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第四十五章 剑拔弩张(第1/2页)
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    凌烟阁大殿内。

    寒梅阁阁主梅傲雪这几日打探消息刚刚回来,风尘仆仆赶到大殿,而阁主大人正慵懒的躺在卧榻之上,闭着眼睛。

    侍女正在安静的泡着上好的碧螺春。

    于是梅傲雪不动声色的退至一旁,凌烟阁第一阁规,阁主泡茶之时,不许任何人打扰,就是天大的事情也得等阁主品完茶再汇报,否则打扰了阁主的雅兴,轻则戒律堂领罚,重则当场杖毙。

    只见案几上摆着四只晶莹剔透的白玉茶杯,小巧玲珑的,旁边一个小巧的碳炉子,烧着一壶滚烫的开水,热气升腾。

    侍女取开水烫杯子后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

    另外,一个白玉大杯子中,装着冷却到适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。

    因为碧螺春属于绿茶系列,用白玉杯泡茶最好,月牙色的白玉杯,将碧螺春银绿隐翠衬托的恰到好处。

    沿杯边注水,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

    稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

    阁主最喜欢的乃是产于太湖洞庭山的“洞庭碧螺春”,此茶入水,如一个身材曼妙,身着碧绿罗纱,在水中翩翩起舞的妙龄女子,随水波舞动,上下翻飞,煞是好看。

    此茶银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,令人唇齿生香,回味无穷。

    因为阁主爱茶,因此凌烟阁二十四阁主都经过特训,乃是一等一的泡茶好手。

    泡此茶十分讲究,需要准备白玉杯四只,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具—套,茶池一个,茶巾—条,香炉一个,香一支,上等的灵山甘泉水。

    基本程序是:

    第一步:点香——焚香通灵

    “茶须静品,香能通灵。”,我们的先辈认为茶需要静静品茶,方是茶道之精髓所在。

    在品茶之前,首先要焚香沐浴,找一个曲径通幽的僻静之所,静静的坐下来,点燃一支香,端坐蒲团之上,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所含的禅道。

    第二步:涤器——仙子沐浴

    好茶需要上等的器皿来泡,此茶碧绿清幽,需使用白玉瓷杯最为合适,晶莹剔透的杯子好似冰清玉洁的仙子,用滚烫的开水涤去满身的纤尘,空留一身高洁,用最洁净的器皿来盛最好的茶,真是锦上添花。

    第三步:凉水——玉壶含烟

    上好的碧螺春,碧绿娇嫩,经不起滚烫的开水的浸泡,会烫伤这碧螺春,最适宜泡茶的水温乃是80c左右的开水,在烫洗了茶杯之后,不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。

    壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。

    第四步:赏茶——碧螺亮相

    下面就是鉴赏这上好的碧螺春茶,此茶有四绝:这一绝:形美,这第二觉乃是色艳,第三绝乃是香浓,第四绝乃是味醇”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑

    娘。

    第五步:注水——雨涨秋池

    “巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,这第五步“雨涨秋池”乃是向白玉杯中注水,水不宜装满,到七分刚刚好,留下三分装情。

    装着品茶之人的各种情,爱情、亲情、友情、爱国之情等。

    第六步:投茶——飞雪沉江

    即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的白玉杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。

    第七步:观色——春染碧水

    碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。白玉茶杯中盛着碧绿的茶水,如青山绿水般让人沉浸其中,不能自拔。

    好似不经意间,春姑娘悄悄降临人间,熏染了这满池春色,送给思春的人儿。

    第八步:闻香——绿云飘香

    闻香识茶是我们阁主自创的品茶之法。阁主鼻子非常灵敏,常常叫侍女蒙住眼睛,通过茶香来辨别这是何种茶。

    这碧螺春碧绿的茶芽,随着碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。好似美人的体香,让你心旷神怡,欲罢不能。

    第九步:品茶——初尝玉液

    晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤味鲜雅,令品茶之人醉生梦死。

    第十步:再品——再啜琼浆

    这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。

    第十一步:三品——三品醒醐

    醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品太湖春天的气息,在品洞庭山盎然的生机,在品人生的百味。

    第十二步:回味——神游三山

    古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品,诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》,他说:“五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后,再慢慢地自斟细品,静心去体会七碗茶之后:“清风生两腋,飘然几欲仙。神游三山去,何似在人间”的绝妙感受。

    待阁主品完茶,梅傲雪给了侍女一个眼色。

    侍女见状,即刻附在阁主耳边耳语道。

    凌清云一抬眼,看到殿下的梅傲雪,示意她禀报。

    “启禀阁主,属下查到,劫走潇湘姑娘的乃是魔族的花迟,论剑大会上血影阁也参与其中,如今潇湘姑娘被劫持在翼山,而今翼山有异动,恐潇湘姑娘有危险,翼山有四大凶兽之一的穷奇,属下不敢妄动,因此前来请示阁主。”

    “血影阁?就是近来新兴起的狐岐山上的那个?”凌清云慵懒的说道,这人间如今太不太平了,什么阿猫阿狗的都敢出来捣乱,看来这轩辕皇族怕是气数将近,压不住这些妖魔鬼怪了。

    “是的,属下尚未查明这血影阁阁主身份,这狐岐山守卫森严,派去的探子都是有去无回,内应也打不进去,真是铜墙铁壁。”


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