“有请下一名，水户同学，接受审核”
水户郁魅在幸平创真的鼓励之下，向着五位评审们端出了自己的菜品。
“诸位，请用吧，我的咖喱菜品是东坡肉咖喱盖饭。”
看着碗中色泽鲜亮的五花肉，评审们也露出了感兴趣的神情。
“肉块散发着美丽的光辉请看这块猪五花肉的美丽之处”一位评审冲着摄像师傅招了招手，示意他扛着摄像机走进一点。“这是瘦肉和肥肉交互重叠三层而成的，所以又被称为三层肉的部位啊”
另一位评审轻轻触动了一下碗，“看，只不过轻轻触碰了一下盘子，猪肉就开始弹性十足的晃动着肉汁已经熬煮到如此柔软的地步，但是形状却能保持如初，这需要相当高超的火候平衡感啊。”
“这已经是感官的领域了，在品尝之前，我的舌头就感到了喜悦了啊”
“我把五花肉过水之后，将表面煎出香味，然后再用蚝油、酱油、绍兴黄酒等材料细细炖煮。增添香气的香辛料是八角、生姜，还有花椒。”水户郁魅向着吃的酣畅淋漓的评审们讲述着制作的思路。
突然，她看到千表夏芽坐在座位上面色潮红，一动不动，不由疑惑的问道：“怎么了请尽情品尝吧。品尝这顶级的肉食快感吧”
“等，等一下刚才的龙虾咖喱给我的冲击力都还没有平息现在又要紧接着吃下这样的菜品”千表夏芽颤抖着，用汤匙舀起一勺咖喱，放入嘴中。
“啊~入口即化牙齿咬下去肉汁就像瀑布一样涌出来带皮的五花肉特有的美味在香辛料的作用下消失殆尽，舌头品尝到的是肥美的甘甜和咖喱的醇香多么惊人的美味啊”
一位评审一边大吃特吃，一边含糊不清的问道：“但是为什么分量这么多的猪肉，却让人能这么轻松的吃下去”
“米饭，是因为这些米饭米饭里混合了少量的岩盐和藤椒油藤椒油的麻和清新香气中和了脂肪的油腻感”
“原来是这样啊。这样一来，又会让人想要品尝肥肉的甘美，于是形成了循环各种食材在这碗盖饭里制造出了连锁的美味”
看着快要将一大碗盖饭全部消灭的评审们，主持人小心翼翼的说道：“那，那个后面还有选手在等待审查，所以请适度品尝就好了”
“怎么可能”千表夏芽发声道：“虽然我们知道要适度品尝，但是我们那里有可能停下来呢”说完，又是“啊呜”的一口。
“肥肉和咖喱酱的浓郁在嘴里融合，简直就像是浑然天成，多么幸福的感觉~”
“说道带皮的五花肉的味道，破坏力简直就是强大到让人怀疑”
“应该没有比这更完美的烹饪方式了吧”
“简直就是肉类大师啊，不对，她是更高级的肉类将军啊”
罗兰夏佩尔在台下点了点头，暗暗赞叹道：水户郁魅，自从入学开始，就对肉类菜品的理解和品位都高人一等，但是在我的印象中，她对肉类之外的食材似乎考量并不多她的菜品，很明显正在进化啊
“86分出现了，第二个高分水户同学暂定第二名”主持人感动的双手合十：总算，总算是有比赛的氛围了就照着这个氛围继续下去吧
随着比分的出现，虽然并没有超过黒木场凉的93分，但是现场再次陷入了沸腾。
“可恶”水户郁魅对没能超过90分而生着闷气。
“肉魅你好厉害啊那个看起来超级好吃啊”幸平创真毫不吝惜自己的夸赞，竖起了大拇指。
听到幸平创真的夸赞，水户郁魅娇羞的说道：“因为这是，幸平你交给我的啊，盖饭，要在一碗之内完成，对吧”说着，在空中用食指画出了一个圆。
“有请下一位，榊凉子选手”
看着外表看起来平淡无奇的咖喱，台下的学生不禁有些疑惑：榊凉子到底会端出什么样的料理呢因为，抛开黒木场凉那保留了完整的龙虾须和脚的咖喱，水户郁魅那色泽鲜亮的东坡肉咖喱，之前的每一名选手，就算得分不高，但卖相都是非常的好。
台上的评审们，显然已经被前面的两道菜品激发起了食欲，并没有太在意，直接开始品尝起来。
“嗯，豆类咖喱吗跟用豆类做成的印度鹰嘴豆咖喱形似的菜品吗这个粘性是纳豆”
“粘稠的汁液和食材的美味在口中相互结合在一起纳豆原来是这么好吃的东西吗”出身高贵的千表夏芽说道。
“不这并不是普通的纳豆”
榊凉子开口解释到：“对，这是用炭火制作出来的纳豆炭火熟成纳豆。把附加了纳豆菌的大豆放到了持续燃烧的木炭的地下室，保持最佳的温度和湿度，耗费数十个小时发酵制成。这是我利用暑假的时间，事先准备的东西。”
台下知道这一方法的学生，向着周围仍旧是一脸懵逼的同伴们卖弄着，“炭火所制造的一氧化碳会让大豆的蛋白质着实熟成这个制造方法可以产生出更美味浓郁的味道，而且还能防止菌种的死亡，有效抑制了臭味”
“你你也知道这个方法吗”
“我只是听说过，据说那是需要非常多的功夫和经验制作的方法”
“她居然自己做出了那种纳豆吗”
“可是这个舌尖上这个令人回味无穷的感觉不对不仅仅如此这究竟是什么”千表夏芽追问道。
“酱油麹，除此之外，我还添加了酱油麹作为作料。”榊凉子掏出一个罐子说道。
“原来如此，那罐黑色的物体的真正面目是酱油麹酱油麹内含有比盐麹高出十多倍的谷氨酸，但是正因为如此，才能给菜品内添加这道不输给咖喱的美味吗”
“真是一道充分展现出发酵精髓的出色咖喱菜品啊”
“浓郁的日式咖喱和纳豆的粘稠度相互结合的非常完美放在菜品上的大量葱花，也让人难以招架”
“炭火纳豆和酱油麹，这两种都是大豆的发酵食品所以两者才会显得如此和谐吗掌握了大豆的力量，并且完美的将他们整合在一起”
“86分又是86分同分了水户同学和榊凉子同学并列第二”