关灯
护眼
414总算出关
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    喂豆子进磨孔,那是手脚功夫。估计磨子转一圈,应该不到一秒,你要在一秒之内,快捷地将一瓢豆子喂进去,需要速度。这事,陈汝慧能做到,秦莉也能做到,手脚十分麻利。韩宝来差一点,他对不准石磨上面的孔洞,水进去了,豆子没进去,结果只能磨空磨子,也就是洗磨子。往孔里倒的时候,一定抖一下手腕,连水和豆子喂进磨孔里去,这样磨出来的豆浆浓稠如雪。下面是用蒸烧酒的天锅接着,一会儿磨了一锅白花花的豆浆。

    豆浆磨出来,那是做豆腐的师傅的活。先要过滤,用滚开的水冲进豆汁里,然后在一个木制的豆桶里捣弄,豆桶上面有一个搁板,搁板上放一个粗布袋子,豆汁倒进一个布袋子里。密密的布袋子鼓鼓地,豆浆往外哗哗泄出来,那要趁热将豆汁榨干。热得陈汝慧的手都红了,她不停地吹着冷空气,一团热蒸汽往上冲,最后将一桶豆浆榨成一团豆渣。豆渣可以生炒韭菜,很香。也可以霉了,做豆渣酱。还可以跟糯米、雪末拌合在一起,搓成团,做豆渣丸子。

    榨出来的豆汁,烧开了,就是平常喝的豆浆。第一锅,简直给大伙喝豆浆喝光了。

    做豆腐,一般都加石膏水。用两只提桶盛了豆浆,一桶倒小半碗石膏水。然后,两个人提着两桶豆浆对着往木桶里冲下,提得越高,冲得越激荡越好。然后盖上簸箕,捂三分钟。陈汝慧便找来一根筷子,竖直插下去,要是这筷子不偏不倒,说明这豆腐非常好。要是筷子倒了,没成豆腐,要是直插到底,说明豆腐老了,石膏水放多了。

    陈汝慧一筷子插下去,她马上兴奋地叫起来:“好豆腐!绝对是好豆腐!”

    因为筷子直直地插下去,只插进去半根。陈汝慧用瓢刮开上面一层泡沫,哇,下面就是出窑的石灰,凝固成整体,划开就是块块的,色泽略呈石灰白。四个小朋友都拿着碗来吃豆腐脑。可能晓萍是知道的,她开始不喝豆浆,豆腐脑才好吃。每人一碗,这桶豆腐去了一半。过去,可不给大伙吃多了,每人小半碗,现在管够。

    豆腐脑倒进一个专门的包袱里,包袱放在竹筛里,竹筛下面是木桶,水就过滤到木脚盆里。包袱上面盖一块木板,上面可以压青砖,将包袱里的水压干,里面就是白花花的豆腐。

    晚餐,韩宝来可以做出六个豆腐菜,一个是猴头菇汆白豆腐,一个肉末酿豆腐,一个五香油炸豆腐丸,就是把油榨豆腐掏空往里塞配料,一个是油榨豆腐丸子,一个是油豆腐煎猪头骨,一个是韭菜炒豆渣。你别少看韭菜炒豆渣。入口清香、细嫩、爽口,一会儿吃光了。

    平时,你在外面买的豆腐,吃起来是很嫩滑,但绝对没有陈汝慧亲手做的豆香味浓。你要不是亲眼所见、亲口尝尝,你还以为加了什么添加剂呢。农家豆腐就是比城里买的豆香味浓郁。大伙品尝这顿美餐的时候,很有成就感,这是她们亲手炮制出来的,辛苦做、轻松吃。

    晚上又排了《雷雨》第三幕。因为睡了午觉,所有人精力充沛,一直排到了深夜十一点,然后才分头睡下。

    第二天,还是韩中华把大伙叫醒了:“嗲地!嗲地!雪更厚了!”

    一夜功夫,白天融掉的雪,大地重新给蒙上了一层白雪,封得严严实实。韩宝来又要兴奋地带着他的四员小将,跟十五名“妖精”打一场雪仗。孩子们玩得满脸是汗,然后率队泡一次温泉。

    吃完很迟的早餐,再去村委集中村委干部、包括各部门负责人开个短会,然后韩宝来带着陈桂山,还有秦莉出发了。三个人撑竹筏出山。来送行的人很多,包括陈汝慧,她嘱咐韩宝来,不要像过去一般搞得很晚回家,不要喝酒,下午三点就要撑竹筏回家了,不要过人民桥,将竹筏系在人民桥,然后在人民桥坐车进城。韩宝来一一答应,他早安排彭绍峰开车来接应。首先要把秦莉还给他,估计他这些天急得没处抓魂了。

    陈桂山在船头,秦莉居中,韩宝来在筏尾,三个人很顺利地撑到了人民桥,果然彭绍峰早早开了两台车在这里等候了。一台宝马车是给韩宝来预备的,他自己开了一台大奔。

    兄弟见面,彭绍峰不是搂着老婆,而是搂着韩宝来:“兄弟受苦了,没少遭活罪。”

    “差点与兄弟阴阳两隔了。”韩宝来鬼笑着说,“憋在深山中,想了很多法子。我们正在造船哩。估计一周之内,我们的船开通了,那就交通方便了,你们要的货。及时发过来。”

