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702摸着良心说一句
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    702摸着良心说一句

    晚韩宝来在家里做饭吃。顺便开车将老爸、老妈、儿子韩华接过来,当然周小蓓也得来,不然有这么多女人,没有“儿媳妇”还像话。

    叶薇薇也过来蹭饭吃,其实她是跟韩宝来是一家人。韩宝来没有厨师,这个神经病不大喜欢别人做的菜,买菜也是自己买。有车一族,车顺道开过去,找个停车位。他戴茶色眼镜,换一件破旧的衣服,让人看不出身份。到河东菜市场,采购他喜欢吃的田螺、黄鳝、土鸡、土鸭、河鱼、水牛肉等等,还可以考考他的眼力。很多不法商贩,很会做假。如明明是饲料鸡,他在家里养一段时间,打着土鸡的牌子公然叫卖了;特别是挑选河鱼,有些鱼贩子先把鱼带船,然后把船靠岸,大声叫卖河鱼。你看他是打渔的,其实他是鱼贩子,打什么鬼鱼,卖给你的鲤鱼、草鱼全是塘里养的,好一点的,可能是箱养的,害你当河鱼买了!回家一做,嗯,今天的河鱼怎么不禁煮,油锅一煎,皮肉全烂,肯定是人工养的。河鱼,你怎么煎,不会皮肉烂。

    叶薇薇笑道:“好,治大国如烹小鲜。不错啊。”

    “这绝对是河鱼,你看,我怎么翻炒,皮肉不会烂。河鱼不要煎得太焦,放水煮,一会儿汤像米汤一样发白,很膏黏。”韩宝来颇精于此道。

    “听你这么一说,我口水多了起来。味道鲜美不鲜美,还得尝过才知道,可不是听你忽悠的。”

    “他不知道养尊处优,按他这个级别来说,还下什么鬼厨?菜场那么臭,他也去,现在他知道化装了,真没人认出他来,他还跟别人讨价还价,跟人家争得面红脖子粗的。”江楚瑶在旁边也只是当看客。

    “你知道什么,那些贩子都是见利忘义之徒,我不给他们占便宜。你要是给他占便宜,你前脚走,后脚骂你,这个傻卵,饲料鸭子当土鸭买。”

    “你是识货的,我们不识货,哪里看得出来饲料鸭跟农家土鸭有什么分别?”叶薇薇哪里分得清,估计她麦子韭菜都分不清。

    “别说我揭人家的短,你要是让你的司务员帮你买菜,我告诉你,他给你买农家土鸭,那是真心待你了。我次在你家里吃的,我不说了,说了,你说我挑拨离间。”

    “什么?他买的是饲料鸭?”叶薇薇气不打一处,“怪不得,你做的鸭好吃,他做的鸭难吃死了。原来,他没有给我买正宗的土鸡土鸭!”

    “可能也不能完全怪他,他刚从省城来,不懂这里的行情,这些贩子贼精,一听他说话带长沙口音,肯定蒙他。不宰他宰谁?”

    叶薇薇书记大吃一惊:“难道这些贩子没得治了?”

    “这也是生活所迫。一个贩子,他们要想在城里生活,一家子靠他挣钱养家,他不利害一点,能吃这碗饭吗?他们在城里混,也不容易。只是你要识货啊。你识货,你揭穿他,你他妈的饲料鸭当土鸭卖,你黑心不黑心?我骂得他嘿嘿笑。他理亏啊。”韩宝来这些可能得他妈传授的经验,这些贩子骗不了这些经常买菜的阿姨、大婶、奶奶,她们见眼分得清哪是饲料养的,哪是农村土鸭。

    “茼蒌有什么讲究?”叶薇薇看韩宝来并不买长得肥大茁壮的,他买这种水色暗绿的。

    “农家肥种的,我妈种的,是这种,那种长得肥大的都是南门小菜园的,那是大规模种植的,不是浇有机肥,而是浇化肥的。你看那叶子长得茂盛,但吃起来,是没有农家菜味浓,化肥浇出来的水淡味。呆会儿,你吃知道了。”

    “哟,韩宝来,我以后得跟着你吃一些健康营养食品才行啊。”叶薇薇很神往。

    韩宝来做菜,喜欢搞些花样,喜欢颠锅,喜欢用明火烧牛肉,颠起来的大火忽啦忽啦跟着颠起来的肉片窜,香气四溢。他做菜效率极高。

    菜桌,他的冒牌岳父周朝晖也来了,他懒得自己做,但不敢把郭嘉老师带过来。韩宝来特意搞了一张大圆桌,老人小孩子济济一桌。血鸭、东安鸡、酸辣子炒牛肉、水煮河鱼、喝螺、紫苏盘龙鳝鱼、瑶家酿豆腐、蒜蓉茼篓、凉拌香菜、金玉满堂。老人家喜欢十大碗,十全十美嘛。

    韩华小家伙很不客气,他要啃鸡腿,啃得满脸是油,跟本地孩子没有区别。周朝晖微笑着问他:“奶奶做的菜好吃,还是爸爸做的好吃?”

