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第105章 直接从法蘭西请来厨师
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    蜗牛肉柔软可口,汁水丰盈,带着微甜温暖的芝士遮盖了食材天生的腥与寒。

    入口之后味道醇厚,回味香浓,余味悠长。

    “味道好好啊!”

    “太美味了!”

    四位美女交口称赞。

    早已经顾不得淑女的形象,一口一个,根本停不下来。

    林世豪和顾威两人的脸色阴晴不定,非常的精彩。不得不说,苏浩点的这几盘菜肴,要档次有档次,要美味有美味。完全出乎了他们的意料。

    第四道菜是鱼。

    服务员端上了红葡萄酒甜酱吞拿鱼。

    同时,服务员一下子拿出了一整个盒子的刀让他们挑选。

    有玫瑰木的,乌木的,检木的,牛角木的,桃木的,看的人眼花缭乱。

    苏浩其实也是第一次整这么正式的法式西餐。只能感叹城会玩!

    前面四道都是前菜。第五道菜才是主菜。

    苏浩点了黑菌鹅肝少司牛扒。

    黑菌、鹅肝,再配上澳洲和牛,简直是饕餮美食!

    澳洲"f3mbs6—7级"雪花和牛(西冷部位)铁板扒至4成熟,配黑胡椒汁,绿胡椒汁,蘑菇汁,红酒汁。

    服务员一下子端上了好几种酱汁。

    进口法蘭西鹅肝两面煎熟,用黑菌、葡萄酒加入牛肉烧汁中调汁浇在煎好的西冷和鹅肝上。旁边配熟蔬菜!

    作为主菜的餐酒,服务员同时端上了曼尼·康帝庄园90年的红酒。

    “90年的曼尼·康帝!”林世豪再次被深深震撼到了。

    “竟然是1990年的曼尼·康帝葡萄酒,听说一瓶要15万左右的,这两瓶就得30万了!”

    顾威的吃惊丝毫没有比林世豪少。这么豪的酒,连他也是只听过没喝过。

    “哇,澳洲顶级牛排!”李菲菲作为吃货,更喜欢牛排。看见和牛牛排,顿时眼睛放光。

    “还有这鹅肝,进口鹅肝,落地要一千元一克了。”金敏平时也喜欢美食,见到这鹅肝,食指大动。

    顶级鹅肝的口感就像喝好酒一样,有着平衡淡雅的香气、淡淡的栗子香,品尝一口后香气一直持续不断,唇齿生香。简单来说:肥而不腻、口感细腻,难以忘怀!

    “大家请慢用。”

    苏浩要不是早知道了菜肴,恐怕也是会惊讶的。不过此时,他摆出主人的姿态,招呼大家享用,hold住了全场。

    “这牛肉太嫩了吧。”

    “香气十分细腻,而且很有层次感,入口嫩滑。”

    几女忍不住的纷纷赞叹!

    牛排口感确实很不错,每一口都带着饱满的肉汁和牛肉的纤维感,吃的他们满嘴流油,大快朵颐,也算对得起这高昂的价格。

    等大家享用完了主菜,服务员又端上了第六道菜——热盘。

    “意大利松露鸭肝派,请慢用。”

    水云天山庄的鸭肝派,以绵密的鸭肝以及被誉为“黑钻石”自意国的黑松露作为填充,一刀切开,金黄色的外皮包裹着中间一层层混合着的复合香气,鸭肝、松露、卷心菜、乳鸽的浑然天成,令人赞不绝口。

    “这是黑松露!世界三大珍馐之一的意国的黑松露!”这次,连林世豪也忍不住惊叹。

    黑松露通常盛产于法蘭西。意国一般产的是白松露,黑松露少之又少。

    只有国家级的菜肴上才会出现意国的黑松露。没想到今天居然在山庄吃到了意国的黑松露!怪不得林世豪也要惊讶了!

    松露可贵在于至今尚无法以人工种植,必须靠对松露味觉有奇特感应的母猪,和嗅觉灵敏的狗犬才能挖掘到。

    黑松露的颜色并不诱人,外表崎岖不平,呈小突起状,内部遍布灰色与白色相间的纹理。

    英国小说家william m.thackeray曾说,品尝松露时:我们感到有股气味袅袅袭来,一种带有麝香味,火热喷香,辛辣而令人昏然的气味,它让感官舒缓陶醉,但又骚动激狂!可见那是种多么美妙的感受。

    今天这一顿西餐,世界顶级的三大珍馐,鹅肝、松露、鱼子酱,全部吃到了。

    林世豪等人觉得自己就好像在做梦一样。

    其实苏浩也是自己想尝尝,昨天和山庄经理提了下。然后经理说要不来一顿正宗的法餐。然后苏浩就同意了。

    没想到,正好派上用场了!

    “法式红酒烩鸡,请慢用。”服务员又端上热盘的第二道。

    法式红酒烩鸡采用法蘭西传统技法,红酒的香气配上鸡肉的清香,让人垂涎欲滴。

    “居然还有菜?”林世豪今天算大开眼界了。

    “我点的是法式十三道菜,还有七道菜。”苏浩微笑道。

    什么?

    法式十三道!

    这是最繁琐,也最正宗的法餐啊!

    林世豪和顾威面面相觑,都从对方的眼里看到了震惊。

    居然在山庄酒店里订下了正宗的十三道菜系的法式大餐。这已经不是有钱就能搞定的了。

    “据我所知,山庄的酒店以前可没这么正式的做过法式西餐啊?”林世豪眼里掩藏不住的惊讶。

    “是啊。这么原汁原味的西餐,除非有法蘭西大厨请过来,不然根本弄不出来啊。”顾威疑问道。

    “你说的没错,我昨天特意交代了。这位法蘭西米其林三星大厨下午刚到的。”苏浩端起一杯红酒摇了摇,轻轻的抿了一口,淡淡笑着道。

    林世豪等人一听震惊了。

    刚刚苏浩说了什么?

    他昨天交代的,今天就大厨到位了。

    而且他说的是法蘭西米其林三星大厨,那估计只能从法蘭西本土请过来吧。

    林世豪差点坐不住了。

    “这,这真的是从法蘭西请来的大厨做的?”

    “当然,你吃不出来吗?”苏浩笑着反问。

    林世豪的表情已经可以用木讷来形容了,完全一句话也说不出来了。

    眼前的事情,已经超出了他有限的理解力!

    唐千千等几女听着他们的对话也震惊了。

    听他的意思。这法蘭西大厨还是飞机直接接过来的。

    这苏浩到底什么人啊。居然为了一顿晚饭,直接从法蘭西请来了厨师,而且当天给他们做出了正宗的法蘭西大餐。

    李菲菲、金敏看向苏浩的眼神已经充满了小星星!


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