在司徒楠做泥鳅钻豆腐的实话，所有人的注意力都放在司徒楠身上，完全没有人去看陈伟。被司徒楠这么已提醒大家才看过去。
大家都是本地人，对做这道菜的要求都十分了解，嫩豆腐怎么可能做出泥鳅钻豆腐这道菜几乎所有人都觉得这是不可能的是事情，所以大家对陈伟也没抱任何希望。
王晓鹏和王燕妮也觉得这次输定了，但他们很好奇陈伟做这些嫩豆腐究竟是想要干什么。
只有在评委席上的王锐始终都觉得陈伟有什么惊喜要带给所有人，不过就刀功而言，王锐觉得陈伟依然不是司徒楠的对手，这次就算有惊喜输面还是更大。
不过之前王晓鹏说过，陈伟在东海市被誉为最能创造奇迹的人，他也很想知道陈伟能不能再创造一次奇迹，用嫩豆腐做出这道菜来。
“我已经完美展示了这道菜的做法，剩下只要稍加调理就能够完成。”
司徒楠挑衅地笑笑，指了指陈伟面前嫩豆腐说：“你是不是也应该向完美展示一下怎么让泥鳅钻嫩豆腐，而嫩豆腐又不会烂掉。”
不等陈伟回答，周围的观众就连连摇头，纷纷表示这是不可能的事情。
就连评委席上的张卫东和佟老先生也连连摇头。
赵卫东说道：“嫩豆腐本来就太容易碎，陈伟做的这块豆腐比平常的嫩豆腐还要嫩，不行，怎么看泥鳅也钻不进去。”
佟老先生也说道：“要是这个小伙子真能让泥鳅钻进这么嫩的豆腐里，那他可真是个天才。”
虽然佟老先生说得很委婉，可意思还是一样的，就是不相信陈伟能用这块嫩豆腐做出这道菜来。
对于周围人的反应司徒楠非常满意，对陈伟嘲笑道：“陈伟，你不是很厉害吗快给完美展示一下你怎么样让泥鳅钻进豆腐里吧”
说完司徒楠看看李永年，两人一脸狞笑。
他们心里得意的很，因为他们都知道给陈伟的泥鳅都是死的，就算陈伟能做出和司徒楠一样的老豆腐来都没法让泥鳅钻进去，更别说是这块嫩豆腐了。
面对司徒楠的步步紧逼，陈伟一脸坦然，不急不慢把豆腐放进透明的厨具中加热。而且是直接加热豆腐，根本没有放泥鳅进去。
“疯了吧你，连泥鳅都不放就煮，你能做得出来才怪”
看到陈伟的行为司徒楠立刻嘲讽起来。
观众和评委席上的让人也都不能理解，连泥鳅都不放，要怎么让泥鳅往豆腐里钻呢这有些太谁不过去了吧
这下全场除了王锐之外，几乎没有人对陈伟还抱有希望。
司徒楠更是觉得自己胜券在握，直接把自己的豆腐捞出来来时烹饪这道菜。泥鳅钻进豆腐只是一个重要工序，后面还要配料，煎煮入味，缺一不可。
很快司徒楠的菜就做了出来，老豆腐和泥鳅的香味混在一起，让周围的人闻到就流口水。
而陈伟这边连锅没没掀开呢。
司徒楠嘲笑道：“陈伟，我看你就别装腔作势了，你压根就不会做这道菜，老老实实让让王记食府卖给李永年，滚出玉溪镇”
“你倒是挺着急，不会是心虚了吧”陈伟语气平淡地说道。
“我心虚，真是荒天下至大谬”
司徒楠这下底气十足，直接说道：“一块嫩豆腐你煮了这么久，就算光吃豆腐也快没有味道懒豆腐，你拿什么跟我比既然你喜欢硬撑那你就撑着好了，我倒要看看等一会你拿什么菜给评委尝。”
说完司徒楠端着自己的菜来到评委席请两位评委品尝。
“嗯，老豆腐的香浓和泥鳅的鲜味融为一体，味道非常不错，不过”
佟老先生先夸奖两句，可随即又皱了皱眉，总觉得少了些什么，却一时间又想不到是什么。既然说不出缺少什么，佟老先生也不想为难司徒楠，就笑呵呵地说：“不错，非常不错了”
赵卫东吃了之后也赞不绝口。
这下周围的人嘴里的口水就更多了，真相亲口尝一尝这道传说中的菜色。
王锐非常后悔，因为在王锐来到这里的实话这道菜就已经极少有人能做出来了，是王锐教会司徒楠做这道菜的方法，没想到今天司徒楠居然用这道菜来对付王记食府。
然而现在后悔已经来不及，希望救只能放在陈伟身上，可陈伟的豆腐也煮了一会了，还是没什么动静，怎么看就是块普通的嫩豆腐。
司徒楠洋洋得意道：“陈伟，我看你就别浪费时间了，再拖延比试也是要结束的，今天你都会输给我，还是直接认输吧”
周围的观众也等得急了，纷纷让陈伟做不出来就认输，不要浪费大家时间。
“心急吃不了热豆腐”
陈伟简单回答一句之后就再也不说话，任由司徒楠如何挑衅，陈伟就好像完全听不到一样，静静站在厨具旁边。
“大家稍安勿躁”
这时佟老先生说话了：“难道大家都不觉得奇怪这个小伙子做的豆腐那么嫩，按理说早该煮烂了才对。可你们看，那块豆腐还是老样子，一点变化都没有，你们不觉得奇怪”
佟老先生不说大家都没注意，一被提醒所有人都安静下来。
“对呀，这到底是怎么回事”
“这豆腐真是怪了，为什么就是煮不烂呢”
“这小子就算不开饭店，卖这种豆腐应该也能养家糊口了”
周围人十分好奇，再也没人要走，都想看看这块嫩豆腐究竟什么时候能够被煮烂。
司徒楠心里却有些不安，他也感觉到陈伟这块嫩豆腐的确与众不同。可他觉得这次比的泥鳅钻豆腐，可不是比谁做的豆腐好，就算这块嫩豆腐再好陈伟也还是输了
“哎哟，你们快看，是什么东西从豆腐里钻出来了”
忽然有人大叫一声指向透明的厨具，在沸水见所有人都看到一些黑乎乎的东西从嫩豆腐里慢慢钻出来，然后向上微微翘起。
豆腐四方四正，除了底部其他五面都有一个这样的东西冒出来。
“泥鳅，那是泥鳅，泥鳅从嫩豆腐里面钻出来了”
有人看出来钻出来的东旭是泥鳅的尾巴，立刻大叫起来，所有人都目瞪口呆。司徒楠让泥鳅从外面钻进豆腐里面这些人就觉得够不可思议的了，现在陈伟居然让泥鳅从里面钻了出来。
突然“哗”地一声，全场的人站了起来，紧紧盯着厨具仔细观看这令人惊叹的一幕。