关灯
护眼
第1599章
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    时然心虚,不想过去:“爸爸我还有好多作业,您有事情找我?”言下之意就是——有话快说,说完我有正事做,没有太多时间。

    “过来,痛快的。”

    他才不会上当,学校那点作业对时然来说根本不算什么,几分钟就写完了。

    “爸爸我去写作业了。”

    小姑娘飞快的跑掉,很没义气的甩下弟弟。

    但是没关系。

    “签协议是姐姐教我的。”盛梓晨胖乎乎的小脸得意的笑,轻而易举就把姐姐出卖了,蠢萌蠢萌的。

    “你教爸爸做菜,作为交换以后爸爸赚钱的方法和管理公司的经验,很公平!”盛翰鈺开始和儿子斗智斗勇,偷换概念。

    “不行。”

    小家伙毫不犹豫的拒绝了:“以后允许我进厨房,你不许反对,白底黑字写在纸上。”姐姐告诉他,爸爸唯一的软肋就是妈妈,只要关系到妈妈的事情,爸爸一定同意。

    “好吧。”爸爸妥协。

    午饭。

    时莜萱看着老公端到面前的饭菜,色香味俱全,看着家常却都不认识。

    不过味道很好,看着清淡味道浓香又不会感觉油腻。

    “这是你做的?”

    老公做菜的水平她知道,当然比她要强,但也没强到这个程度!

    “梓晨教我做的。”盛翰鈺很不愿承认,但这就是事实。

    清汤面,金黄的小饼,白的诱人的羹和一碟翠绿中夹着晶莹白色的凉拌菜。

    “好香啊。”

    时莜萱吸着鼻子,先喝了一口面汤,然后惊愕的瞪圆眼睛:“这是什么汤?好鲜!”

    面条汤清澈的像是白水一样,她就误以为是白水煮面。

    看着是“开水”一样,实际上却很复杂。

    简简单单一碗汤,却需要几道复杂的工序才能制成。

    用两年以上的老母鸡,鸭子,猪筒大火烧开,小火慢炖几个小时烧成奶白色的高汤,撇去上面的浮油,一颗油星都不能有。

    然后把火腿肉剁成蓉放进汤里吊一下,奶白色的高汤立刻变成清澈无比的“开水”一样的清汤。

    高筋面粉加少许盐,分多次加水用力揉成稍硬的面团,醒一个小时后。

    案板上加少许白面,把醒好的面团用擀面杖擀成薄薄的大片,在切成细细的面条。

    面条清水煮熟捞到用火腿茸吊过的清汤里即可。

    金黄色的小饼,实际上就是胡萝卜饼。

    胡萝卜去皮切片上锅蒸熟,拿出来用料理机打成胡萝卜泥,加糖,玉米淀粉,鸡蛋活成面团,搓成圆球按成小饼重新上锅蒸七分钟。

    出来的成品软糯Q弹,鲜香不腻。

    看着简简单单一碗白羹,实际上也很有学问。

    新鲜的草鱼宰杀后片出鱼肉,用菜刀一点点刮出鱼肉,刀背剁成肉蓉。

    鱼肉自带腥气,需要用料酒腌一下去腥。

    但时莜萱怀孕口味特殊,所有的调味料基本上除了盐,什么都不能放。

    于是盛梓晨让爸爸去酒窖取出一瓶上个世纪五十年代的茅台,打开到鱼肉里两滴,白酒当料酒用,效果挺好。

    但要做一碗顶级的羹,只有鱼肉显然是不够的。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 孤女悍妃穿越八零种种田我不想逆天啊纪少的蜜恋辣妻薄安安泉水叮咚向心流无名心法两界无双末日体验游戏开局我无敌于末法时代天外真魔羁绊贺隽樊俞菀大叔超疼:宝贝掌心娇小道藏驭兽小仙带崽种田斗罗:从一颗小草开始征服女神开局召唤西厂厂花郑铭雨化田[主网王]全在夏威夷学的我们村全是穿越者[基建]噬灵进化斗罗:从与朱竹清订下婚约开始