这还是余淼头一回做这种大锅饭，还用的是柴火灶。
好在她感知本就敏锐，学习能力又强，稍微摸索了一番以后，也就熟悉了起来。
三人午饭吃得晚了些，但一路走回来，又无间隙地去林子那边劳动了一阵子。
等到再回来洗洗涮涮，时间差不多就已经要到吃完饭的时候了。
这会儿又没有什么电脑手机，更没有啥网咖夜场，大家吃饭的时间一般都比较早，天气热就吃完饭一起出去乘凉，天气凉就在家烤炉子，聊聊天之后就洗洗睡了。
一来是没有别的娱乐活动可以消磨时间，二来也是为了省一些煤油钱。
现在电灯还没有完全在这种贫困的山村里普及开来呢。
余淼她们这会儿开始准备晚饭，倒也不算早。
采回来的蘑菇不算多，这东西放久了就不新鲜了，还没有那些果子经得住存呢。
余淼也就估摸着人数采了一些，先回来试试味道。
留出一部分炒菜，另一部分熬汤。
先在另一个灶上把米饭给蒸起来。
她没有全用粗粮，而是混杂了一些自己买的白米进去。
这种混合的杂粮饭口感不错，比白米饭多一些嚼劲，还挺受现代那些健身达人和美食博主的欢迎的。
用在这儿，倒也不用担心其他人会觉得太过浪费。
这会儿白米可比杂粮贵着呢一般人家可不会这么奢侈地日常制大白米和精制面粉。
饭蒸上了以后，就开始准备下饭的小菜了。
光吃那些粗粮和没有油水的东西，余淼觉得自己嘴里都快尝不出味道来了。今天在镇上那顿饭，虽说口味也不算太好，可至少能称得上是小炒啊
平时这些年轻人做的，好多都是简单的水煮菜，简直比那些明星的减肥餐还让人绝望。
既然余淼都开始动手了，当然不能委屈了自己。
当先的便是一道肉菜了。
这些天得了大家的照顾，加上自己也的确是有些潮肉了，余淼今天特意去镇上的黑市买了好些五花肉的。
这个时候的肉猪可不兴什么注水啥的，全天然饲料喂养，还会专门让小孩子去山上割猪草啥的来投喂。
而且，养得好的，体重超过了指标，还能有奖励。
于是这猪养得膘肥体壮，吃起来肉味儿都很真，光是做的过程闻着那味道，便让人忍不住犯馋了。
将猪肉切块焯水后，起油锅将葱姜爆香，然后放入肉块儿炒起来。
顿时，那股猪油的香气就从这灶屋里往外飘去。
本来正蹲坐在一边处理果子的杨小花和姚莹，中午还吃得饱饱的呢，就算中间消耗了一些，也觉得自己今晚可能不会像平时那么空着肚子塞饭了。
现在一闻到这味道，嘴里便口舌生津，忍不住抬头往灶台那边看去。
就算是中午已经吃过肉了，现在闻着还是好香好香啊
可真是要了命了
连她们俩都是如此，更别说是院子里的其他人了。
知青们是没有到饿死的地步，但要吃得多好也算不上啊。他们也好久没吃上一顿好肉了。
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