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第三十四章 汤氏碎金炒饭
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    一直反对女儿学厨的袁庆,居然跳出来,不同意女儿放弃加入龙家团队的机会。

    袁庆冷瞪了方宸一眼,对袁紫珊低声说,“紫珊,机会难得,不能错过了。”

    “爸,你不是不让我学厨吗,我要是加入龙家的团队,咱们家的生意谁来继承”

    袁紫珊当然不想接掌家里的生意,可袁庆的态度让她很不舒服。

    “这你不用管,爸还年轻。”

    袁家的产业根本没法和龙家比,袁庆早就想攀附龙家了,现在机会就摆在眼前,他自然不愿放过,哪怕他原来不希望女儿当个厨子。

    方宸离得远,但猜得出袁庆和袁紫珊说什么,他就不信袁庆看不出龙轩的目的,意图不要太明显了。

    傻子才会平白给人利用,方宸懒得掺和袁家父女的事,转身就要走。

    龙轩从评委席下来,拦住方宸的去路,“方宸,我已经给足你脸面了,别敬酒不吃吃罚酒”

    费了这么多心思,甚至不惜屈尊来这里当个评委,结果方宸不买账,向来被人捧惯的龙轩终于失去耐性,不再伪装了。

    “不巧,我就喜欢吃罚酒。”方宸冷笑。

    “呵呵,那你可别后悔。”龙轩怒极反笑。

    见郑一山也往这边走来,他眼里划过一丝狠厉,凡是他得不到的东西,别人也休想得到

    郑一山来了也没多问,直接邀请方宸,“小师傅,上我那坐坐,咋样”

    “不了,我还要回去开店。”方宸婉拒,对郑一山的态度比以往冷淡。

    郑一山也不在意,“一起走吧,那些选手做的菜我没怎么吃,现在有些饿,你给我做些好吃的。”

    “好。”

    “等等”

    方宸正要走,又有人拦住他,是袁庆。

    “有事”方宸神色淡漠,他对袁庆没好印象。

    “你叫方宸对吧,首先感谢你对紫珊的帮助,其次是希望你和紫珊一起接受这得之不易的荣誉,毕竟紫珊能夺冠,你功不可没。”

    袁庆嘴上说得客气,语气中却透出对方宸的鄙夷,要不是龙轩和郑一山在场,恐怕他连和方宸说话都不屑。

    方宸连龙轩都不叼,别说狗眼看人低的袁庆了,他看都不看袁庆一眼,直接绕过对方。

    “站住方宸,我”

    “爸”

    袁庆要追过去,被袁紫珊死死拉住了。

    袁紫珊臊得满脸通红,“帅哥老板,我爸有病,你别介意啊”

    “紫珊,你胡说什么”袁庆气得不行。

    方宸没有回头,“有病记得吃药”

    “龙总,这奖”

    真正的主角方宸都走了,主持人不知所措。

    “第二名顶上”龙轩黑着脸道。

    不甘女儿的第一名拱手让人,袁庆刚要提出异议,袁紫珊拔腿就跑。

    令人意想不到的是凌丹箐不仅没有一点欣喜,反而冷声道:“第一、第二名,我都不要”

    方宸刚走到门口就听到这话,感到很意外,忍不住回头看向凌丹箐。

    凌丹箐向他走来,面无表情地说,“我要尝下你的手艺。”

    语气是不容置疑的,但方宸一点都不觉得反感,还难得笑道:“好”

    郑一山看凌丹箐的目光带有审视,“你姓凌”

    凌丹箐淡瞥了郑一山一眼,“姓凌的人多得是”

    这一老一少之间似乎透着一股不寻常的火药味,方宸没有点破。

    三人一起回到了小店时,还没到营业时间,方宸让他们先坐会,他要回房间看看汤小圆。

    之前给汤小圆发信息没有回,他担心到现在。

    房间在二楼,方宸打开房间的门,里面黑漆漆的,窗帘都被放下来了。

    “小圆”方宸叫了一声没反应,就开了灯。

    房间顿时亮了起来,方宸往床上看去,见单薄的被单隆起了微微发颤的一团。

    他心下一紧,疾步冲了过去,一把掀开被单,见汤小圆瑟瑟发抖地蜷缩着身体。

    方宸很心疼,小心翼翼地问,“小圆,你怎么了”

    汤小圆缓缓抬起红得不正常的脸,神色有些恍惚,愣了很久才认出是方宸。

    他哇地一下扑入方宸怀里大哭,“哥、哥,我好怕,我不要跟他们走”

    他们方宸没有遗漏掉这关键的字眼,难道有谁来找过汤小圆

    方宸边像哄小孩子一样轻轻拍抚着汤小圆的背,边问,“小圆,他们是谁”

    回应他的是轻微的打鼾声。

    在方宸没回来之前,汤小圆都处于紧绷的状态,这会见到方宸后,整个人都放松了下来,疲惫的他很快就睡着了。

    回头问下王大海,他整日往这边跑,多少应该知道怎么回事,方宸心道。

    用手探了探汤小圆的额头有点烫,好像发烧了,方宸让汤小圆躺好。

    盖上被单后,他正要去烧水拿药,但汤小圆紧紧攥着他的衣摆,不肯松手,“哥别走,别离开我”

    “好,我不走,先去给你拿点药吃。”

    方宸抽不出衣摆,又舍不得太用力,实在很无奈。

    他再度把手放在汤小圆额头,突然叮地一声,当了很久哑巴的系统响了。

    “系统,你干嘛吓我一跳”

    方宸刚说完,系统已经开启扫描记忆功能,出现在他脑海中的画面是一间宽敞的厨房。

    汤小圆的父亲汤林正在淘米,幼小的汤小圆在厨房门口探着头,稚嫩的小脸上满是期待。

    汤林怕儿子磕碰到,时不时回过头看看,场面极为温馨。

    随着画面推进,方宸终于看清汤林手上的动作了。

    不用说也知道汤林要做的是碎金炒饭,他淘米用的只是普通的水,鸡蛋更不是走地鸡下的,而是这个时代特有的人造鸡蛋。

    尽管这样,汤林仍是一丝不苟地为炒饭做准备。

    他蒸出来的米饭竟不比有外挂的方宸差,颗颗饱满晶莹,没有一颗黏在一起。

    方宸很震惊,更加肯定汤林的厨艺造诣很高,眼见汤林熟练地把锅烧热,倒入适量的油

    汤林的每一个动作都仿佛演练过成千上万遍,熟练得令方宸叹为观止。

    看着饭粒随着翻炒,逐渐染上金黄的色泽,方宸内心更加震撼。

    当他的目光移向汤林坚毅且异常认真的脸时,他好似明白了什么。

    碎金炒饭最考验功夫,米饭要软硬适中,口味得咸淡合适,鸡蛋液均匀裹在每一颗饭粒上,不能焦糊,也不能欠火。

    所以,要炒出一盘合格的碎金炒饭,就必须每一步都精准无比,蒸米饭的时候放多少水、蛋液的浓稠度、油温的控制

    这些汤林都做到了,而且还做得很好,重要的是他用的是这里普遍的智能化厨房设备,这点令方宸自愧不如。

    在炒饭快出锅的时候,他一个动作让方宸惊讶。

    方宸终于知道汤氏碎金炒饭和正宗的碎金炒饭的区别了,“原来是这样。”


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