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第十二章小吃
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    程立仁挂掉郭鹏电话后就开始思考,既然每天做饭次数不多,那何不做小吃,这样每天得到的烹饪经验可比只做午饭多太多了。

    想到什么就去做。

    程立仁就在家里先尝试一下,看做一份小吃能不能得到烹饪经验如果能,做一份又能得到多少经验。

    程立仁首先尝试的是各类蔬菜炸串,这些食材都是自家有的,做法也简单。

    首先将个类食材处理一番,土豆、藕之类的都切成片串上,韭菜也切成段一一串好。

    点火,宽油,当油温有个四五成热的时候,程立仁就将准备好的蔬菜串下锅开炸。

    热油滋滋做响,当蔬菜串一面的颜色开始变色,程立仁立马将它翻过来,炸另一面。

    少许时间过后,蔬菜串都被炸得焦香酥脆,色泽金黄,土豆片上还起了不少小气泡,显得更为诱人。

    因为只是炸一些简单的蔬菜,程立仁没有选择复炸,直接一次成型,将蔬菜串炸熟。

    将散发着诱人香味的蔬菜串从油锅里捞出,程立仁在为他们撒上盐、味精、花椒面、辣椒面,当然还有炸串的灵魂孜然粉。

    当茶绿色的孜然粉被均匀的撒在了蔬菜串上后,犹如一种神奇的魔法,炸串的香味瞬间升华了、爆发了原本只是在厨房周围飘荡的香味,现在,站在楼外都能闻到炸串的特殊浓香了。

    “叮恭喜宿主完成20串炸蔬菜串,获得烹饪经验20。”

    20点烹饪经验一串一点,这生意大有可为

    听着系统的提升音,程立仁既感到意外又感到开心。

    意外的是炸串居然每串都有一点经验。

    不要小看这区区一点经验,要是在学校周围摆个小摊,每次在放学时间段的时候,至少得卖出一两百串炸串。

    而一天可有2次放学呀,那就得卖出三四百的炸串,这就是三四百的烹饪经验,两三天烹饪技能就可以升入初级了。

    更不用说,每天几百串炸串还可以带来好几百的收入呢,真是一箭双雕。

    一锅蔬菜串起锅后,程立仁也抓紧机会,趁着油热,又连续炸了好几锅蔬菜串,争取一次性就炸够本。

    看着厨房里摆了足足上百串的蔬菜串,程立仁当然不可能自己独自吃完。

    他找了几个保鲜盒,每盒分别装上一二十串,然后打算送给左邻右舍。

    程立仁家住的是老式小区,周围的邻居都是十几年的老熟人了,关系和睦,相互之间也经常是你给我俩水果,我给你一斤白菜。

    “咚咚咚”

    程立仁敲着自家对面的门。

    “谁呀”房间里传来一道洪亮又有些粗砺的询问声。

    “王嬢嬢,是我对门的小程。”

    “吱”陈旧的防盗门被打开了,一个40多岁的粗壮的中年妇人出现在程立仁眼前。

    “王嬢嬢,今天我炸了点蔬菜串,炸的多,给你们送点来。”

    “刚刚就是你得炸吗香味都飘到我屋里来了”中年妇人有点惊讶,接过程立仁递过来的一个保鲜盒“小程,你的厨艺硬是要的比我娃儿好多了,他就是个懒鬼、笨蛋,饭都煮不来。”

    程立仁被夸的有点不好意思,回道:

    “夸张了,夸张了我就是随便做点再说了李奇成绩比我好那么多,考的985,高材生,在家做饭就是浪费他的才华”

    中年妇女听到程立仁夸自己儿子成绩好,也抿了抿嘴,显得很开心,但嘴里还在谦虚到:“没呢饭都不会做,学习好又有什么用呢”。

    程立仁有些受不了这种商业尬吹,就连忙打招呼,准备走人:

    “好了,王嬢嬢,不和你说了我还要给楼下张爷爷他们那些送点去,拜拜了。”

    说罢,程立仁收拾了下手里的其他炸串,向楼下走去,只是脚步比平时快了三分。

    走到楼下,张爷爷在坐在石头凳子上,陪着他的小孙子玩儿。

    程立仁走过去,拿出两盒炸串,打开盒盖说道:

    “豆豆,哥哥请你吃串串儿,你给我摸头,要得不”

    说完,程立仁还往豆豆的小脸上轻轻地掐了掐。

    豆豆两眼直勾勾地盯着保鲜盒里的炸串,“呲溜”吸了吸口水,头也不抬的说了一句:“要的”

    看着豆豆这幅可爱的样子,程立仁忍不住双手都放在他脸上,捏过来捏过去。

    “你好环哦,不要里了喔要恰串串儿”

    豆豆被程立仁捏着脸,吐字不清声音也变了形,同时,他也吃不成蔬菜串儿了。豆豆一边出声抗议,一边用两只肉嘟嘟的小手,使劲儿掰程立仁的右手。

    看着越来越不耐烦的豆豆,脸上的表情也从喜到怒,再到现在快要哭了,程立仁也不再逗他了,放开了他粉嫩粉嫩的小脸颊。

    程立仁从保鲜盒里拿出炸得香酥的一串魔芋,递给了坐在一旁的张爷爷,

    “张爷爷,你也吃。这是我刚炸的,尝尝味道怎么样。”

    张爷爷也没和程立仁客气,笑呵呵地接过程立仁递来的魔芋串,咬下一大口,细细品尝。

    张爷爷将嘴里的魔芋咽下后,对程立仁夸赞:“你这个味道真的巴适刚刚我坐到这楼底下都闻到香味了”

    说着,张爷爷又是一大口咬下,魔芋的汁水混合着红色的油都黏在了他花白的胡子上。

    而一旁的小豆豆则是吃了一串又一串,完全停不下来,脸上、衣服上、桌子上都是油。

    看着他们吃得那么香,程立仁也拿起一串覆盖着一层红艳艳辣椒面的炸藕片,咬下一口,清脆的口感,香辣的味道,让程立仁爱不释手。

    一串藕片吃完,程立仁一边大口吸着气一边询问:

    “嘶你们说味道怎么样嘶我去学校外面摆个摊有没有人来买嘶”

    “没得问题”张爷爷率先回答,“你这个味道比前两天给豆豆买的味道串串儿味道好多了你去摆摊的话,我们一定去捧场,买两串来吃。”

    一直在吃东西的豆豆也出声:“仁哥哥做的串串儿味道好吃的很摆摊儿肯定要的。”

    “好”程立仁听到两位食客的肯定也信心大增,“既然你们都说好吃,那我明儿天就去摆两天摊,赚点零花钱,到时候你们要来哟,来了请你们随便吃。”

    豆豆听着随便吃几个字,眼睛都亮了,想象着到时候是吃5串,10串,还是20串口水也顺着嘴角流在了他衣服上。


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