初秋的晨光略微显得有些柔暖，湿润润的微风轻轻的吹着，从书房开着的纸窗外吹了进来，微微的拂着屋里的一切。阎泽打了个冷颤，这一夜他都没有停歇。摸了一把脸上的汗渍，从桌上已经凉透的茶壶里，倒出一碗半清不清的水一饮而尽。
还不到早餐的时间，府外的更夫再一次经过，提醒着他已经五更天了，打开屋门才发现，应茸坐在地上依着门框在酣睡，昨晚她应该一直都在这里守着。
桌子上的图纸被窗外的风再一次吹起，一页一页的飘落在地上。
“这是绘好的图纸，让工匠们照着做就行。”揉了揉发红的眼睛，打了个哈气，将图纸交给柳欣怡。
“殿下，这是”翻看图纸的柳欣怡一脸惊讶，这些奇奇怪怪的都是些什么，有一张里面画的像极了马车的轱辘，只不过并不是圆的，而是由八条均匀的线条连接在一起，汇成了一个不规则的圆形，下面还有类似于桌子腿的东西。
“这叫八仙桌，说了你也不会明白，让工匠们按照图纸照着做就行，做好了告诉我，数量尺寸等图纸上都有。全部都用梨木。”
“那殿下，这个黑乎乎的是”
“哦，忘了，这个你单独找几个城中最好的铁匠师傅，让他们照着上面的样子打造就行。”
“铁器用来做什么的，看着就像没扒开的蒜头，只不过上面也太长了些。”柳欣怡翻看着图纸，一脸的迷惑。
“这个是炉子，现在用的火盆燃烧后烟气太重，食客还没吃到食物就会被熏跑，严重影响了心情，但是离得太远又不暖。”
当然还有一点阎泽并没有说，这个炉子在酒楼的某个区域是要一个桌子一个的，毕竟烤肉和火锅都需要这个设备，在唐朝火锅被称为“古董羹”，是因为食物放入煮沸的水中为发出“咕嘟咕嘟”的声音而得名的。但由于不能一直保持温度，因此口感会大大的降低。
“柳姑娘，这段时间就辛苦你了，一定要快，但在质量上一定要过关。不然会砸了招牌。”
“这点您放心，这些木匠都是精心挑选出来，只是铁匠可能还需要过几日才能寻到合适的。”
“你看着安排就行，食材的供应有几家我不满意，同样的东西价格却比其他酒楼高出了一成。”
“竟有这事这几家的食材是黔州最好的，如果敢做出这种事，我们柳家肯定不会放过他们，殿下，我这就去处理。”
“以后不用在喊我殿下，叫我李公子就行，我现不是皇子，已是庶民”阎泽再一次的提醒着她，皇子这个身份让他非常不舒服，一天都没享受皇宫里的荣华富贵，却被人天天喊着，太闹心了。
沉浸于酒楼的忙碌之中，阎泽没有了时间和精力去怀念后世。二十个和柳欣怡一样大的女子都住进了柳家提供的客栈，在柳家的强烈要求下，为了补偿柳云康的恶劣行为，客栈的名字也会在酒店开张的同时改成“金莱客栈”。给这群姑娘制定的服装还需要三天才能做出来。制定的桌椅也需要五天的时间。
酒楼内已经被打扫干净，破烂的楼梯台阶已被修复完，一些看起来极为土气的摆设也被阎泽换一遍了。
“殿下，恕小女子愚昧，茅厕为何要建立在酒楼之内，本就是吃饭的地方，为何要将这污秽之地放在其中。”
“殿下，保洁又为何种生计”
“殿下，服务员和伙计有什么不同”
“殿下，工作服又是什么服饰”
“殿下，你说的下水道又为何物”
“殿下”
这几日只要进入酒店，这几人的问题就一直没断过，和三岁孩子一样，阎泽真想回一句我又不是十万个为什么，我怎么会知道。但又怕被问什么是十万个为什么。所以他每次都以严厉的态度告诫这几个人，不要问那么多，照意思做就行了。
金莱阁想要区别于黔州城内其他酒楼，除了在装修服务上的差别外，还需要一些特殊的食材和辅料。这事阎泽并没有交给其他人，毕竟说出来他们也弄不明白是什么，所以只能亲自去找。好在黔州是近水城都，靠近乌江，河上的贸易频繁，很多唐朝其他地区的食材都会出现在这里，偶尔也会碰到胡人在此售卖物品，就能从他们手里买到葡萄酒、生菜之类的珍惜食材。
木匠已经将定制的八仙桌做好送了过来，铁匠也将火炉打造出来，大家看着阎泽将一口大锅放在八仙桌中间的洞口处，下面砌上打造好的火炉后，直呼不可思议。毛毡地毯铺酒楼上下三层的每个角落。大厅中央有一个高于地面的台子，上面有一把精致的梨木凳子，这里便是白子心每日演奏琵琶的地方。
酒楼一层大厅是散客吃饭的地方，一共有三十套八仙桌。一半是普通桌，一半则是桌中锅。二楼是固定包间，共有十二个房间。每个包间都配备一个厕所，内部配备清水用来洗手冲厕使用，而管道通过楼外墙体直通后院地下池内，每周都会安排专门的人取走灌溉农田。三楼一共有六个房间，每个房间除桌椅、厕所和一些装饰品外，分别搭配舞台，洗浴桶，梨木沙发，双人床铺等家居式餐厅。
看着酒楼内外每天的改变，袁掌柜等人也在紧张准备着开业的事情。只不过楼门正中央上始终空了一个位置。
在黔州城这个不大不小的地方，一间酒楼想要让所有宾客都流连忘返，除了经典的菜式，豪华的装修，特色的服务外，一块名家出手的牌匾定是必不可少。正所谓：酒香也怕巷子深，菜好也怕招牌废。如果可以找到名家给金莱阁题字，即便“一字千金”也无妨，没钱就先赊着，不行给弄个酒楼的终身会员卡啥的。