你拿货的，如果你坚持不收银子，大富和柱子以后也不好意思跟你拿货了，这样一来，他们的货短缺，你这些卖相不好的土豆地瓜又没有一个出处，你就听覆馨的主意，这样折中一下，做起生意来也能长长久久啊！”张大财接口道。
贾大爷点头道，“成，小姐和姑爷还说的挺有理的，就听你们的了！”他默了默方继续道，“那这些卖相不好的地瓜和土豆我就收你们两成银子，当是你们照顾我的生意了！”
“行，没问题！”大柱子道，双方达成一致，大柱子从袖子摸出一锭银元道，“这里十两银子请贾大爷收好！”
贾大爷把银子接了过来在手里掂了掂，道，“太多了，九两多一些就够了！等等，我给你们找银子去！”
甄覆馨拉住贾大爷道，“贾大爷，这点银子还找，就太见外了！”
“是啊，这足足算起来有五筐土豆和地瓜呢，你才收我们两成银子，我们都赚大发了，这点银子不用算了！”大柱子也接口道。
“成成成！难得你们也大方！”贾大爷笑道，“那我就笑纳了！”
从里屋里出来，贾大爷一直把他们送出了农庄，从农庄里回到店铺，赵小翠和赵大妞他们也把柴房收拾好了，厨房里的那堵墙也垒起来了。
“手脚真利索，我们才出去这么一会儿功夫，这活儿都干好了！”甄覆馨在院子里环视一眼，笑着在赵小翠跟前点了一个赞。
“那是当然呢，我最讨厌的就是磨磨蹭蹭的晒蘑菇！”赵大妞撇了撇嘴接过话来道。
“怎么样？你们生意谈的如何了？”赵小翠迫不及待的问道。
“当然成了，有大嫂在呢，咋能不成呢！”大柱子笑着接过话来道。
“大嫂可是能人，跟那贾大爷那么一说，人家硬是从货里腾出两筐给我们！”张大富接着道。
赵小牛从屋里出来，走到马车前一看，“这里足足有好几筐呢，哪里只有两筐？”
“只有两筐是好的，其余的都是大柱子跟他收来的，卖相不好看的地瓜和土豆，只收咱们两成的银子！”张大财道。
“只收两成？那肯定是烂了吧！”赵大妞听见了，也忙往马车边察看。
大柱子远远的加大了嗓子眼儿道，“放心，只是卖相不好的，烂的我没要！”
赵大妞拍去手上的泥土，重新回到赵小翠身边，“咱们这美食一条街来的都是有钱人，这些地瓜卖相这么不好，歪歪扭扭的，卖不起价钱的，那些富贵人家也不会要，人家根本就不缺这两个小钱，别是连那本钱也收不回来吧！”
赵小翠和大柱子对视一眼，笑道，“如果当家的想法跟我一样，我估摸着这些卖相不好的是准备按咱们村里的方法煮熟了卖的吧！”
“说对了，我就是这么想的！”大柱子停一停继续道，“咱们在村里不是卖过那个烤地瓜和辣椒面土豆嘛，咱们把这些卖相不好的就蒸熟了卖了不就成了！”
“辣椒面土豆还成！”赵大妞静一静道，“烤地瓜烤好了还是一整个的，卖相依然是不好嘛！”
“哎，我想差了！”大柱子一脸折磨，“那这些卖相不好的地瓜咋办呢？”
“这个容易！我给你们出一个主意吧！”甄覆馨若有所思的道。
甄覆馨话音落，所有的眸光都转向了甄覆馨。
甄覆馨继续道，“在京城里有一种叫炸地瓜片的，做起来挺好吃的，我在别的地吃过，在咱们这美食一条街还没有人做过呢，你们可以考虑一下！”
“炸地瓜片儿？要用油的吧？”大柱子默了默，“以前咱们村里的花生油紧张，咱们可从来没有吃过，也不知道怎么做，到底是啥玩意？”
张大富和赵大妞也摇了摇头，道，“从来没有听说过！”
“其实做起来挺容易的，就是把地瓜切成片直接拿到油里炸！”甄覆馨笑着道，“那改天我带你们去那间店吃上一吃，就知道了！”
赵小翠默了片刻，道，“不用了，我知道是啥玩意！”她在现代时吃过炸地瓜片，到现在还回味无穷。原来古代的炸地瓜片这样简单，直接拿到油里炸就成了，虽然吃起来也是酥酥软软的，但是缺点就是香味不够，她记得现代的炸法是要沾了炸粉，炸粉里还要加白糖提一提味儿，这样炸起来才好吃。
自从现代有了接种技术以后，为了追求个大好看和数量，地瓜的缺点，讲究数量接种的，吃起来没有古代的地瓜那么香甜，如果拿古代的地瓜，再用现代的炸法，吃起来肯定就更佳好吃了。
赵小翠如是想着，但是有一点，自从她穿越到了古代以后，却从来没有听见有炸粉这一种东西，她就想着，用面粉代替炸粉应该可以的。
“我还要把炸地瓜的方法改良一下，肯定能收到更好的效果！”赵小翠道。
“嗯，推陈出新，不错，有创意！”大柱子表示支持。
“改良？怎么改良？”甄覆馨一头雾水，“这个方法很简单的，不过把地瓜放到油里炸而已啊！”
“大嫂，你想一想，为什么在咱们这美食一条街还没有人做过这样的生意？肯定是这炸地瓜片肯定有美中不足的，对吧？”赵小翠道。
甄覆馨若有所思的道，“要说起这不足啊，肯定是容易炸的过火候，地瓜片有些发黑了，就带着一点苦味儿！”
“是的！”赵小翠继续道，“应该是大嫂比较喜欢这种味道，估摸着那些富贵人家未必能看得上眼，所以，我的意思是咱们在面粉里加糖，然后沾了地瓜片放到油锅里炸，这样不仅不容易炸胡了，吃起来也更香甜！”
“嗯，你这个方法倒是可行！”甄覆馨静一静继续道，“沾了面粉下油锅里炸，炸起来就呈金黄色的了，这就给炸地瓜片的身价提高不少，肯定也能卖的起价码了！”