边瑞拱了一下篝火堆，让火烧的更旺一些，赵大有则是搓着手蹲在火堆旁边，时不时抬头看一眼边瑞。
赵大有通过观察，觉得边瑞一定是有很不错野外生活经验的，比如挑的这个下营的地方吧，背风雪也吹不到，帐篷搭的位置也挺不错的。
但是有野外生活经验和这个时节进山采山货那是两码事情。夏天的时候，只要能进老林子并且完好的出去，怎么说也能弄点东西，再不行，蘑菇总行吧？
如果你连蘑菇都分不清有毒无毒，你还进的哪门子老林子，直接回家睡大头觉不是更好？
但是冬天就完全不一样了，所有的山货都是长于特殊的地形地势中，这需要的不光是运气更多的还是经验。
现在赵大有觉得边瑞的爷亲心可真大啊，让那么一个小毛头进老林子，这天气来采山货，那不是开玩笑嘛。
冬天进老林子采山货的全都是老跑山人，别说三十多岁，就算是四十来岁也都是花架子，要想在寒冬腊月的山上找出山货来，最为重要的就是经验，几十年的时间让赵大有在心间拥有了一份‘地图’。
在这位地图中，哪个山沟的那一片积雪下面温度合适，可以长出山菇。哪一片地下有热泉经过，四周能长出羊肚菌这样的山珍，所有的一切都在赵大有的脑瓜子里。就像是每一个年长的跑山人一样。
到了冬日，鲜货极大减少的时候，像赵大有这样的人便拿起镢头带着牲口进山，出来的时候，一沓沓的票子就会揣进腰里，这也是他这样老跑山的生存之道。
尤其是在近几年，大家伙的日子过的越来越好了，外面冬日来收山货给的价格也越来越高，更是让赵大有三天两头往林子里钻，
“收获怎么样？”赵大有冲着边瑞问道。
边瑞笑着摇了一下头：“什么都没有找到，就找到了一些干野果，也不值什么钱”。
听到边瑞这么说，赵大有深有意味的笑了笑：“你一个人进来当然什么都没有了，要是你爷或者你爹带着你进来就好多了，在这上面你爸都要差一些，你爷那一辈边家村人进老林子那可都是这个！”
说着赵大有冲着边瑞竖起了大拇指。
边瑞笑了笑，没有接话。
不是边瑞的爷爷不想和孙子一起来，而是边瑞不想让老爷子跟着来，边瑞这次进山就是过来摸底的，原本以为老祖留下来的几个点上差不多都能有点东西，现在一看啥也没有，从进山到现在边瑞只办了两件事情，一件就是把空间里积累下来的木料垃圾给扔了，第二就是把养的巨大的虎刺鱼给放出来。除此之外，什么事也没有干成。
赵大有扭头从自己的马背囊中摸索了一会儿，然后拎出了一只野鸡在边瑞的面前竖了一下。
“见过这东西没有？”
“野鸡！吃这个东西犯法吧？”边瑞说道。
野鸡是山里常见的野鸡，至于什么品种边瑞就不知道了，这玩意边瑞认识的就两三种，现在赵大有手中抓着的，边瑞并不认识，全身都是白毛，像只拖了长尾的大鸽子似的。
山里的野鸡以前都是捉来吃的，不过现在国家抓的严了，别说是野鸡了，连野兔都成了保护动物，所以野鸡就很少见村里人吃了。
不过对于这些老跑山的来说，野鸡那是再正常不过的食物，如果不让吃野鸡野兔这些东西，他们吃什么？难道什么东西都要往林子里带？那也太扯了吧。他们进山带个火机，一些铺盖，出去的时候就能换上钱了/
你让他们带吃的进山？那真是想多了。再说了山高林密的谁来抓他们啊。
所以现在就有了这样的情况，进老林子的人随意吃，出了老林子大家就算是吃也偷偷摸摸的，怕被警察同志找上门，抓进去吃牢饭。
“被抓住了才犯法，抓不住你吃个一只两只的有什么问题。还有，这可不是一般的野鸡，我跟你说味鲜着呢，我刚才吃了你一碗粥，半只野鸡就算是我给你的报酬”赵大有一边说一边麻利的开始往野鸡的身上擦雪花。
边瑞这时候才发现野鸡并没有死，两条腿还一蹬一蹬的。
不知道这位刚认识的赵叔要做什么，边瑞只得坐在旁边，缩着脑袋一边烤火一边看赵大友的动作。
赵大友把整团整团的雪揉进野鸡的毛里，过了没有一会儿，便见赵大有轻轻这么一抓，一大片野鸡毛就这么脱落了下来，几把抓过整只鸡身上只有脑袋还有屁股上残留几根鸡毛，整个鸡身体没了毛的保护，被寒风这么一冻都有点儿发青了。
从腰间抽出了刀的赵大有手起刀落，鸡头和鸡腚就直接落到了地上，鸡血瞬间就滋出了好远，吓的边瑞一跳，生怕溅到了自己身上。
赵大有就这么多少抓着鸡身子，抖了两下一边抖一边拍打着鸡身子，过了差不多三分多钟，老头才继续宰鸡，片刻之间，鸡就成了两瓣，最后被赵大有给穿到了两根树枝上。
从赵大有的手中接过了半片子鸡，边瑞把鸡肉放到火上燎。
“不洗？”
赵大有说道：”你觉得河水比这鸡干净？”
见边瑞不说话，赵大有道：“这鸡就得这么吃，你要是洗了，剁了再加上料，味道就要差上几分了，等会儿皮燎的开始微微有点发黄，你用盐搓一下之后继续烤到熟，那就是这大山里最好的美味”。
“对了，有你盐吧？”
边瑞点了点头：”有的！“
顺着边瑞手指的方向，赵大有发现了一个调料盒，说是一个其实是一组，三个一个架子，三个一个架子差不多有十个金属的小罐子。
“你这是出来跑山啊，还是野着玩？带这么多的调料进山，要都是你这样的人，山里的野兽可就开心喽”赵大有说道。
一个老跑山人身上是不会带这么多香料的，老师傅带徒弟头次进山，就会跟徒弟说明进山只许带两样调味的，一种是盐另外一种是酒，除了这两个什么花椒啊一律不准带，就是怕山里的动物嗅到味道。
很多动物视力并不好，但是嗅觉相当敏锐，身上带点儿香料，人或许闻不出来，但是动物一定嗅的出来，因此对于带着这么多调料的边瑞，赵大有心中又看低了一分。
边瑞可不知道，眼前的这位赵叔，心下对自己不是那么看好了，觉于自家的老子生了一个不讲规矩的骚包小子。
学着赵大有的样子，边瑞给烤半拉生的鸡搓上一层盐，然后继续放到火上烤，有了盐之后，鸡油更快的逼出来了，时不时能够听到鸡身上的油滴到柴火上发出啪的一声。