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第一百一十三章:酸辣粉!
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    蔡元杳笑眯眯的看向自己的二哥,“二哥,不如我今天就做些好吃的给你尝尝如何”

    “真的,就这个”

    蔡元恩一脸不相信的模样,他不是不相信蔡元杳的厨艺,而是实在不太相信这个东西能有什么好吃的地方”

    “等着吧”

    蔡元杳扶着自己受伤的小手干脆的指挥着蔡元恩把粉条泡了一些放在了凉水里。

    就在此时顾氏也回来了,手里还带着篮子,里面放了一些青嫩的小菜。

    “这是你胖婶给我们的,说留着我们炒菜吃。”

    蔡元杳弯下腰翻捡出几颗青嫩的小菜,“娘,这个帮我洗一洗吧”

    “好咧”

    顾氏去溪边洗了点青菜回来就发现蔡元恩正把她晒好的番椒给扒拉了出来。

    “你这孩子,这是干什么呢”

    “娘,是杳杳要这个东西的”

    蔡元恩被打的连蹦带跳,“这个真的不能怪我,是她要的东西”

    顾氏看向站在一旁捧着手的蔡元杳,“你这是又要做什么好吃的”

    “对”

    蔡元杳笑嘻嘻的指着盆里的粉,“娘,我做这个粉给你尝尝怎么样”

    顾氏很明显也认识,忍不住道:“这个平常不是用来做糕点的粉吗”

    “娘,不是啦”

    蔡元杳进入厨房看了两眼,发现家里没有醋了,跑到屋里拿了一文钱出来递给顾氏,“娘,你去村口徐大爷家打一点醋回来呗。”

    顾氏应了一声走了出去。

    蔡元恩洗完了干辣椒,见她站在那里忍不住道:“早知道我应该也跟着你去没准就受伤了,也不用做这些事情了”

    蔡元恩没好气的瞪了他一眼,“少说那些废话,快些干活”

    她找到一个布料遮在了自己的鼻子间,然后把蔡元恩洗好的干辣椒直接放在之前做饭的石板上炕起来。

    很快浓郁的辣椒呛味各种种流窜,烧火的蔡元恩被呛的眼泪直接飚了出来,忍不住大喊,“小胖子,你这是干了什么”

    蔡元杳翻了个白眼,忍着喉咙的痒意,拿着树枝扒拉着是班上炕的辣椒,立志要炒的十分香脆

    顾氏打醋回来时也被呛到了,捂着鼻子朝着蔡元杳道:“杳杳,让娘来做吧”

    “娘,我没事的”

    蔡元杳眯着眸子扒拉着辣椒,脑海里想着酸辣粉的步骤,甚至于还跟空间里小黄讨论了一下。

    身为玄玉的小黄不能经常出来,一天也只能出来五六个时辰,其余的时间都是在空间内。

    又花费了一滴灵气兑换了酸辣粉的菜谱。

    “主人,我觉得你摆摊卖酸辣粉也不错”

    小黄靠在躺椅上一脸舒适的道,“若是赚了钱还能给我买珍惜的灵草之类的,到时候还能升级空间,一举两得”

    蔡元杳白了他一眼,“这酸辣粉你还没尝怎么就知道好吃”

    虽然不知道这空间怎么会有酸辣粉的菜谱,但是很明显这小黄是没有吃过的

    小黄:“别小看了我的这个空间,虽然我之前一直处在修养的状态,但是我还是可以从你记忆中提取这些东西。”

    所以一切的观点都是从她记忆中提取出来的

    “那我若是不喜欢蔡静静,那你这个空间对她的印象是不是也是坏的”

    小黄:“......主人,我们只对灵物有印象,除了主人,别的东西对于我来说都是死物”

    她莫名还觉得有些荣幸是怎么一回事

    蔡元杳摇了摇头,把炕的干干的辣椒放在了竹筒里,拿着蔡元恩做好的木棍用力的砸了起来。

    干辣椒的辛辣味冲的她眼泪一把鼻涕一把。

    旁边帮她扶着竹筒的蔡元恩更是捂着脸还掉着眼泪,忍不住哀嚎,“这到底是什么东西啊”

    蔡元杳嘿嘿一笑,这可是她的独家秘笈啊,在古代应该没有几个喜欢这般研磨辣椒吧

    等到竹筒里的辣椒全都变成了粉末,她用烧好的热油直接浇了进去,小心翼翼的搅拌着。

    直到浓郁的辣椒油的味道扑面而来,蔡元杳知道这次是成功了。

    石板上的花生米也略微炒的迸发出了香味,她让蔡元恩把这些花生全部切成碎丁。

    顾氏已经把厨房里的水烧开了,她把井水里泡着的粉拿了出来丢到了国内。

    等到煮的差不多了之后把青嫩的小菜丢了进去,等到再次的煮开之后,便让顾氏停了手。

    她拿了三个碗出来,让顾氏搭着手捞了粉跟小青菜出来放在了碗里,然后浇上了点醋 放上了辣椒油,最后放了花生碎,最后浇了一碗汤

    蔡元恩率先端起一个碗按照蔡元杳说的搅拌均匀之后,浓郁的酸味跟辣味直冲着味蕾。

    他咽了咽口水,夹起粉小小的吃了一口,辛辣冲的他面颊发红,忍不住吸着凉气,“这也太辣了一些”

    “二哥先去喝些凉白开”

    酸辣粉配上冰粉最是不错了,可是如今这天已经不适合做冰粉了,还是喝些凉白开吧

    蔡元杳给顾氏少放了一些辣椒,然后递给了顾氏,“娘,您若是觉得辣就少吃一些”

    顾氏点点头夹了一些粉放进了嘴里,眉头微皱又讶异的咀嚼了两下,“这个味道真不错”

    顾氏又吃了几口,辣的吸着气却还是继续的吃了下去。

    而外面的蔡元恩虽然嘴上说着辣,但是却还是一口口的吃了下去。

    蔡元杳想着,这个天早晚已经开始凉了,若是吃一些这个那真的是一天都是热乎的。

    她自己也端了一碗,放了一点点辣椒搅拌着,虽然没有现代那些味道浓郁,但是颇有一番风味。

    这香脆的花生吃到嘴里还真的是让人回味无穷,这红薯粉吃起来也十分的劲道。

    “娘,爹去了哪里”

    顾氏笑了笑,“你爹去后山的坡上种菜去了,等我吃完我就把你爹给喊回来”

    “那等爹回来,我再给他做”

    她刚刚也就做了三个人的份,等到蔡富贵回来再给他尝一尝这味道。

    顾氏放下碗,拿出帕子擦了擦嘴叹了口气,“可惜你大哥吃不上,你大哥看着口味清淡实则颇为爱这些辣味”

    原来蔡元轩喜欢辣味的嘛


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