既然定陵最大的铜文化已经欣赏过了，那么接下来就是开始办正事。
第二日清晨
九月的南方虽然炎热，不过早晨的微风还是十分凉爽的。
趁着天气舒适，程泽早早便赶往了距离最近的德味轩。
刚进去的时候，对方老板还挺奇怪。因为大清早来吃饭的人真的很少，就算来，常见的也是吃早餐。比如粥、面条、混沌之类。
像程泽这样，进来直接说要吃蛏干烧肉这种红烧的菜，使得老板很不解，不过本着有钱不赚王八蛋的原则，老板还是屁颠屁颠的通知厨房为程泽烹饪了一盘美味的蛏干烧肉。
当品尝完之后，程泽略感失望，可能的确因为早晨就吃这种油腻的美食，胃多少有些不习惯。南方人早餐基本都以米粥为主，突然换做油腻的红烧主食，味道上给人感觉相差很多。
即使这样，至少也比一般的菜味道更佳。经过红烧之后色泽酱红，咀嚼起来质地酥烂，猪肉中渗透出蛏的鲜味，蛏干吃起来增添了猪脂的香气。
虽然有些失望，不过从系统奖励的提示音中，程泽知道，菜品是正宗的，主要还是品尝的时机不对。
抱着一丝遗憾，程泽把目光聚集在了远方的永泉山庄。希望不要再让我失望了，他心中暗暗想道。
乘车经过一小时短程的高速，下高速后，一拐弯，便到了永泉山庄。
永泉农庄是一家集餐饮、客房、会议、高尔夫、垂钓、网球、品茗和大型私家园林等于一体的休闲娱乐度假场所。农庄占地650亩，农庄建筑外形为后现代风格，既继承了徽式建筑青砖、白墙、小瓦的素雅、细腻，又融入欧美乡村平屋檐、大烟囱的简洁、粗犷，设计独特，是江南省内最大的一个农庄。
如果搁以前，这种地方，程泽想都不敢想，消费不起啊
不过现在有个系统，钱包鼓了，腰板自然也就硬朗了。
在门外与保安沟通，说明来意之后。
保安大叔便用对讲机通知说道：“销售部，我这里是南大门，外面有位客人，出来接待下。”
对讲机中回应道：“好的，5分钟内到达，让客人稍等一下。”
程泽站在一旁，能清楚的听到对话，对着保安大叔微笑道：“没关系，我就站着等等，你忙你的，不用管我。”
保安大叔听后也笑了笑，举手对着程泽敬了个礼，然后回归保安室，继续自己的工作。
不到5分钟，远远的路径小道，便驶来一辆观光车，车上一名司机，一名身穿西装的三十岁左右男子，应该便是销售部的服务人员。
男子下车后，很文雅的对着程泽点头问好，然后自我介绍起来：“您好，先生。我是山庄负责接待销售的经理，我叫云雷，今天您所有的旅程安排，都由我来负责。”
程泽同样向他问好后，说道：“我叫程泽，不用那么客气，喊我小程就行。这次前来山庄，主要想要品尝你们这的招牌菜之一的青螺炖鸭，距离午饭还有点时间，你先带我参观一下山庄吧”
听闻程泽的考虑之后，云经理心中思考片刻，对着程泽说道：“那么小程，我就先带你去山庄的公园游玩下吧如果你感兴趣，可以先带你去钓钓鱼，或者打打高尔夫球。”
程泽欣然接受了这个安排，跟着云经理上了车。
车上云经理很专业的介绍一路的建筑，比如它的历史，风格，住过哪些重要领导人或者大明星。以及在山庄，能够游玩的点有哪些，言语之中都十分恭敬。
很显然，他把程泽当做一位富二代了。其实也能理解，作为江南省最大的度假山庄，这里的消费可不是一般城市的农家乐能比的。
一人玩还好点，如果是一家人，住宿一晚加上吃饭游玩，没个几万是下不来的。几万块对于普通家庭，哪怕中产阶级家庭来说，只为玩一天，也是很奢侈的。
经过几段绿坡之后，车子行过一段丛林。眼帘一片波澜，一眼望不到头的湖泊出现在面前。湖面泛起涟漪，如翡翠一般绿悠悠，都能看见湖底的水草来回摆荡，湖面上还有成群的鸭子在上面游玩戏耍。
看到这番景象，程泽不禁想起了今天要品尝的美食，与这湖泊有着异曲同工之妙。
与一旁的云经理交代后，他通过耳边的对讲机呼叫，没过多久。
“嗡嗡嗡”
一艘小型的冲锋艇来到他们的面前。
承载着两人开始游荡湖泊，没错站在一旁的程泽，见到这一望无际的湖泊，心中升起好奇之心，所以问询了云经理，想找艘船，在湖泊上游玩，他想看看这湖泊到底有多大，又通向哪里。
游玩了大约一小时，期间还在湖中心尝试钓鱼，结果很明显，第一回钓鱼，一条没有碰到。
湖泊的风光让程泽大感意外，原来这么美的湖泊，尽然是人工修建而成。
山庄初建的时候，创始人见此处有很多块低洼，便想出引山顶的溪水，然后把低洼挖通，经过几年的治理，周边环境变得更好了，时常也会吸引其他飞鸟前来歇息。
欣赏完四周的风景，程泽跟随云经理去往山庄餐饮部。
山庄餐饮部分成五大部门，分别为凉菜部、点心部、西餐部、徽菜部以及浙菜部。
每个部门都有一位在该领域，已经名声在外的大厨师傅，可以满足大多数游玩旅客的口味。
其余部门程泽只是大致瞧了瞧，注意力主要还是集中在徽菜部。
徽菜部与其他部门相比，人数明显少了很多，这与烹饪风格有很大关系。
西餐注重礼仪，食材上是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。
需要多人配备，才能更好完成菜肴。
而中餐讲究色、香、味、意、形、养六大因素，人手多反而不好专心完成一道菜。
所以程泽个人觉得，如果单以个人来说，中餐大厨的全方位能力上，是比单个西餐大厨要更加厉害。