路一乐闻言，自是点头，作出一副认真听讲的模样，对于老鹰这种早就摸清对方脾性的人来说，其中有几分真几分假，也是比较明白的，只不过，此时，并不是认真追究的时候。
“周围那些店，不管大小，不管便宜与否，你觉得如何”老鹰没有直接回答，反而问了一个问题。
眉头皱在一起想了想，食指指甲不由的在嘴角划了划，有些不确定的说道：“有好有坏吧，不过有的店确实不错。”
“我如果告诉你，这些店里面的食材，做法，甚至菜名，都是从燕尾楼流出来，你又会怎么看待燕尾楼”老鹰又说了一个路一乐完全不会想到的情况。
路一乐显然有些不相信，只不过因为是出自老鹰嘴中，所以才没有当场反驳，“什么怎么可能”
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在他看来，一家饭店酒楼，菜谱做法基本上就是相当于命根子，要是被人拿去了，短时间内就可以搞出一家和对方相当的酒楼，如果说长时间的话，或许有些有情怀的人，还会在意店名，但是对于大多是食客来讲，他们关注的只是吃进嘴里的东西。
至于东西姓什么，反而不怎么在意。
“怪不得显得那么破败，原来是人员管理出了问题，才赚不到钱。”路一乐瞬间将老鹰说的情况和所留下的印象关联了起来。
“不不不，那栋楼显示出破败，并不是因为他们没有钱维护，而是一直尽最大的可能保存那栋楼的初始模样，不会做修补，等到哪一天燕尾楼再也维持不住，也就是他们关店的时候。”
“老鹰哥，求求你了，就不要故意吊我胃口了，有什么要告诉我的，你就直接说啊。”连续两次，路一乐也反映过来，对方怕是故意如此，便也不再自作聪明的猜测实际情况。
老鹰看到路一乐如此表现，便也不再故作高深，将燕尾楼的情况一一道出。
燕尾楼具体是什么时候出现的已不可考证，有人说早，有人说晚，没有一个统一的标准，对于一些人来说，像是某一天就突然出现了这样一座酒楼，只要你上门就会招待。
饭菜的价位从没有因为门可罗雀有所降低，也没有因为门庭若市而抬高，但是有一个是在不断变化，那就是它的饭菜。
有时候，你可能吃了它的某一道招牌，觉得好吃，过一段时间后，你再去点的时候，可能会发现已经找不到这道菜了，甚至，你要求对方再做一次，对方倒不会说拒绝，只不过，你可能再也吃不到上次那样的口味了。
如果特别怀念，比较想吃的话，燕尾楼的小二会建议你在周围的小店里碰碰运气，说不定能够找到你上次吃的菜，找到你喜欢的口味。
说到底，其实是燕尾楼的经营理念影响，他们认为如果将招牌菜定死了，不管用什么手段什么方法，只要时间够长，外面的人总会拿出类似的，口味接近的，甚至，除了老牌饕餮，很难吃出差别的。
这种情况下，对于他们来说，招牌也便称不上是招牌了，而对于一般人，既然你的东西，我能在外面吃到类似的，你又怎么称得上是招牌。
所以燕尾楼的招牌在某种程度上来说是不是固定的，等到新菜式达到要求，自会替换，老的菜式则养活了周围一片的大店小店，当然，一句题外话，这些店的主人则是燕尾楼店员的家人亲戚之类。
他们虽是跟燕尾楼签订了契约，不会亲自出手帮忙做，但是口头上指导一下还是可以的，以至于做出了的东西，看个人的领悟力，不过一般领悟力比较强的，都会被燕尾楼吸纳进来。
“这样一来，大家反而不再惦记燕尾楼的招牌，因为知道他总会是换的，即便你吃不了最新的菜式，但过一段时间，总能尝尝相似口味的，价钱低，普通人也吃不出什么差别。”
“那老鹰哥你推荐我去那里，岂不是坑我。”路一乐却是瞬间想到另一方面，“万一过一段时间，他们在其他地方吃到类似的，岂不是说我坑他么。”
“且不说能将燕尾楼招牌能做出七八分类似的人本就少，即便是吃到，也不是短时间内能够吃到的，有些东西，放在回忆里，记忆会不断把其中美好的东西提出来，当周围环境一致时，你可能会瞬间回想起来当时的感觉。”
“但是，稍微有一些差别，即便菜式一模一样，你也会觉得差点意思，更何况，完全做不到一样呢，你那点遗憾之感只会不断增大。”老鹰并未嫌弃路一乐的挑剔，反而耐心跟他解释。
“那我就放心了，看来这次可以一饱口福。”路一乐解决了自己的首要问题，反而学着老鹰在台阶上坐了下来，为了能让自己占多一点位置，故意左摆右挪挤了挤老鹰，“不好意思，老鹰哥，你知道的，屁股大。”
老鹰笑骂了一句，站起身来，说道：“你小子，真是狗屎运气，我当时为了攒够一顿饭钱，不知道是比平时多做了多少活，让我之后每次想吃，一想想要做的活，就下意识的放弃了。”
“好了，解决了你的问题，是不是应该滚蛋了。”
路一乐抬头看着对方，“老鹰哥，你这这么想赶我走么，我跟你说，我的晚饭还没解决呢，你忍心看着小弟我饿着肚子从你家走出去”
老鹰轻轻在对方背后踢了一脚，说道：“有什么不忍心的，又不是第一次饿着肚子出门。”
“那性质能一样么我这一次，好歹也算是做客上门，你这直接在院子里招待我就算了，连肚子都不给我填饱，那就过分了，那句话，怎么说的，好食客必是好厨师，我今天就专门常常老鹰哥你的手艺。”
“你这算是什么客，恶客上门么，再说了食客跟厨师有什么必然联系，谁规定的嘴巴厉害就得手厉害，我怎么没听过”
“嘿嘿嘿，我刚想到的，怎么样，不错吧”
“瞎扯淡，说吧，想吃什么丑话说在前面，你想吃的，我不一定会做哦。”