    “兄弟首先给我货,还是我们兄弟亲啊。”彭绍峰看着老婆秦莉哈哈大笑。秦莉娇羞地打了他一拳,瞪了他一眼:“死相。上车吧。要不是韩宝来怕我吃穷了他家,我还真舍不得出山。其实在山里面很好玩。山里面的雪也比这里厚,还要白很多。”

    “是啊,你也白润了很多。”彭绍峰哈哈大笑。

    “吃的是农家菜,呼吸的是含负氧离子的空气,喝的是富硒水,泡的是温泉,不白润才怪。”秦莉得意洋洋地说。

    “兄弟,没啥事吧?中午我们兄弟聚一聚。”彭绍峰知道,只要韩宝来一到他酒店,他的生意马上就红火起来。

    “我对景观桥工程放心不下,我上午先去工地看一看。要是没什么事,我再打电话给大哥吧。你们夫妻也热络热络。”韩宝来笑道,“我可是完璧归彭了。”

    “好。有借有还,再借不难。”彭绍峰笑得很响亮,气得秦莉一人一拳。

    韩宝来上了宝马车,陈桂山开着,跟彭绍峰夫妇告别了。他先去大西门菜市场,买了四腿大牛肉,他们才开车直奔大川口景观桥工地。

    公路上车还是可以开,山外面雪下得没有那么大,车来车往,公路上的积雪只有残雪,不影响行车。到了大川口,公路上积雪厚一点,但有汽车轧过的痕迹,只要减慢车速,还是可以开。

    他们来到工地,豹哥文仲明,虎哥石老黑,狮哥黄锦毛正组织员工在清理油路上的积雪,白天还要继续施工,看来,他们要冒雪抢工期,要在过年前在路面铺一层油砂,那就大功告成了。

    韩董事长的到来,当然给工地掀起了一个热潮,加上韩宝来送来的四腿牛肉,更加激发了员工的干劲。现在已经开始通车,大车小车都可以缓慢通行,只是封了一边的路在施工。车不多,毕竟只是一个乡,还是这样的雪天,来往的车,以农用车、客车居多。

    韩宝来看这桥飞架在峡谷之间,将两座大山联结在一起,桥体呈直线,采用斜拉索结构,刷上红油漆,像是双虹卧在山谷间。他拍了很多照片发在微信和微博上。

    闻讯赶来的千家洞乡党委书记刘桐青、乡长蒋春芳送来了一车鸡鸭,前来慰问工地的员工,感谢他们冒着严寒修路。

    韩宝来本想在工地跟工人同吃一餐饭,但他将景观桥的图片往微信群一挂,他的行踪也暴露了,他的电话就闲不住了。红太阳大酒店董事长蒋湘泰老婆黄锦凤气势汹汹打来电话:“韩宝来,我的女儿和侄女呢?”

    韩宝来不由想起黄锦凤丰满的娇躯,故意逗她:“你说的谁啊?”

    “韩少,你别给我装糊涂。你敢说师师和蓉蓉没跟你在一起吗?”黄锦凤应该与女儿保持着联系,小香河村电话还是打得通的。

    “阿姨,她们在小香河村,我现在在大川口工地,不在一起。”

    “我不管你,我限你马上给我送回家。成天跟你混在一起,你又不给她一个名分,这算什么?是你的情人?我告诉你,我们蒋家也不是那么好惹的。你将她俩送回来便作罢,不送回来,咱们法院见。”黄锦凤怒气冲冲。

    “阿姨,你想把我送进牢房啊,阿姨,你怎么这么狠心?我也没得罪阿姨。我那天差点——”

    “鬼东西。我知道你一肚子坏水,你的阴谋是不会得逞的。我不会让你得手的,你去哄小姑娘差不多。坏东西,又给你扯开话题,你说呀,什么时候送她俩回家?”

    “现在送她俩回家不是不可以,你知道,她俩脾气很犟的,我总不会把她俩捆绑出来吧?你做通她俩的思想工作,我用竹筏送她俩出山。我们今天也是撑竹筏出山的。大雪封住了山路,除非开直升机去接,只能撑竹筏出山。”韩宝来没敢隐瞒实情。

    “我不管你,你怎么带她俩进山,你还得怎么送她俩出山?还要保证,没受到你的伤害。要是少一根头发,你别想过好日子。”黄锦凤说话一点不讲情面,声色俱厉。

    “我即使伤害你,也不会伤害她啊。你是有老公的,受点伤害无所谓。她俩可还得嫁人。我知道,我不会碰她俩一个指头,不信,你打电话问她俩,你别说得那么难听,我没有你想象的那么坏,强人所难,那是要蹲监狱的。”韩宝来不紧不慢地辩解。

    “我要不是亲眼闯见过你们——哼,我现在绝不相信你的鬼话。你现在送她俩回家,万事干休,你要是送不回来。我们从此撕破脸面,法院见!”

    韩宝来看黄锦凤不像是开玩笑,忙说:“消消气。阿姨在哪里?我们见面谈,好不好?”

    “我还能在哪里?到红太阳找我。一个小时。”

    “好,不见不散。”

    “呸——谁跟你不见不散!”黄锦凤气不打一处。

    /35/3ml


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 龙珠之极限突破极品青云网游之斗破地球独家蜜婚:陆少的心尖宠妻表姐与女鬼妹妹同修的日子仙赐良缘极品败家子都市之机械危机银零落神级龙珠系统我是你的那片星空老婆缺挂件吗霍明珠景麒养成娱乐大佬火月临世墨爷天天都想吃软饭神隐归来,盯上我的不止可爱女生炮灰重生:我真不想当搞笑女啊殿下勿忧