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是夜，周二牛和小军回到苏宅，见到苏晓珺后，小军愣怔之余，又有几分欣喜，日后他要汇报工作，就不用写信了，有事直接说岂不更方便吗？
相府把守森严，有时传送一封信件要耗费不少工夫，所幸江小宝平日没有为难他，不然，苏晓珺就彻底断绝与外面的联系了...
“苏掌柜，菜都买好了，今晚咱们吃什么？”小军笑着问道。
厨房很久没开火了，加之秋雨连绵、湿气太重，刚走进厨房，便能闻到一股发霉的味道...
苏晓珺扫了一眼地上的菜品，新鲜的羊肉，水盆里翻滚的鲤鱼，碧绿的小菜，诱人的豆腐，还有几样可口的糕点，几乎都是苏晓珺喜爱的吃食。
“咱们今天涮火锅，如何？”苏晓珺淡淡道。
周二牛一听，拍了拍手，“这当然好了，我和小军每日都在火锅店转悠，但很少会像客人那般大碗喝酒、大块吃肉，今天咱们就过过瘾...”
曼霜也笑成了一朵花，“小姐，奴婢最爱吃您做的火锅了！”
“好！”
美食是治疗心灵创伤最好的良药，只要你心情阴郁、闷闷不乐时，吃上一口鲜香麻辣的火锅，喝上一壶清冽醇香的美酒，想必那些糟乱烦恼的情绪也会消散许多...
夜逐渐深沉下去，秋日的晚风带着丝丝凉意，卷起墙角的落叶，拍打在窗棂上，发出‘沙沙’的响声。
落在白杨树上的老鸹，缩着脖子，‘嘎嘎’地叫个不停，像是在惋惜夏日的短暂，又像是在诉说着秋日的悲凉...
但屋内的热情却丝毫不减，就连夏月和曼霜两个丫鬟，也坐在桌前，同苏晓珺几人举杯痛饮，仿佛脱离了相府的桎梏，重新获得自由一般，人人脸上都挂满了笑意。
“苏掌柜，您这次出来，打算什么时候回去？”小军放下酒杯，低声问道。
苏晓珺撇了撇嘴，不以为然道：“既然已经出来了，还有回去的必要吗？”
周二牛听后，也附和道：“没错，依我看，那个丞相府虽然高贵，但并不适合苏掌柜，相府千金又如何？没了自由，其他的都是扯淡！”
此话一出，惹得屋内几人都大声笑了起来，本来沉闷压抑的气氛，被这句话瞬间点燃，热闹活络起来。
苏晓珺抿了口酒，微微叹息道：“眼下医馆刚刚开张，京郊那边的暖棚也要马上落实了，正巧趁着这次机会，我去京郊那边住上一段时间，也好监督暖棚的建设。”
小军闻言，点点头，“苏掌柜，上次我跟您提起的那名菜农，为人老实本分、任劳任怨，明日若是得空，我把他引荐给您！”
“好！”
苏晓珺一口答应，随后又叮嘱道：“在用人之前，一定要摸清对方的底细，那些不着四六、奸懒食馋的员工，倒贴过来都不要！”
“放心吧苏掌柜，这事我早都考虑到了！”小军笑着道。
沸腾的火锅飘荡着氤氲雾气，里面的羊肉片在红油辣汤中来回翻滚，透着淡淡的草药香和刺鼻的麻辣气味，只是稍稍一闻，便会食欲大开。
一直吃到夜半三更，夏月和曼霜给苏晓珺铺好床褥，便各自回去休息了。
次日上午，苏晓珺刚刚吃过早饭，小军便带着一名四十岁上下的男子走进院内...
他满脸胡茬，皮肤黝黑，眼中挂着一抹沧桑和憔悴，身穿粗布麻衣，脚上的布鞋也沾着黄泥，完全是一副菜农的打扮。
“苏掌柜，人给您带来了，他叫马大力，对种菜和育苗颇有研究！”小军说着，把马大力拉到苏晓珺面前，介绍道。
苏晓珺轻轻颔首，盯着马大力看了片刻，淡淡问道：“你可识字？”
马大力拱手一礼，“自小上过学堂，识得一些。”
“那你可听说过暖棚？”
马大力转了转眼珠，摇摇头，“不曾听说！”
“好，坐吧！”
苏晓珺指了指案前的椅子，随后开始讲解起暖棚的构造以及采光原理。
虽然古代没有塑料和玻璃，但她已经找到了一种反射性极强的绸布，罩在暖棚上方，可起到很好的采光效果。
小军和马大力一脸惊奇，越听越着迷，京城到了冬季，别说普通百姓了，就是宫中的皇上，想要吃一绺新鲜可口的小菜，也要千里迢迢从南疆运来。
不说半路折损多少，只说北地严寒冷酷的天气，到了京城之后，青菜冻得冻，蔫的蔫，早已失去了原有的新鲜度。
若是盖起暖棚，不管外面如何寒冷，青菜依然长得碧绿茂盛，到那时，就算是二两银子一斤芫荽，人们都不会拒绝。
物以稀为贵，京城什么都缺，就不缺有钱的阔佬，只要手里有‘货’，何愁卖不出去？
听完苏晓珺的讲解，苏大力紧忙起身，拱手作揖，“苏掌柜真是冰雪聪明，这样种菜的法子，我还是第一次听到。若是照顾得当，加之北地冬长夏短，青菜一定会供不应求的。”
小军虽然之前就知道苏晓珺的想法，但如今仔细一听，还是不免震惊，“苏掌柜，眼下正是深秋时节，若是建造暖棚，现在就得...”
苏晓珺点点头，看向周二牛，吩咐道：“之前给你开出的采购清单，都要一一买回来，然后运到京郊，银钱只管在火锅店的账目上调拨便可！”
“知道了苏掌柜，吃过午饭，我就把货物装车，带着大力到京郊去！”周二牛笑着道。
万事俱备，只欠东风了，小军找来的工人此时也在京郊盖房屋，四进的院落，分为东西厢房，主屋、次屋、里卧，容纳三十人居住都绰绰有余，更何况，经营暖棚的工人，总数也不到二十人...
当然了，主屋是留给苏晓珺居住的，里面的装修风格简朴清雅，桌椅板凳和各种家具，也都是由上好的松木和榉木打造而成，丝毫不逊于相府的规格。
只要有钱，不管是生活在古代还是现代，依然可以活得逍遥自在，而且苏晓珺的性格向来是崇尚自由，她一直觉得，在丞相府生活的几个月内，真是耽误了不少时间...
那个心思歹毒、阴险狡诈的卓月儿，如今苏晓珺每每想起，都觉得心里发堵，她真不适合居住在深宅大院当中，这世间，没有什么比自由更重要的了。
眼见苏晓珺交代好了所有事情，苏大力和周二牛便去采买东西了...
苏晓珺则带着小军，来到火锅店，翻开一下账簿，又叮嘱员工们一些事情，便来到二楼包厢，捧起一本医书，一看就是一下午。
待夏月敲门进来时，外面的天色已经黯淡下去，苏晓珺仿佛又回到了当初创业的时候，眼见员工们忙进忙出，客人纷沓而入，座无虚席，她由衷地感到满足...
“小姐，时辰不早了，咱们回去吧！”夏月替她斟了杯茶，淡淡道。
苏晓珺‘嗯’了一声，站起身系上披风，便带着夏月和曼霜走出火锅店，乘坐马车回到苏宅...
宅内空无一人，门上挂着一把铜锁，苏晓珺远远就看到一辆马车停在那里，卓夫人带着玉澜，在门前来回徘徊着，样子十分焦急。