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179.第179章 逃不过的真香定律
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    取来一根专门猎杀动物之后,方便掏取内脏的刨腹刀。

    同样是一把利用飞机残骸的旧金属,制作而成的金属残片刀子。

    刀子锋刃的那一面,倒也不能说特别的锋利。

    但是刀背附近,却开了一条倒钩!

    这一跳倒钩的锋利程度,丝毫不输刀锋的那一面。

    只消刺破动物的皮肤之后,用力一划,倒钩的锋锐,便能轻易的将野兽的腹部割裂开来!

    对,没错,就是像极了菜市场里面,鱼摊贩子里面的杀鱼刀。

    陈岩用刀子将那毒蛇的腹部割裂开来的同时。也将那毒蛇腹中的五脏六腑,乱七八糟,花花绿绿的一股脑全给挤了出来。

    此时此刻陈岩已经闻到了周围烟熏火燎的气味,江莱的火已经烧了起来,而与此同时,陈岩也已经将蛇腹里面的五脏六腑什么的给取了出来,并且将一整张完整的蛇皮,给剥了下来。

    江莱蹲在篝火边上,双手抱着膝盖,一双眼睛直勾勾的盯着眼前的陈岩,以及手里的那条死蛇。

    剥去蛇皮的蛇肉,呈现出近似于白色与灰色之间。

    因为蛇皮上面有鳞片的缘故,所以直接刨杀了的蛇肉,是得一定要把蛇皮给剥下来的。

    江莱手里拿着一根树枝,挑动了一下燃烧正旺的篝火,随后说道:“看你杀蛇,就不免让人连想起来,小的时候,跟着爹妈在菜市场里面,看鱼摊边儿上的贩子处理泥鳅和黄鳝。咦...”

    正说着,也不知道陈岩挤到了蛇腹里的哪一条发达神经,亦或者是哪一条粗壮的血管,一股脑的流淌出来了一大把鲜血。

    江莱虽说不晕血,但是又有哪个女孩子,天生不害怕血的呢?

    眼见如此一幕,江莱不由自主的便把头撇向一旁,不愿意去直视那条死蛇了。

    背对着陈岩的她,单手挑动这手里篝火,将那半死不活的火焰,挑动的旺盛起来。

    陈岩笑眯眯的说道:“蛇肉可是好东西,在南粤的地界,蛇羹可是数一数二的美味。你知道吗,在香江市有一家经营了三代的蛇肉馆,甚至香江最著名的美食家都点评过。还记得前几年,那个很火的美食类纪录片吗?就专门介绍过。”

    陈岩一边说着,一边已经把蛇肉去皮。

    而后用竹签子将蛇肉串起来,走到了江莱的身边。

    蛇肉被串在竹签上,并盘根错节一般的盘起来。

    “放心好了,蛇头已经被斩断了。毒蛇的毒腺基本上都在头部,肉只要加热烤熟,就能吃了。”

    江莱看着那条被陈阳,固定在竹签子上,已经完全剥掉皮的死蛇,立刻摇了摇头说道:“我不吃!我坚决不吃!太吓人,也太恶心了!”

