佟记，生意一如既往。
要想来这里就餐，不夸张地说，必须要提前一周左右来订位子，还未必能订得到。目前全国只有两家店，一家在A市，另一家
则在佟记的本家，吴丘市。据说，佟记换了新老板，有将佟记扩张经营的打算，不过因为佟记的大厨是从M国重金请来的曾做
为皇家御用厨师的钮老爷子，不是普通的厨师就可以撑起一家佟记，所以，必须要经过钮老爷子传授厨艺，并且钦点出师的才
可以。
不过，能有扩张的打算终究是好事，许多喜欢佟记的人也一直都在期待着。
厨房重地，闲杂人免进——这一直都是佟记的规矩。
偌大的厨房，各种现代化的厨具一应俱全，却也只是整齐地摆在那儿没人动。
穿过厨房，来到后面的小厨间，那里就热闹得多。
“早上没给你吃饭吗？颠勺都没力气！”
“……切丝！切丝！切丝！要我说几遍？你切的那叫丝吗？”
“什么调配比例？我有教过你比例这种东西吗？”
“火候！火候！火候！这种事还要我再说几次？手脚慢就算了，怎么脑子也这么笨呢！”
听着里间传来的训斥声，佟千弥想要推门的手又缩了回来。
心里默念着，小花絮啊小花絮，你可要挺住啊！
终于，里面训斥的声音小了些，佟千弥这才敢推门进去。
屋子里头是再简单不过的灶台，大黑锅，柴火，磨得发亮的菜刀，一块直接劈成案板的木墩。一个包着碎花头巾的小姑娘，正
在规规矩矩地站在那，对面是个坐在躺椅上的白胡子老者。
这会，老者把一把破旧的芭蕉扇插在衣领后头，端过一盘土豆丝，正拿筷子试吃。
花絮站在他面对，紧张得两只手搅在一起，紧张的一颗心扑腾扑腾地跳。
可老者刚夹起一筷子要送到嘴巴里，冷不丁发现了什么，二话不说就把筷子扔到盘子里，“重做！”
花絮都快要哭了，“师傅！我都按您教的做了，为什么又要重做啊？”
老者冷笑两声，拿起筷子在盘子里扒拉出一根切得有些偏厚的土豆丝，“我有教你切成这样子吗？”
花絮：“……”
佟千弥站在她身后，有心想帮她说几句话，可也是心有余力不足。别说是她了，就算是她二叔佟文庚站在那，也绝不敢在这个
当口替小姑娘说话。
花絮认命地端起盘子走到一边，继续机械式地重复着之前的运作。
老者这才看到佟千弥似的，躺在那眯着眼睛，手里拿着紫砂手把壶，椅子摇啊摇，好像下一秒随时都会睡着似的。
“站那干嘛？想来偷师啊？”
佟千弥赶紧过去，毕恭毕敬地对着老爷子行了个礼，“钮老，老杜让我来问您一声，白菜该收了，您老要不要去园子里看看？”
佟记之所以备受推崇，除了镇店之宝钮老爷子外，再就是他们对于食材的严格要求。仅是两家小小的店，就备有自已的养殖场
和菜园，就连鱼塘都配备齐全！如果不是养飞禽太麻烦，受条件限制在当地不允许，佟记大有包揽海陆空的野心！
“好吧，我就去走一圈。”
钮老起身，又看一眼自已刚收的小徒弟，“等我再回来要是还没有长进，今晚就不许吃饭！”
“是……”花絮乖乖应一声，虽然眼圈有点红红的，但好在乖巧，哪怕受再多的委屈也是一声也不吭，含着泪也会把该做的事做
完。
这也是为什么，钮老对这个关门弟子格外偏爱的原因。
跟着钮老走到外面，佟千弥忍不住替花絮说话，“您对小花是不是太严了？那孩子这才跟了您三个月……”
“你也知道是三个月？”钮老哼了一声，“三个月了却连个土豆丝都切不好！”
佟千弥小声嘀咕一句：“哪有像您那样吃个土豆丝也好像要拿着尺子去量一样……”
钮老扭头瞥瞥她：“你懂什么？你以为那是普通的土豆丝？哼，你们这些没有资质，说了也不懂！”
他干脆懒得在这些资质平庸的人身上浪费口水，大步朝后院走去，老杜早就等那了，“钮老，您慢点～”
佟千弥见没自已什么事了，赶紧回去看花絮。
果然，小姑娘一抹眼泪，还在那认认真真地切着土豆丝，脚底下还有整整一麻袋……
“小花，是不是很辛苦啊？”佟千弥心疼地过去，又是给她按摩，又是递水过来。
花絮噗嗤笑出声，“千弥姐，我哪有那么辛苦啊！”说着，她又压低声音说：“其实师傅对我很好，说不给我饭吃，每次都对我偷
吃睁一只闭一只眼。”
“真的？”佟千弥还看不出来，那老爷子嘴硬心软呢！
“师傅知道我喜欢吃鱼，经常会捞来新鲜的鱼，亲自下厨做给我吃呢！”
佟千弥的眼神满是怀疑，“咱俩说的是同一个老头吗？”
不管怎么说，花絮还是很感激钮老的，“我也不知道我是踩了什么狗屎运，师傅居然会收我为徒？现在想想都觉得不可思议呢！”
佟千弥从旁边抽出根胡萝卜，坐在一边像兔子一样啃。听了她的话仔细想一想，“因为你爱吃吧？”
连花絮都觉得她说得有道理，好像她也只有这么一个特点了。
“对了，我二叔要回来了。”佟千弥随口说一句。
“你二叔啊……”花絮认真地想了下，回过头问：“是谁呢？”
“就是佟记原来的老板啊！”
“哦哦哦！怪不得我觉得耳熟呢！”她继续切着土豆丝，嗒嗒嗒刀落下来的声音又快又有节奏，连佟千弥这么个外行都觉得她的
刀功厉害好多。
“哪有～”
听到她的夸奖，花絮不好意思道：“师傅说，我是他这几个徒弟里面最差的……还说我要是再不长进，出去就不许说跟他学过艺
，怕砸了招牌……”
佟千弥还真是被气乐了，“我就奇怪了，那位老爷子怎么这么喜欢欺负你啊？是不是你看起来就很好欺负呢？”说着，她还不信
邪地上手去掐把她的小脸蛋，果然嫩得快要拧出水了，确实好捏！
于是，佟千弥又没忍住继续捏了好几下。
“啊，好痛啊……千弥姐，快住手啦！”