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督主这么一开口，让刚刚还有点挫败的县太爷，顿时重新来了精神。
“对啊对啊既然能让银针变黑却又无毒的食材并不多，未免日后再发生类似于今天这种险些冤枉了好人的事，不如还请顾小姐分享一下吧”
而这次的事儿虽然是顾家险些倒了霉，但吃瓜群众们显然也担心下一次，或许就是他们比较倒霉了。
所以县太爷此言一出，顿时得到了大家的积极响应。
“是啊顾小姐，还请你发善心告诉我们吧”
“我为我之前的愚蠢道歉，险些冤枉了顾小姐这个好人啊”
“行啦行啦，顾小姐人美心善，连私房菜馆的赵氏等人都没有追究，肯定会告诉大家的啦都别吵，听顾小姐说就行了”
“对对对，顾小姐既然提出了这件事，肯定是要说的，大家都安静，别吵吵了”
番茄炒蛋无毒，顾家的嫌疑洗清后，大家伙的智商果然在节节攀升，顾家的风评也扭转了回来。
而相比于大家伙对顾家的歉意和追捧，人群中的赵进显然心情很糟糕。
他气得浑身直抖，要不是周围人挤人，可供活动的空间太小，他怕是直接就能倒地不起。
但事情已经发展成了这样，赵进除了生气，根本没有扭转局面的能力。
甚至于有些好笑的是，赵进现在最恨的都不是顾瑾了，而是擅自篡改他计划的冯夫人、冯公子。
他之前千叮咛万嘱咐，千万要趁着菜上桌的时候，将鹤顶红丢进去一些，以便过后官差来调查时，坐实顾家的菜里有毒的事。
哪成想冯夫人这贱货，竟然连这种小事都办不好
哦不，或许并不是她办不好，而是根本没想听他的吩咐去办。
毕竟之前冯员外没死，事情出现了意外，冯夫人可是临场发挥，对顾瑾步步紧逼来着，以冯夫人的脑子和心性，不可能不敢放个药。
她肯定是害怕冯员外没有第一个品尝番茄炒蛋，而是把第一口夹给受宠的她或者她的宝贝儿子，因为担心意外，所以没按计划行事。
真是个蠢女人，破坏了他苦心筹谋了许久的计策
赵进太生气了，他的异样甚至让周围几个普通食客都不由得皱起眉头，更何况督主。
只不过督主并没有立刻叫人把兜帽男抓住，只悄悄叮嘱了身边的血剑多多留意此人，然后继续看小丫头上课。
顾瑾现在还没发现赵进，面对不再被带节奏、热情求知的大家伙，一如既往的微微含笑道。
“大家放心，我自然会知无不言的。”
“不过在说清楚究竟有哪些食材无毒却能让银针变黑前，我想从银针变黑的原因说起。”
“大家小时候肯定都戴过银镯子，佩戴时间一长，银镯子就会慢慢变成灰黑色对吧”
“古书上说，这是因为银子和空气中的某种物质、或者是我们运动出的汗水发生了反应，形成了另一种物质。”
“这种黑色的物质是无毒的，如果食物中也和空气中一样，含有能让银变黑的某一种或某几种物质，那么这种食物便是既能让银针变黑、却又无毒的。”
“哦”顾瑾这么一解释，大家伙显然都听懂了，纷纷发出了恍然大悟般的低呼。
顾老师瑾见状很有成就感，笑容和蔼的缓缓点了点头，同时将盛着番茄炒蛋的菜盘，从工具人县太爷手里接了过来。
“接下来，我们再来看这盘番茄炒蛋。”
“鹤顶红，也就是砒霜，虽然是剧毒，但相信大家应该都去药店购买过，用来毒家中的老鼠、蟑螂一类，对吧”
“对对对”人群中立刻有人点头响应起来。
“咱们大胤对砒霜的管控很严格，需要凭借户头信息登记，才能买一小点。”
“夏天的时候老鼠特别多，为了防止老鼠偷吃米面和剩菜，家家户户都得买一些。”
“不得不说，砒霜药老鼠是真管用，就是家里孩子多的时候，也是真担心，生怕孩子误食了中毒。”
“没错没错，我也特别怕这个，尤其那砒霜红彤彤的，看着特别鲜艳喜庆，像极了过年的时候街上卖的糖果，小孩子特别喜欢用手抓”
“今年夏天那谁家的老幺儿，不就因为误食了砒霜，幸好发现得早，只是吐了几天，不然就遭了”
大家七嘴八舌的，险些要歪楼，把现场变成妈妈育婴大课堂。
好在顾瑾等得就是大家议论开来，并找准时机再次开口。
“没错，砒霜有时候是个好东西，有时候又的确害人不浅。”
“大家刚也提到了，砒霜颜色鲜艳，红彤彤的容易吸引小孩子。”
“不过我们今天不提小孩子，还是说回来这盘番茄炒蛋。”
顾瑾一开口，很快又把大家的思路拉了回来。
大家伙的目光再次投向番茄炒蛋，有反应快的顿时学会了抢答。
“我知道了砒霜的红色和番茄的红色很接近，所以官府说冯员外中了鹤顶红的毒，大家才都没有怀疑”
“没错。”顾瑾赞赏的点了点头。
“不过假的终究是假的，因为砒霜除了颜色鲜艳外，凑近了闻，有种淡淡的臭鸡蛋的气味。”
“但是我之前仔细闻了这盘番茄炒蛋，并没有发现这盘菜有异味，鸡蛋也都很新鲜。”
“而鸡蛋又是一种能够让银针变黑，却并没有毒的食材，所以我才笃定这盘番茄炒蛋没有问题。”
“其实就算提前不知道鸡蛋的这个特性，只要仔细思考，也能发现破绽，比如说，不知道大家有没有观察过老鼠吃了砒霜后的反应”
人群中有人摇头、有人点头，顾瑾见状并没有停顿，而是继续娓娓道来。
“我正好观察过，我发现老鼠吃过砒霜后，并不是第一时间就会暴毙的，而是大概要过一刻钟左右才会蹬腿，有时候甚至时间更长。”
“所以又要提到我此前问过冯夫人和冯公子的那句话，他们说冯员外是刚吃过一口番茄炒蛋，就突然倒地的，这显然有问题。”
“冯员外一定是来火锅店之前吃过什么有毒的东西，到了火锅店才毒发。”
“也就是说，要想知道冯员外是被谁下了药，关键不是检查火锅店的的菜，而要调查冯员外此前去过哪里，又和谁在一起、做了什么。”
此言一出，冯夫人和冯公子的脸色再次不好看起来。
不过大家的注意力并不在他们身上，所以并没有引起什么流言，让这二人可以暂时苟且。
顾瑾和陆翎待久了，似乎也学会了些恶劣的性子，很喜欢看冯夫人和冯公子这种心落不到实处的慌张，就像猫抓老鼠，总要先逗弄一番似的。
这不，顾瑾只稍稍瞥了二人一眼，然后就移开了目光。
“当然了，凶手的事稍后再听我分析，还是先说回究竟哪些食材无毒还能让银针变黑吧。”