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第一百七十七章 最好吃的!
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    “风味凉菜?太棒啦!”余青青很高兴的说道,她可是十分钟爱这些配菜的。

    这两道凉拌菜是罗林特意准备的,因为中午要吃面条,吃面加上凉菜可谓是绝配。

    炝土豆丝是浙江一带的风味名菜,属于浙菜系。

    做工非常简单,把土豆切成丝,将切好的土豆丝放入清水中,防止土豆生锈变色将土豆丝飞水焯熟,备用红青椒,切丝待用,将焯好的土豆丝,用凉水浸凉,加入红青椒,放入一茶匙花椒油,一茶匙辣椒油,少许盐,少许味精,少许麻油,可根据个人口味加入少许醋,拌匀即可。

    另外一个拍黄瓜,也是一道很常见的家常凉菜,做法就更简单了。

    主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。

    清凉爽口,适合夏季食用,黄瓜属于凉性,夏季食用能够清热去火,排除体内毒素的效果,还具有美容的效果,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。

    拍黄瓜具有开胃的效果。黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。

    这一切所说的功效,如果说市面上那些经过化学物辅佐培育的,那自然是没有字面上所说的这些功效。

    要是那种纯绿色的食材才行,而且绿色食材不光是营养价值,那些功效也都很好,这就是平时人们所说的食补。

    当下大都市的人们都生活在‘水深火热’之中,昼夜颠倒,身体也都是在亚健康状态,医院也越来越吃香,但生活就是这样,时代进步,谁也不能改变一些什么,所以说多吃一点纯绿色的健康食材也是很不错的选择。

    不然的话市面上的食材也不会有个三六九等,纯绿色的会贵一点,好的产地出产的食材,那叫特供,那叫御用。

    言归正传,中午十二点多,餐厅外侧排队的人越来越多。

    可以说经过数天的酝酿,这厨神餐厅在这一条街已经有些小名气了,只要不是瞎子,在附近就能看见,每当饭点的时候,这里就是要排起一条长龙。

    “咦?”

    突然,在街道上随意行走的一个金发外国友人惊疑一声,向这餐厅走了过来。

    他先是在餐厅外面观察了片刻,从整洁明亮的落地窗可以看见里面整洁的装修。

    “看上去还不错,中午在这里试一试吧。”

    金发男子用英文喃喃一声,随即他走向排队的地方,看了一眼身旁的人,笑了笑,用比较撇嘴的华语问道:“你好,请问一下这家餐厅很好吃吗?”

    “岂止是好吃?我跟你讲,这家餐厅是我从小到大吃过最好吃的!没有之一!没有之一!没有之一!”身旁的男子郑重的回答道。

    “这么厉害吗?”金发男子眼睛亮了亮。

    “当然列害拉。”后侧的一位妙龄少女见到这外国兄弟蛮帅的,于是接过话来,笑嘻嘻的说道:“他说的一点也不夸张,这也是我从小到大吃过最好吃的饭呢,超级好吃的,不品尝一次简直对不起舌头啦。”

    金发男子笑了笑,道:“那这里都有什么特色的美食?”

    “蛋炒饭。”

    “还有呢?”

    “蛋炒饭。”

    “没别的了吗?”

    “有。”

    “哦哦,那还好,那特色的美食是什么?”

    “蛋炒饭。”

    “噗....”

    “这位国外的兄弟。”终于,金发男子身旁的青年拍了拍他的胳膊,说道:“这里有很多美食,但你吃不到的,我们只能品尝一下蛋炒饭。”

    “Why?”金发男子疑惑的问道。

    “你识汉字吗?”

    “认识的。”金发男子点头。

    “那你去看一眼那边的告示牌,你就知道为什么了。”

    “好的。”金发男子闻言点头,起身走向门口的侧面,他很认真的看着告示牌,喃喃着:

    “营业时间?只有三个小时?蛋炒饭一份三百元,牛奶一份一百元?其他的菜只有会员才能品尝吗?OHmygod!”

    他见到下面的信息突然惊叫了起来,不敢相信自己的眼睛。

    会员卡要一百万一张?而且还是前十张,后面的会员卡一千万?天呐,一千万的会员卡,怎么可能?

    他此时已然懵逼了,不知道咋回事。

    有些茫然无措的回到座位上,见到他的表情,周围的人群不由漏出一道满意的笑容。

    完全在情理之中嘛,要知道他们当初第一次见到这消息的时候,惊呆的样子不比他差多少的。

    过了半响,金发男子回过神的时候,脸色有些复杂,从兜里拿出手机,在外面给餐厅的招牌照了一张相,随后打开记事本,写:

    厨神餐厅,XX大街XXX号,XX年XX月XX日中午记录:

    很奇特的餐厅,门口排队数十人,生意火爆,餐厅有会员制度,一到十号会员卡一百万一张,十一号到二十号,一千万一张,不可思议,非会员暂时只有蛋炒饭和牛奶,蛋炒饭300元一份,牛奶100元一杯,价格略高。

    记录完这些,金发男子将手机收了起来,默默的等候着排队人群。

    在餐厅里,饭快要熟的时候,张汉将那个大号煮锅拿了出来,里面倒入云雾山的泉水,放在炉灶上开始烧水。

    见到这一幕,赵梦琪眼睛一亮,赶忙问道:“老板,我们是有新的美食了嘛?”

    “嗯。”

    “那是什么呀?”

    “清汤面。”

    “清汤面呀?那也行,一会尝尝。”赵梦琪有一点小失望的语气。

    清汤面她吃过几次,结果真的只是清汤面,就是过水面条么,一点味蕾的体验都没有,从那之后,赵梦琪在也没有吃过清汤面。

    但对于罗林做的,她还是蛮有期待感的,毕竟老板做的食物还从来没有不好吃的时候呢。

    倒是身前的余青青和赵大虎,眼睛一亮,他们俩可是也很喜欢吃面食。

    而赵风在旁边则是微微摇了摇头,心中知道想要吃好吃的,必须要和老板打好关系。

    上午的时候,他可是听周菲说昨天晚上吃的鸡肉,挺她们描述的那个香,让赵风不受控制的有些流口水,赵风此时见到眼前余青青她们的样子,估计若是说出来,要给他们馋坏的。

    清汤面是罗林考虑了下后准备要做的食物,简单又好吃,关键是特级面质量好,可以完全的诠释清汤面的真谛。

    清汤面是东方面食小吃,顾名思义,就是基本上不加佐料,尤其是那种上色的佐料,比如酱油,料酒,肉汤,红油等等。

    清汤面就是原汁原味,体现面食的纯香,洁白的面条、清澈的汤搭配一些小菜,吃起来清淡爽口,非常适合喜欢吃清淡食物的人群,

    做面食有几道工序,和面,切面,拉面,都是比较复杂的,有经验的人和没经验的人用相同的面做出来的也是大不相同。


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