关灯
护眼
第303章
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    之前是听说于若曦的厨艺过人,和人比试略胜一筹。可大家都当她是吹嘘的假话,眼下看见大厨出现,才恍然大悟。

    于若曦老是放他鸽子,鲍一味早就憋足了一口气。

    今天他把自己的拿手绝活都施展了出来。盐水鸭和当地酱鸭都是名菜,正好一只做一个口味。

    可他看到于若曦居然去拿蔬菜,心下一动,也决定添两道小菜。

    扒白菜卷,是用猪肉和大白菜为主料制作而成。

    另一道,是绍式虾球。绍式虾球色泽金黄油润,之地香松酥脆,配上葱白和甜面酱,一起蘸着吃,别有一番滋味儿。

    行家一出手,就知有没有。

    鲍一味一开始动手,切菜切出了残影,只听得砧板一阵“笃笃笃”响过,葱姜蒜该末是末,丁是丁,泥是泥。立刻就给人一种淡定自如的感受。

    那架势,只需要往那里一站,没来由觉得对方的厨艺超群。

    都开始替于若曦担忧,不会真的......

    输了吧?

    于若曦只取了一只鸭,子,她也打算分成两半,做两道菜,香酥鸭和酸萝卜炖鸭。

    香酥鸭这道菜菜如其名,香酥脆爽,又油香扑鼻。其原由,自然是略显肥的鸭皮椒酥,反而成就了这道菜的最大特色。

    至于酸萝卜炖鸭,则是地道的地方菜。

    用酸萝卜(泡萝卜)加入高汤放鸭肉炖,不但吃着开胃,而且汤鲜味美。

    这道汤经常在宴席接近尾声时上桌,汤汁不但解油腻,更下饭。

    于若曦上辈子最喜欢吃这道菜的鸭脖子。

    炖得酥烂的酸萝卜鸭一上桌,首先就截取鸭脖子那一段,只需要轻轻一抿,鸭肉是鸭肉,骨头是骨头。吃起来别提有多好吃。

    等两道菜都下了锅,她开始准备两道素菜。

    一道锅巴土豆,这可是大街小巷必吃的美食。一道麻油抄手,都是让人吃了就走不掉的地道小吃。

    鲍一味时刻都注意这这边。

    之前见于若曦清洗大白菜,还以为她要炒一道小菜。可对方居然开始和面,让他越发好奇。

    等看清楚于若曦居然在包抄手后,不由瞪圆了眼。

    于若曦却根本不在乎对方的看法,自顾自做着自己的吃食。

    等双方四道菜出锅,齐齐送上桌后,大家呼啦啦都围拢了上来。

    “好香啊好香,要是我们能尝一尝该有多好。”

    “可惜了那三只鸭呢,看得见,吃不着。你们说,谁的厨艺更好?”

    “那还用说,肯定是若曦!”

    “那可不一定!你们之前没听说吗?那位可是大厨。大厨,懂吗?”

    “......”

    鲍一味盯着对面的于若曦,眼底是势在必得的热烈:“怎么样,这菜谁来做评判?”

    “不如,咱们俩相互给彼此打分?”

    于若曦之前就想过这个问题。

    这里的人都是她的乡亲,如果让他们做评判,恐怕无法让对方心服口服。

    与其如此,不如让他们二人替对方打分。是胜是负,全凭良心。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 仙武大明星冷傲冥夫,滚过来禁欢:总裁的蚀心娇妻长生榜福满农门我有一个商城朋友书上江湖传傲世弃少林天月婵豪门重生之新欢[娱乐圈]人间深河西游之我大哥是牛魔王倒霉催组团逆袭之后战婿归来魏南风只为你心动飞鸟游鱼我的令一生从遇到游戏角色开始的异世界生活白西月季连城特种兵:疯了吧!你管这叫炊事员献殷勤