    陈岩撇了撇嘴,他是知道的,怎么劝都没用,所以干脆也就懒得劝了。

    直接将那条剥皮的蛇肉放在火上开始炙烤起来。

    这趟出远门,陈岩没带什么调味料。

    只带了一些碎盐,为的是出来之后,天气太热,蒸发掉的汗水,会让体内的水分流失。

    所以带上了盐巴,为的是体内水分流失严重,汗水蒸发掉许多的盐分。

    盐水和蜂蜜勾兑一起之后的盐糖水,当然这林子面也有一些甘蔗树,折断的甘蔗汁,也可以当做果糖的补充。

    这样的盐糖水,补充盐水和糖分的天然养料,也可以很好地促进体内电解质。

    这点生物常识,都是出门前李楚虞交给自己的。

    陈岩坚信不疑,于是就多带了一些盐巴。

    反正靠海吃海,如今陈岩他们,净化溶解海盐的手段已经很成熟了,可以保证他们每天都能够净化溶解出来,足够的陈岩他们使用很长一段时日的。

    所以这次出门,陈岩带上了足够的盐巴,为的便是吃饭的时候,制作出来一些盐糖水。

    这边在陈岩给那条眼镜蛇剥皮的时候,江莱已经把盐巴给捣碎成了小颗粒的晶体。

    只等着陈岩将眼镜蛇肉,架在火上炙烤起来。

    江莱立刻便把盐巴拿了出来。

    她用衣服包裹着,而后再取出来一块石头砸碎。

    让本来就大颗粒的盐块,成为了容易遇到高温,融化更快的小颗粒。

    只等着烈火将那蛇肉表面,炙烤成了金黄色的。陈岩便取出来盐巴,洒在了蛇肉上面。

    “光靠盐,看上去还是少了些东西啊。”陈岩一边喃喃自语,一边左顾右盼。

    而就在陈岩四下寻找的时候,果不其然,在附近的草稞子里,还真就有了一些新的发现。

    只见附近的草稞子里,陈岩竟然找到了一株野生姜,除此之外还有一些罗勒叶,以及肉桂和茱萸。

    将这些东西采摘下来,纯天然的草本植物香料,也没有经过多余的加工。

    便是直接碾碎,然后用淡水侵泡一下。

    而后便直接涂抹在了蛇肉上面,当然了,除了这些天然的香料之外。

    陈岩还涂抹上了些许的蜂蜜。

    蜂蜜是之前搜集的一些蜂巢,本来带上是补充热量的,陈岩切下来一小块的蜂巢,涂抹在了烤蛇肉上面。

    没多久,蜂糖经过高温炙烤,散发出来的阵阵淡淡的焦香,便已经飘散出来了。

    而因为蜂蜜焦糖化的缘故,整条炙烤的蛇肉也已经完全成为了金黄色的。并且那些一层金色的焦糖,裹住白色的蛇肉,看上去是那么的令人垂涎。

    炙烤了差不多二十多分钟,期间陈岩在蛇肉上,切开了数条刀口。

    方便热力渗透的同时,也方便调料入味。

    忙活完这一切之后,整条蛇也已经差不多被烤熟了。

    取出刀子,切下来其中一块。

    白细的蛇肉,在切割下来之后,肉质肌理看上去还真的有点类似鸡肉。

    陈岩取下来一块送进嘴里,入口之后便能够感受得到,一股蜂蜜果糖焦化之后的香甜,充斥在了口腔之中!

    第一口的蛇肉吃进嘴里,陈岩便不由自主的眯起了眼睛来:“这也太香了吧!”

    “嘎吱!嘎吱!嘎吱!”

    蛇肉嚼裹在嘴里,许是那受热焦化的蜂蜜,嚼起来的时候,所发出来的声音,显得格外清脆。

    “别说,嘎嘣脆,鸡肉味儿。还真没错,这玩意儿吃起来,真的有点像是吃鸡肉。”陈岩眯起眼睛,吃的一脸惬意开心。

    许是那焦糖的甜味,很大程度上刺激体内多巴胺的分泌。

    一口咬下去之后,便是让陈岩整个人都感觉到了心情无比的愉悦。

    一旁的江莱眼巴巴的看着陈岩吃蛇肉,起初的时候,她内心是要多抗拒就有多抗拒,总觉得这蛇死之前就看着这么吓人,浑身还黏糊糊的,常年生活在阴暗潮湿的地方。

    这玩意儿怎么吃啊!

    可是这你当陈岩烤熟了之后,又涂抹了一层蜂蜜,呈现出表面炙烤过的金黄色后。

    江莱也有一些忍不住了,她眼睛直勾勾的盯着陈岩手里的蛇肉,下意识的吞了一口口水。

    “哈哈哈哈,你也想吃了吧?的确,不管是玉薯,烤鱼干还是猪肉铺,这些东西吃多了还真是没滋没味儿的。”

    陈岩说着,便将那竹片上的蛇肉串撕下来了一块,很小的一块,递给了江莱。

    “你先尝尝,不好吃的话扔掉便是了。反正就这么一小口。”

    江莱结果蛇肉,本能的还是有些抗拒的。

    她看着手里连肉片都不能算的肉丝儿,脸上的嫌弃是盖不住的,同样好奇也是盖不住的。

    于是踌躇不前了半天,犹豫思量了许久。

    她这才小心翼翼的拿着一小块的烤蛇肉塞进了嘴里,可偏偏这玩意儿一口吃下去,还真就是给她打开了新世界的大门。

    仔细吃起来,这肉是真的有点儿像是鸡肉,但仔细在嘴里一番咂摸,又有点像是鱼肉。

    而且不管是味道还是口感,都几乎和鸡肉无限接近。

    当然调味料的添加,那都是后话了。

    蜂蜜裹着蛇肉,再加上陈岩撒上了那蜜汁的调味料,野生姜和罗勒叶碎的混合口感,让这蛇肉的风味变得有些多变。

    “嗯嗯嗯,好吃!”

    于是吃下了这第一口之后,江莱便经不住第二口的诱惑了。

    当即便问陈岩又要了一块蛇肉,这一下子是直接囫囵个的塞进了嘴里,三五两口的嚼裹着,吃起来倒是别有一番滋味儿。

    眼见着江莱有些刹不住车,一口吃完又吃了第二口之后,还想依依不舍,眼神里面充满深意的看着陈岩手里的那条烤蛇,一个劲儿的舔着嘴角的油渍和肉渣。

    陈岩便知道,这丫头是还想吃。

    于是直接将手里的一整条蛇肉,一分为二,直接递给了江莱半条烤蛇。

    “呐,吃吧。你一半,我一半。我就说了,这东西其实很好吃,你还偏偏不信。”

    江莱嘟囔着嘴:“我不是没吃过嘛,哪知道这烤蛇真就这么好吃。”

    原来甭管是谁,就算是江莱这样平日里少言寡语,性格比较清高的女人,也难逃真香定律啊。

    二人你一言我一语,说话间便把那一条,半个小时前,险些要了陈岩性命的眼镜蛇给分吃的一干二净。


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