    “说真话,还是说假话?”韩华抬起狡黠的蓝莹莹的眼睛,神情跟韩宝来一模一样,惹得爷爷爱抚地摸着他的头发,乐呵呵地说:“当然说真话,小孩子不可以说假话。”

    “那是奶奶做得好吃。”韩华神气活现地说,这个回答出乎所有人的意料之外,小小年纪会拍马屁了。

    “为什么呢?”周朝晖很有童心,偏着大脑袋问他。

    “嗲地做的菜看起来好吃,吃起来还是不咋的。奶奶做的菜,看起来不好看,吃起来味道正宗。”

    “你知道什么味道正宗?”韩华的话,把周朝晖笑得大嘴合不拢了,“宝贝,读几年级了?”

    韩宝来伸出一根圆鼓鼓的食指,梁晓菁逗他:“你是不是潇湘人?”

    “是啊。”韩华马站起来,摆着李小龙的姿势。

    “这是干什么?你是要跟同学干仗吗?有不有同学叫你洋鬼子?”

    梁晓菁的话,让韩母瞪了她一眼,你这闺女怎么说话这么难听呢?韩父说:“还真有小朋友欺负他。后来,还是学校领导、老师好,都关心他。六一儿童节专门给他排了一个英歌曲。可是这孩子脾气犟,唱歌差不多,不唱英歌,没办法,给他改成了舞蹈。跟一个很漂亮的女同学搭档跳国标。还是说尽了好话。说是国标,他才跳。”市长的儿子,谁敢欺负他!除非你校长不想当了。

    梁晓菁逗他:“华,你看好了。我是潇湘人,潇湘人可要会喝喝螺。”梁晓菁喝熟了,在小孩子门前卖弄了,她嘬着嘴,凝聚气,螺往唇一碰,只听“咕嘟”一声,螺肉喝进了她的樱桃小嘴里。

    梁晓菁选了一个最大的给他,韩华神气地接过来,对着螺嘴,一阵猛吸,你不得窍门怎么也吸不出来。急得他小脸涨得红通通地,小家伙有股子不服输的劲,这点很随他爸。韩宝来过来教他,怎么用舌封闭,怎么凝聚气力,发出爆发力来。韩宝来先易后难,先让儿子练习容易的,他喝了一半出来,再给儿子喝。结果,小家伙练了十个,他不要老爸喝。他自己来,“咕嘟”一声,他成功地喝了出来!那高兴劲,跟拿了奥运会冠军差不多!

    韩父解释说:“为什么华说,奶奶做的菜味儿浓呢。因为奶奶做的菜要咸辣,盐出百味,无辣不成菜。可是现在健康理论,不能吃那么多盐。辣椒放多了,也会火。”

    “爸,你别说得痛快,回家要你跪搓衣板。”韩宝来全没正经地说。其实,韩父一辈子都占峰,他是大男子主义。人虽然憨厚老实,但对老婆,他是摆着臭架子,总认为他养着她,你得伺候我。现在有了孙子好很多了,还能买菜、下厨了。

    韩妈说:“他一辈子都没在我面前跪过搓衣板,要是在别人的女人面前跪过还差不多。”

    “爸,有没有跪过?”韩宝来给老爸倒茅台酒,老一辈都不喝洋酒,认可国酒。

    “这辈子毁在毁在你妈手,我要是走在大街,看到哪个穿得花哨的姑娘,偶尔瞟了一眼,那不得了,回家砸东西,寻架吵。你不理她,还不行。这架非得吵不可。你想过段时间,她忘了。没有忘。我俩非得干一架。甚至打得鼻青脸肿,她心里舒服了。这回也过去了。有一次嘛,我在街看见刘妙玉刘主任,你是认识的吧。她摇车,我停下车,她搭我的便车回家。谁知道她在种菜,给她看见了。她收拾东西要回娘家。我想坏了,这事情给这醋灌子看到了。这解释不听,那解释不听,差没给她跪下了。我说儿子等下放学回家了。我叫你娘,她是搭个便车。你想想看,他妈的,人家打扮得花枝招展看得我这个开车师傅?反正不跟我说话,收拾东西要走。没办法,跟她干了。你打我,我打你,反正两人痛打一场。娘的,太无人情味了,好像那事能当饭吃!”

    韩父的话,把韩宝来一伙人笑得肚子痛,韩父说道:“你个兔崽子,不分青红皂白跟你妈一鼻孔出气。跟你妈好,不理我。娘俩做两个人的饭菜,娘俩吃了不给我做。娘俩睡一起。我发工资那天,老子买一只全鸡回家炖了,我一个人做下酒菜。这小子转身走了。好了,完了,这小子一走,我完了。又是一架打。一个鸡连锅摔了。说我吃独食,要跟我拼命。我他妈的没菜下酒,拿起那瓶二锅头,咕嘟咕嘟当农药喝下去了,那时候手里头有农药真喝得下。有什么意思?一点幸福感都没有。不想活了。喝了酒,我拿着把刀,要砍死这个恶妇。她吓得躲走了。后来,酒劲来了,我昏昏乎乎那么睡过去了。后来,有个同事看我头靠在墙,半天没动静。喊你妈回家。她看我脸色铁青,喊,喊不醒。叫救护车,送我到医院抢救。唉呀,你莫笑,啊,很多真相,你是不知道的。你回来,只是一个好好的砂锅没有了,家里地板也拖了”

    韩母抹着泪说道:“你摸着你的良心说一句,你是不是嫌弃我母子?嫌弃我是农村户口?嫌弃我没读书,招工招不进?”

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